Château Destieux 1995 Bottle (75cl)
Der Château Destieux 1995 ist ein Rotwein aus Saint-Émilion, produziert von Château Destieux und klassifiziert als Saint-Émilion Grand Cru Classé. Seine Cuvée besteht aus 66 % Merlot, 17 % Cabernet Franc und 17 % Cabernet Sauvignon. The Wine Advocate bewertet ihn mit 85/100 Punkten und sieht ihn zwischen 2001 und 2010 auf dem Höhepunkt seiner Reife. Die Kritikerin bzw. der Kritiker beschreibt einen mittelkräftigen Wein mit moderaten Tanninen, geprägt von Cassis, erdigen Noten, Gewürzen, Leder und Eisen sowie einem etwas festeren Abgang.
La bouteille proposée
- Format
- Flasche (75cl)
- Verpackung
- In Massen
- Zustand des Etiketts
- Perfekt
- Füllstand
- Perfekt
- Zustand der Kapsel
- Perfekt
Identité du vin
- Couleur
- Rot
- Pays
- France
- Région
- Bordeaux
- Appellation
- Saint Emilion
- Producteur / Domaine
- Château Destieux
- Millésime
- 1995
Cépage et assemblage
- Rebsortenbestand
- 66% Merlot, 17% Cabernet Franc, 17% Cabernet Sauvignon
Château Destieux
Das Château Destieux ist ein Weingut in Saint-Hippolyte, das Weine der Appellation Saint-Émilion Grand Cru produziert. Es liegt auf einer der Anhöhen des Weinbergs; sein 8,12 Hektar großes, zusammenhängendes Weinbergareal befindet sich auf lehm-kalkhaltigen Böden. Das Weingut gehört Christian Dauriac und ist seit 2006 als „Grand Cru Classé“ von Saint-Émilion klassifiziert.
- Eigentümer
- Christian Dauriac
- Maître de chais
- Baptiste Munné
- Fläche (ha)
- 8.12 ha
- Produktion (durchschnittliche Anzahl Flaschen pro Jahrgang)
- 37 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
Der Name Destieux leitet sich von der Ortschaft „Des Yeux“ ab, die auf den Anhöhen von Saint-Hippolyte liegt, von wo aus der Weinberg das Tal der Dordogne überragt. Die Familie Dauriac erwarb das Château Destieux im Jahr 1971. Christian Dauriac, Önologe und Biomediziner, führte 1976 die erste Weinbereitung auf diesem Weingut durch. Der Weinkeller und die Anlagen des Weinguts wurden 1999 modernisiert. Im Jahr 2006 wurde das Château in der Klassifizierung von Saint-Émilion in den Rang eines „Grand Cru Classé“ erhoben. Christian Dauriac ist nach wie vor Eigentümer der Vignobles Dauriac, zu denen auch das Château Montlisse in Saint-Émilion und das Château La Clémence in Pomerol gehören. Die Weinbereitung und die technische Leitung liegen heute in der Verantwortung von Baptiste Munné, dem technischen Leiter, Kellermeister und Weinbauleiter.
