Château Chasse Spleen 2019 Bottle (75cl)


O Château Chasse-Spleen 2019 é um vinho tinto de Moulis-en-Médoc, em Bordeaux, produzido pelo Château Chasse-Spleen e classificado como Cru Bourgeois Exceptionnel. É um corte de 52% de Cabernet Sauvignon, 40% de Merlot, 5% de Petit Verdot e 3% de Cabernet Franc. Recebeu 92/100 de The Wine Advocate, 16/20 de Jancis Robinson e 91/100 de James Suckling. A crítica descreve um vinho de fruta madura e corpo de médio a pleno, sustentado por acidez viva e taninos finos, com final estruturado. Janelas de consumo: 2026-2036 segundo Jancis Robinson, até 2028 segundo James Suckling e 2029-2049 segundo The Wine Advocate.
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La bouteille proposée

Formato
Garrafa (75cl)
Embalagem
Caixa de madeira original com 6 unidades
Condição da etiqueta
Perfeito
Nível de enchimento
Perfeito
Condição da cápsula
Perfeito

Identité du vin

Couleur
Vermelho
Pays
France
Région
Bordeaux
Appellation
Moulis-en-Médoc
Producteur / Domaine
Château Chasse Spleen
Millésime
2019

Cépage et assemblage

Variedades de uva
52% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 5% Petit Verdot, 3% Cabernet Franc
Domaine

Château Chasse Spleen

O Château Chasse-Spleen é uma propriedade de Moulis-en-Médoc, situada nas colinas de cascalho de Grand-Poujeaux, entre Margaux e Saint-Julien. Propriedade da família Merlaut desde 1976, é administrada por Céline Villars-Foubet desde 2000. O vinhedo, ampliado com a incorporação do Château Brillette, reúne parcelas de solos de cascalho e argilo-calcários.

Proprietário
Céline Villars-Foubet
Maître de chais
Stéphane Cledat
Área de superfície (ha)
130.00 ha
Produção (número médio de garrafas por safra)
environ 700 000 bouteilles/an

Histoire du domaine

A origem da propriedade remonta ao início do século XVIII, quando o Sr. Gressier se estabeleceu, a partir de 1720, em uma colina de cascalho no vilarejo de Grand-Poujeaux. A propriedade foi dividida em 1820, na sequência de uma comunhão de bens: uma parte permaneceu com os Gressier, enquanto um vinhedo passou para o ramo Castaing. Em 1863, Rosa Ferrière, viúva de Castaing, batizou a propriedade de Chasse-Spleen. A origem exata dessa denominação é objeto de vários relatos; a propriedade menciona, em particular, a possível influência de Odilon Redon e a anedota relacionada a Lord Byron. Em 1912, a família de comerciantes alemães Segnitz adquiriu a propriedade, que foi posteriormente confiscada ao término da Primeira Guerra Mundial. Prosper Lahary tornou-se seu proprietário em 1922; sob o comando dessa família, o castelo ganhou, entre outras coisas, uma adega subterrânea em 1964. Jacques Merlaut adquiriu o Château Chasse-Spleen em 1976. Sua filha, Bernadette Villars, passou a administrar a propriedade, sendo sucedida posteriormente por Claire Villars-Lurton. Céline Villars-Foubet assumiu a presidência em 2000, enquanto Jean-Pierre Foubet assumiu a direção geral. Em 2023, o vinhedo do Château Brillette foi integrado ao conjunto do Chasse-Spleen.

Critiques professionnelles

Notes & cotations

The Wine Advocate 92/100
Avaliado por
William Kelley
Publicado em
Janela de consumo
2029 - 2049

Com aromas de cassis, ameixas, grafite e alcaçuz, o Chasse-Spleen 2019 apresenta corpo médio a encorpado, com um núcleo frutado carnudo, acidez viva e taninos maduros e aveludados que se afirmam no final de boca com uma expressão muito refinada da firmeza típica de Moulis. Deixe-o descansar por uma década e acompanhe-o pelas próximas duas.

James Suckling 91/100
Avaliado por
Zekun Shuai
Publicado em
Janela de consumo
2028

Cerejas maduras e doces, groselhas e um toque de iodo, especiarias e sabor de carne curada. Suculento e de corpo médio no paladar, revelando muita fruta. Bom final de boca que destaca a delicadeza. Taninos firmes e finos. Para consumo imediato até 2028.

Jancis Robinson 16/20
Avaliado por
Jancis Robinson
Publicado em
Janela de consumo
2026 - 2036

Degustado às cegas. Cor carmesim profunda e sombria. Alguma profundidade e ambição — desde que a fruta consiga se manter. Bastante austero. Vou dar a ele o benefício da dúvida…

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