Château Guiraud 1989


Der Château Guiraud 1989 ist ein edelsüßer Weißwein aus Sauternes in Bordeaux, klassifiziert als Premier Cru Classé de Sauternes. Er vereint 65 % Sémillon und 35 % Sauvignon Blanc. The Wine Advocate bewertet ihn mit 86/100 Punkten und empfahl den Genuss zwischen 2013 und 2017; James Suckling vergibt 98/100 Punkte. Kritiker beschreiben einen Sauternes mit Nuancen von getrockneter Aprikose, Orangenschale und tropischen Früchten, der am Gaumen intensiv ist und Anklänge von Rosenwasser zeigt.
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La bouteille proposée

Format
Flasche (75cl)
Verpackung
In Massen
Zustand des Etiketts
Perfekt
Füllstand
Perfekt
Zustand der Kapsel
Perfekt

Identité du vin

Couleur
Liköriger Weißer
Pays
France
Région
Bordeaux
Appellation
Sauternes
Producteur / Domaine
Château Guiraud
Millésime
1989

Cépage et assemblage

Rebsortenbestand
65% Sémillon, 35% Sauvignon Blanc
Domaine

Château Guiraud

Château Guiraud ist ein Weingut in Sauternes in der Gironde, das in der Klassifizierung von 1855 als „Premier Grand Cru“ eingestuft wurde. Es geht auf das ehemalige Adelshaus du Bayle zurück und trägt den Namen der Familie Guiraud, die es 1766 erwarb. Der Weinberg, der seit 2011 als biologischer Betrieb zertifiziert ist, umfasst 99 Hektar innerhalb eines 128 Hektar großen Anwesens.

Eigentümer
Matthieu Gufflet (actionnaire majoritaire de Financière Guiraud)
Maître de chais
Matis Bouscarra Gaubert
Fläche (ha)
99.00 ha
Produktion (durchschnittliche Anzahl Flaschen pro Jahrgang)
environ 300 000 bouteilles/an

Histoire du domaine

Das Weingut war früher unter dem Namen „Maison noble du Bayle“ bekannt. Es wurde 1766 von der Familie Guiraud, protestantischen Weinhändlern aus Bordeaux, erworben, die ihm seinen Namen gab. Das Weingut zählt in der Klassifizierung von 1855 zu den Premiers Grands Crus. Zwischen 1861 und 1932 gehörte es der Familie Bernard, anschließend durch Heirat der Familie Maxwell; in dieser Zeit wurden insbesondere die Weinkeller und das Schloss renoviert sowie das Weingut erweitert. Paul César Rival erwarb das Anwesen im Jahr 1932. Nach den durch die Kriegsjahre verursachten Schäden und dem damit verbundenen Niedergang wurde das Weingut 1981 von der Familie Narby übernommen, die mit der Restaurierung der Anlagen und des Weinbergs begann. Xavier Planty leitete den Betrieb anschließend über mehrere Jahrzehnte hinweg. Ab 1996 führte das Weingut Maßnahmen zur Förderung der Artenvielfalt ein und erhielt 2011 die Zertifizierung für den ökologischen Landbau – eine Premiere unter den „Premiers Grands Crus Classés“ von 1855. Im Jahr 2006 wurde das Weingut von einer Gruppe erworben, zu der insbesondere Robert Peugeot, Olivier Bernard, Stephan von Neipperg und Xavier Planty gehörten. Matthieu Gufflet wird 2021 Mehrheitsgesellschafter der Financière Guiraud; Sandrine Garbay leitet heute das Weingut, während Matis Bouscarra Gaubert als Kellermeister tätig ist.

Critiques professionnelles

Notes & cotations

The Wine Advocate 86/100
Bewertet von
Neal Martin
Veröffentlicht am
Trinkfenster
2013 - 2017

Verkostet im Rahmen einer Vertikalverkostung auf dem Weingut. Ehrlich gesagt ist der 1989er in der Nase nicht so ausdrucksstark wie der 1988er, entwickelt aber nach Belüftung einen attraktiven, Aszú-ähnlichen Duft mit einem Hauch von Chlorophyll. Am Gaumen ist er gut ausgewogen, mit Noten von Rosenwasser und getrockneten Aprikosen im Auftakt. Etwas überraschend ist, dass dies ein recht einfacher Sauternes-Wein ist, während der 1988er eine überlegene Spannung und Kraft aufweist. Dies ist ein akzeptabler Guiraud, aber um es auf den Punkt zu bringen: Er sollte besser sein. Trinkreife: jetzt bis 2017. Verkostet im April 2013.

James Suckling 98/100
Veröffentlicht am

Ein gereifter Sauternes ist phänomenal. Er ist dunkelgold mit einem leuchtend goldenen Rand. Vollmundig und sehr intensiv mit Noten von getrockneten Aprikosen und Orangenschale. Auch tropische Früchte sind zu erkennen. Am Gaumen öffnet er sich weiter und wirkt immer jugendlicher. Wahnsinnige Intensität und Sinnlichkeit. Jetzt schon hervorragend.

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