Château Ferrière 2019 Doppelmagnum (300cl)


Château Ferrière 2019 ist ein Rotwein aus der Appellation Margaux in Bordeaux, erzeugt von Château Ferrière. Seine Cuvée besteht aus 64 % Cabernet Sauvignon, 30 % Merlot, 4 % Petit Verdot und 2 % Cabernet Franc. The Wine Advocate bewertet ihn mit 94/100 und empfiehlt, ihn von 2027 bis 2060 zu reifen; Jancis Robinson gibt ihm 16/20, zu genießen zwischen 2027 und 2040. James Suckling zeichnet ihn mit 96/100 aus und rät, ihn ab 2025 zu entdecken. Kritiker erwähnen einen konzentrierten und strukturierten Wein mit feinen Tanninen, schwarzen Früchten, Veilchen, einem Hauch von Schokolade und geschmeidiger Textur.
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La bouteille proposée

Format
Jeroboam (300cl)
Zustand des Etiketts
Perfekt
Füllstand
Perfekt
Zustand der Kapsel
Perfekt

Identité du vin

Couleur
Rot
Pays
France
Région
Bordeaux
Appellation
Margaux
Producteur / Domaine
Château Ferrière
Millésime
2019

Cépage et assemblage

Rebsortenbestand
64% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 4% Petit Verdot, 2% Cabernet Franc
Domaine

Château Ferrière

Dieses Weingut mit einer Fläche von 24 Hektar, das als Château Ferrière bekannt ist, liegt im Herzen der Appellation Margaux im Médoc. Es wurde 1855 als „Troisième Grand Cru“ klassifiziert, gehört Claire Villars-Lurton und wird nach zertifizierten Standards des biologischen und biodynamischen Anbaus bewirtschaftet. Die Rebflächen liegen überwiegend auf tiefem Kies auf kalkhaltigem Mergel.

Eigentümer
Claire Villars-Lurton
Maître de chais
Alexandre Beaumont
Fläche (ha)
24.00 ha

Histoire du domaine

Das Château Ferrière hat seinen Ursprung Ende des 17. Jahrhunderts, als Gabriel Ferrière, der in Bordeaux als Schifffahrtsmakler tätig war, Weinbauflächen in Margaux erwarb, denen er seinen Namen gab. Die Familie Ferrière behielt das Weingut fast drei Jahrhunderte lang im Besitz. Im Jahr 1855 wurde der Cru in der Klassifizierung der Weine des Médoc und der Graves als „Troisième Grand Cru“ eingestuft. Ende der 1980er Jahre wurde das Weingut von der Familie Merlaut erworben. Bernadette Merlaut-Villars leitete daraufhin die Sanierung des Weinguts ein. Nach ihrem tödlichen Unfall übernahm ihre Tochter Claire Villars-Lurton die Leitung des Weinguts. Unter ihrer Führung wurde der Weinberg zunächst auf biologischen Anbau umgestellt, wofür 2015 die Zertifizierung erteilt wurde, und anschließend auf biodynamischen Anbau, der seit 2018 von Demeter und Biodyvin zertifiziert ist. Das Weingut wird heute auf einer Fläche von 24 Hektar in der Appellation Margaux bewirtschaftet. Alexandre Beaumont ist dort als Kellermeister tätig, während Charles de Ravinel die technische Leitung innehat.

Critiques professionnelles

Notes & cotations

The Wine Advocate 94/100
Bewertet von
William Kelley
Veröffentlicht am
Trinkfenster
2027 - 2060

Auffällige Aromen von süßen Waldbeeren, Veilchen, dunkler Schokolade und lehmiger Erde prägen den 2019er Ferrière, einen vollmundigen, samtigen und konzentrierten Wein, der harmonisch und rund ist und sich durch einen reichhaltigen, ausdrucksstarken Fruchtkern, lebhafte Säure sowie einen langen, nachhallenden Abgang auszeichnet. Dieses 18 Hektar große Weingut (das früher an Château Lascombes verpachtet war) liegt auf biodynamisch bewirtschafteten, lehmreichen Kiesböden und verfügt über einen ungewöhnlich hohen Anteil an alten Rebstöcken: Ein ganzes Drittel der Rebflächen ist über 70 Jahre alt.

James Suckling 96/100
Veröffentlicht am
Trinkfenster
2025

In der Nase Brombeeren, schwarze Johannisbeeren, Veilchen, Bitterschokolade, Lehm und Kies. Mittelkräftig am Gaumen mit festen, sehr feinen und gut integrierten Tanninen. Wunderschöne Textur. Strukturiert und dennoch mit einem weichen, geschmeidigen Gefühl. Dezent. 20 % in Betoneiern gereift. 70 % Cabernet Sauvignon, 25 % Merlot und 5 % Petit Verdot. Aus biodynamisch angebauten Trauben mit Demeter-Zertifizierung. Im Jahr 2025 probieren.

Jancis Robinson 16/20
Bewertet von
James Lawther MW
Veröffentlicht am
Trinkfenster
2027 - 2040

76 % Cabernet Sauvignon, 20 % Merlot, 4 % Petit Verdot. Fassprobe. Tiefe Farbe. Rein, aber zurückhaltend mit einer Nuance dunkler Früchte. Auch ein Hauch von Minze. Die Frucht ist rein und saftig mit guter Tiefe, wird jedoch von der Eiche überdeckt (unangenehme Phase der „prise de bois“). Sollte sich noch integrieren, hinterlässt derzeit jedoch einen trocknenden Abgang. Könnte durchaus eine höhere Bewertung verdienen.

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