Château Ferrière 2007 Bottle (75cl)


Der Château Ferrière 2007 ist ein Rotwein der Appellation Margaux in Bordeaux, erzeugt vom Château Ferrière. Seine Cuvée besteht aus 64 % Cabernet Sauvignon, 30 % Merlot, 4 % Petit Verdot und 2 % Cabernet Franc. Jancis Robinson bewertete ihn mit 14,5/20 Punkten und gab ein Trinkfenster von 2012 bis 2015 an. Die Kritikerin beschreibt einen dunkelroten Wein in einem leichten Stil, der von einer gewissen Säure geprägt ist.
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La bouteille proposée

Format
Flasche (75cl)
Zustand des Etiketts
Perfekt
Füllstand
Perfekt
Zustand der Kapsel
Perfekt

Identité du vin

Couleur
Rot
Pays
France
Région
Bordeaux
Appellation
Margaux
Producteur / Domaine
Château Ferrière
Millésime
2007

Cépage et assemblage

Rebsortenbestand
64% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 4% Petit Verdot, 2% Cabernet Franc
Domaine

Château Ferrière

Dieses Weingut mit einer Fläche von 24 Hektar, das als Château Ferrière bekannt ist, liegt im Herzen der Appellation Margaux im Médoc. Es wurde 1855 als „Troisième Grand Cru“ klassifiziert, gehört Claire Villars-Lurton und wird nach zertifizierten Standards des biologischen und biodynamischen Anbaus bewirtschaftet. Die Rebflächen liegen überwiegend auf tiefem Kies auf kalkhaltigem Mergel.

Eigentümer
Claire Villars-Lurton
Maître de chais
Alexandre Beaumont
Fläche (ha)
24.00 ha

Histoire du domaine

Das Château Ferrière hat seinen Ursprung Ende des 17. Jahrhunderts, als Gabriel Ferrière, der in Bordeaux als Schifffahrtsmakler tätig war, Weinbauflächen in Margaux erwarb, denen er seinen Namen gab. Die Familie Ferrière behielt das Weingut fast drei Jahrhunderte lang im Besitz. Im Jahr 1855 wurde der Cru in der Klassifizierung der Weine des Médoc und der Graves als „Troisième Grand Cru“ eingestuft. Ende der 1980er Jahre wurde das Weingut von der Familie Merlaut erworben. Bernadette Merlaut-Villars leitete daraufhin die Sanierung des Weinguts ein. Nach ihrem tödlichen Unfall übernahm ihre Tochter Claire Villars-Lurton die Leitung des Weinguts. Unter ihrer Führung wurde der Weinberg zunächst auf biologischen Anbau umgestellt, wofür 2015 die Zertifizierung erteilt wurde, und anschließend auf biodynamischen Anbau, der seit 2018 von Demeter und Biodyvin zertifiziert ist. Das Weingut wird heute auf einer Fläche von 24 Hektar in der Appellation Margaux bewirtschaftet. Alexandre Beaumont ist dort als Kellermeister tätig, während Charles de Ravinel die technische Leitung innehat.

Critiques professionnelles

Notes & cotations

Jancis Robinson 14.5/20
Bewertet von
Jancis Robinson
Veröffentlicht am
Trinkfenster
2012 - 2015

Auffallend dunkle Farbe. Die erste Flasche roch sehr muffig. Die zweite Flasche war rein, wenn auch sehr leicht. Etwas herb und eher unscheinbar.

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