Château Chasse Spleen 2019 Bottle (75cl)


Der Château Chasse-Spleen 2019 ist ein Rotwein aus Moulis-en-Médoc in Bordeaux, produziert von Château Chasse-Spleen und als Cru Bourgeois Exceptionnel klassifiziert. Er besteht aus einer Cuvée aus 52 % Cabernet Sauvignon, 40 % Merlot, 5 % Petit Verdot und 3 % Cabernet Franc. Er wurde von The Wine Advocate mit 92/100, von Jancis Robinson mit 16/20 und von James Suckling mit 91/100 bewertet. Kritiker beschreiben einen Wein mit reifer Frucht und mittlerem bis vollem Körper, getragen von lebendiger Frische und feinen Tanninen, mit einem strukturierten Abgang. Trinkfenster: 2026-2036 laut Jancis Robinson, bis 2028 laut James Suckling und 2029-2049 laut The Wine Advocate.
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La bouteille proposée

Format
Flasche (75cl)
Verpackung
Original Holzkiste von 6
Zustand des Etiketts
Perfekt
Füllstand
Perfekt
Zustand der Kapsel
Perfekt

Identité du vin

Couleur
Rot
Pays
France
Région
Bordeaux
Appellation
Moulis-en-Médoc
Producteur / Domaine
Château Chasse Spleen
Millésime
2019

Cépage et assemblage

Rebsortenbestand
52% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 5% Petit Verdot, 3% Cabernet Franc
Domaine

Château Chasse Spleen

Das Château Chasse-Spleen ist ein Weingut in Moulis-en-Médoc, das auf den kiesigen Hügeln von Grand-Poujeaux zwischen Margaux und Saint-Julien liegt. Seit 1976 im Besitz der Familie Merlaut, wird das Weingut seit 2000 von Céline Villars-Foubet geleitet. Der durch die Eingliederung des Château Brillette erweiterte Weinberg umfasst Parzellen mit Kiesböden sowie lehm- und kalkhaltigen Böden.

Eigentümer
Céline Villars-Foubet
Maître de chais
Stéphane Cledat
Fläche (ha)
130.00 ha
Produktion (durchschnittliche Anzahl Flaschen pro Jahrgang)
environ 700 000 bouteilles/an

Histoire du domaine

Die Ursprünge des Weinguts reichen bis in den Beginn des 18. Jahrhunderts zurück, als sich Herr Gressier ab 1720 auf einem Kieshügel im Weiler Grand-Poujeaux niederließ. Im Jahr 1820 wurde das Anwesen infolge einer Miteigentümerschaft aufgeteilt: Ein Teil verblieb im Besitz der Familie Gressier, während ein Weinberg an den Zweig der Familie Castaing überging. Im Jahr 1863 gab Rosa Ferrière, Witwe von Castaing, dem Weingut den Namen „Chasse-Spleen“. Über den genauen Ursprung dieser Bezeichnung gibt es mehrere Überlieferungen; das Weingut verweist insbesondere auf den möglichen Einfluss von Odilon Redon und die Anekdote im Zusammenhang mit Lord Byron. Im Jahr 1912 erwarb die deutsche Weinhändlerfamilie Segnitz das Anwesen, das anschließend nach dem Ersten Weltkrieg beschlagnahmt wurde. Prosper Lahary wurde 1922 Eigentümer; unter dieser Familie wurde das Weingut insbesondere 1964 mit einem unterirdischen Weinkeller ausgestattet. Jacques Merlaut erwarb das Château Chasse-Spleen im Jahr 1976. Seine Tochter Bernadette Villars leitete anschließend das Weingut, woraufhin Claire Villars-Lurton ihre Nachfolge antrat. Céline Villars-Foubet übernahm im Jahr 2000 den Vorsitz, während Jean-Pierre Foubet die Geschäftsführung innehatte. Im Jahr 2023 wurde das Weingut Château Brillette in den Komplex von Chasse-Spleen integriert.

Critiques professionnelles

Notes & cotations

The Wine Advocate 92/100
Bewertet von
William Kelley
Veröffentlicht am
Trinkfenster
2029 - 2049

Mit Aromen von Cassis, Pflaumen, Bleistiftmine und Lakritz ist der 2019er Chasse-Spleen mittel- bis vollmundig, mit einem fleischigen Fruchtkern, lebhafter Säure und reifen, pudrigen Tanninen, die sich im Abgang mit einer sehr kultivierten Ausprägung der für Moulis typischen Struktur durchsetzen. Lassen Sie ihn ein Jahrzehnt ruhen und begleiten Sie ihn dann die nächsten zwei Jahre.

James Suckling 91/100
Bewertet von
Zekun Shuai
Veröffentlicht am
Trinkfenster
2028

Reife, süße Kirschen, Johannisbeeren und ein Hauch von Jod, Gewürzen und der Würze von gepökeltem Fleisch. Am Gaumen saftig und mittelkräftig, mit reichlich Frucht. Guter Abgang, der die Finesse unterstreicht. Straffe, feine Tannine. Trinkreif ab sofort bis 2028.

Jancis Robinson 16/20
Bewertet von
Jancis Robinson
Veröffentlicht am
Trinkfenster
2026 - 2036

Blindverkostung. Tiefes, schattiertes Purpurrot. Etwas Tiefe und Ambition – solange die Fruchtigkeit anhält. Ziemlich streng. Ich gebe ihm den Vorteil des Zweifels…

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