Château Ferrière 2007 Bottle (75cl)


O Château Ferrière 2007 é um vinho tinto da denominação Margaux, em Bordeaux, produzido pelo Château Ferrière. Seu corte reúne 64% de Cabernet Sauvignon, 30% de Merlot, 4% de Petit Verdot e 2% de Cabernet Franc. Jancis Robinson atribuiu-lhe 14,5/20 e indicou uma janela de consumo de 2012 a 2015. A crítica descreve um vinho de coloração escura, de estilo leve e marcado por uma certa acidez.
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La bouteille proposée

Formato
Garrafa (75cl)
Condição da etiqueta
Perfeito
Nível de enchimento
Perfeito
Condição da cápsula
Perfeito

Identité du vin

Couleur
Vermelho
Pays
France
Région
Bordeaux
Appellation
Margaux
Producteur / Domaine
Château Ferrière
Millésime
2007

Cépage et assemblage

Variedades de uva
64% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 4% Petit Verdot, 2% Cabernet Franc
Domaine

Château Ferrière

Conhecida como Château Ferrière, esta propriedade de 24 hectares está localizada no coração da denominação Margaux, no Médoc. Classificada como troisième grand cru em 1855, pertence a Claire Villars-Lurton e é cultivada segundo os princípios da agricultura orgânica e biodinâmica certificadas. As vinhas assentam principalmente em cascalho profundo sobre margas calcárias.

Proprietário
Claire Villars-Lurton
Maître de chais
Alexandre Beaumont
Área de superfície (ha)
24.00 ha

Histoire du domaine

O Château Ferrière tem sua origem no final do século XVII, quando Gabriel Ferrière, que atuava na corretagem marítima em Bordeaux, adquiriu terras vitícolas em Margaux, às quais deu seu nome. A família Ferrière manteve a propriedade por quase três séculos. Em 1855, o vinho foi classificado como terceiro grand cru na classificação dos vinhos do Médoc e dos Graves. No final da década de 1980, a propriedade foi adquirida pela família Merlaut. Bernadette Merlaut-Villars iniciou então a recuperação da propriedade. Após sua morte acidental, sua filha Claire Villars-Lurton assumiu a direção da propriedade. Sob sua liderança, o vinhedo foi convertido para a agricultura orgânica, com certificação obtida em 2015, e posteriormente para a biodinâmica, certificada pela Demeter e pela Biodyvin desde 2018. Atualmente, a propriedade é explorada em 24 hectares na denominação Margaux. Alexandre Beaumont exerce lá as funções de mestre de adega, enquanto Charles de Ravinel é diretor técnico.

Critiques professionnelles

Notes & cotations

Jancis Robinson 14.5/20
Avaliado por
Jancis Robinson
Publicado em
Janela de consumo
2012 - 2015

Notavelmente escuro. A primeira garrafa apresentava um aroma muito de mofo. A segunda garrafa estava limpa, embora muito leve. Um pouco ácido e bastante esquecível.

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