Château Cheval Blanc 1999 Original Wooden Case of 12 (12x75cl)


Der Château Cheval Blanc 1999 ist ein Rotwein der Appellation Saint-Émilion in Bordeaux, erzeugt von Château Cheval Blanc und als Premier Grand Cru Classé A von Saint-Émilion klassifiziert. Seine Cuvée besteht aus 58 % Cabernet Franc und 42 % Merlot. Er erhielt 93/100 Punkte vom Wine Advocate und 16,5/20 Punkte von Jancis Robinson. Der Wine Advocate beschreibt einen komplexen, duftenden und eleganten Wein mit harmonischen Aromen und einer nahtlosen Textur. Als Trinkfenster werden 2006–2022 vom Wine Advocate und 2011–2020 von Jancis Robinson angegeben.
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La bouteille proposée

Format
Original Holzkiste von 12 (12x75cl)
Verpackung
Original Holzkiste von 12
Zustand des Etiketts
Perfekt
Füllstand
Perfekt
Zustand der Kapsel
Perfekt

Identité du vin

Couleur
Rot
Pays
France
Région
Bordeaux
Appellation
Saint Emilion
Producteur / Domaine
Château Cheval Blanc
Millésime
1999

Cépage et assemblage

Rebsortenbestand
58% Cabernet Franc, 42% Merlot
Domaine

Château Cheval Blanc

Château Cheval Blanc ist ein Weingut in Saint-Émilion, an der Grenze zu Pomerol. Sein 39 Hektar großer Weinberg liegt auf einem Mosaik aus Kies und Lehm und ist hauptsächlich mit Cabernet Franc und Merlot bepflanzt. Das Weingut, das in seiner heutigen Form im 19. Jahrhundert entstanden ist, gehört seit 1998 den Familien Arnault und Frère.

Eigentümer
Familles Arnault et Frère
Maître de chais
Carole André
Fläche (ha)
39.00 ha
Produktion (durchschnittliche Anzahl Flaschen pro Jahrgang)
environ 100 000 bouteilles/an

Histoire du domaine

Alte Dokumente belegen, dass auf den Ländereien von Cheval Blanc bereits im 15. Jahrhundert Weinreben angebaut wurden. Die Geschichte des Weinguts in seiner heutigen Form beginnt im Jahr 1832, als Jean-Jacques Ducasse den Kern des Anwesens erwarb. Im Laufe der folgenden zwei Jahrzehnte ermöglichten der Erwerb von Parzellen, insbesondere von Château Figeac, den Aufbau eines Weinbergs, dessen Parzellenstruktur mit einer Fläche von 39 Hektar weitgehend unverändert blieb. Seine Tochter Henriette heiratete den Weinhändler Jean Laussac-Fourcaud aus Libourne, der die Modernisierung des Weinguts in die Wege leitete. Der Wein wird ab 1852 unter dem Namen Cheval Blanc vermarktet. Mitte der 1860er Jahre lässt Jean Laussac-Fourcaud einen Teil der Rebflächen mit einem damals ungewöhnlich hohen Anteil an Merlot und Cabernet Franc neu bepflanzen; diese Umstellung wird 1871 abgeschlossen. Nach seinem Tod im Jahr 1888 ging das Weingut zunächst an seine Witwe und anschließend an ihren Sohn Albert Fourcaud-Laussac über, bevor es mehr als ein Jahrhundert lang im Besitz dieser Familie blieb. Im Jahr 1998 erwarben Bernard Arnault und Baron Albert Frère das Château Cheval Blanc. Pierre-Olivier Clouet, Direktor des Weinguts, behielt die technische Leitung bei, während Carole André die Rolle der Kellermeisterin übernahm.

Critiques professionnelles

Notes & cotations

The Wine Advocate 93/100
Bewertet von
Robert M. Parker, Jr.
Veröffentlicht am
Trinkfenster
2006 - 2022

Der komplexe, explosiv duftende 1999er Cheval Blanc ist eine Cuvée aus 59 % Merlot und 41 % Cabernet Franc. Er präsentiert sich bereits jetzt sehr gut, was ein gutes Zeichen für einen Wein ist, der traditionell in jungen Jahren noch zurückhaltend ist, in der Flasche jedoch an Körper und Fülle gewinnt. Stilistisch ist dieser Wein wahrscheinlich aus dem gleichen Holz geschnitzt wie Jahrgänge wie 1985, 1966 und 1962. Die Farbe ist ein dichtes Rubinrot mit violetten Nuancen. Hinter dem beeindruckenden Bouquet aus Menthol, Leder, schwarzen Früchten, Lakritz und Mokka offenbart der Wein einen mittleren Körper, außergewöhnliche Eleganz, Reinheit sowie süße, harmonische Aromen ohne harte Kanten. Dies ist eine nahtlose Schönheit aus Finesse, Charme und Konzentration. Der 1999er ist ein spannender Cheval Blanc, der sich relativ jung genießen lässt. Voraussichtliche Trinkreife: 2006–2022.

Jancis Robinson 16.5/20
Bewertet von
Jancis Robinson
Veröffentlicht am
Trinkfenster
2011 - 2020

Tiefes, fast schwärzliches Purpurrot. Sehr reichhaltiges Bouquet, das fast an Trockenobst erinnert. Eher ein reifer Bordeaux der rechten Ufer als ein typischer Cheval Blanc – ziemlich moderner Stil. Ziemlich deutliche und aggressive Mischung aus überreifen Früchten und Eiche. Trockener Abgang.

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