Champagne Roederer Brut Nature Edition Philippe Starck 2015 Bottle (75cl)
Der Champagne Roederer Brut Nature Édition Philippe Starck 2015 ist ein vintage-Weißchampagner aus der Champagne, der aus der Zusammenarbeit zwischen Roederer und dem Designer Philippe Starck hervorgegangen ist. Diese Dosage-freie Cuvée stammt von Parzellen in Cumières im Sektor La Rivière. Ihre Cuvée vereint Pinot Noir, Pinot Meunier und Chardonnay; das technische Datenblatt der Cuvée weist 23 % im Holz ausgebauter Weine aus. Der Jahrgang 2015 verbindet eine volle, saftige Textur mit einer frischen Struktur und einem energiegeladenen Abgang.
La bouteille proposée
- Format
- Flasche (75cl)
- Zustand des Etiketts
- Perfekt
- Füllstand
- Perfekt
- Zustand der Kapsel
- Perfekt
Identité du vin
- Couleur
- Sprudelnd Weiß
- Pays
- France
- Région
- Champagne
- Producteur / Domaine
- Roederer
- Cuvée
- Edition Philippe Starck
- Millésime
- 2015
Cépage et assemblage
- Rebsortenbestand
- Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
Roederer
Louis Roederer ist ein Champagnerhaus mit Sitz in Reims, das 1776 unter dem Namen Dubois et Fils gegründet wurde. Das Haus befindet sich nach wie vor in Familienbesitz und wird von der Familie Rouzaud geführt; es bewirtschaftet ein ausgedehntes Weinbaugebiet, das sich über die Montagne de Reims, das Marne-Tal und die Côte des Blancs erstreckt. Jean-Baptiste Lécaillon ist dort Kellermeister und verantwortlich für die Weinbereitung.
- Eigentümer
- Famille Rouzaud
- Maître de chais
- Jean-Baptiste Lécaillon
- Fläche (ha)
- 250.00 ha
- Produktion (durchschnittliche Anzahl Flaschen pro Jahrgang)
- 3 800 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
Das Haus wurde 1776 in Reims von Pierre-Joseph Dubois und seinem Sohn unter dem Namen „Dubois et Fils“ gegründet. Im Jahr 1833 erbte Louis Roederer das Unternehmen von seinem Onkel, gab ihm seinen Namen und trieb dessen Expansion im Exportgeschäft voran. Ab den 1830er Jahren trug insbesondere das geschäftliche Engagement von Hugues Krafft dazu bei, das Haus auf dem russischen Markt zu etablieren. Mitte des 19. Jahrhunderts baute Louis Roederer zudem eigene Weinberge auf, um die Versorgung mit Trauben besser kontrollieren zu können. Im Jahr 1852 ließ sich das Haus am Boulevard Lundy in Reims nieder, wo Gebäude errichtet und in den Kreidefelsen ausgehobene Keller angelegt wurden. Im Jahr 1876 kreierte Louis Roederer den „Cristal“ für Zar Alexander II. von Russland. Nach dem frühen Tod von Louis Roederer II. im Jahr 1880 wurde seine Schwester Léonie Olry-Roederer Eigentümerin der Marke und der Betriebsstätten. Ihr Sohn Louis-Victor und anschließend sein Bruder Léon Olry-Roederer leiteten das Haus; nach Léons Tod im Jahr 1932 übernahm seine Ehefrau Camille Olry-Roederer die Leitung. Jean-Claude Rouzaud, der Enkel von Camille Olry-Roederer, erbte das Unternehmen 1979 und baute die Familiengruppe weiter aus. Sein Sohn Frédéric Rouzaud leitet das Haus und die Gruppe seit 2006. Seit dem Jahr 2000 wendet Louis Roederer in seinen Weinbergen Anbaumethoden an, die insbesondere vom ökologischen, biodynamischen und regenerativen Landbau inspiriert sind; Jean-Baptiste Lécaillon ist heute Kellermeister.
Edition Philippe Starck
Brut Nature Philippe Starck ist eine undosierte Millésimé-Cuvée, die ausschließlich aus den lehmigen Hanglagen von Cumières stammt. Sie besteht hauptsächlich aus Pinot noir, Meunier und Chardonnay und wird nur in warmen, trockenen Jahren produziert, die eine ausreichende Reife ermöglichen. Sie spiegelt das Streben nach Reduktion, Präzision und einem direkten Ausdruck des Terroirs wider.
- Herkunft des Cuvée-Namens
- Die Nennung von Philippe Starck verweist auf die Co-Kreation der Cuvée durch das Haus Louis Roederer, seinen Kellermeister Jean-Baptiste Lécaillon und den Designer Philippe Starck, der auch die Ausstattung (das Design) entwarf.
- Gründungsjahr der Cuvée
- 2006
- Stil der Cuvée
- Ein undosierter, spannungsgeladener und puristischer Jahrgangschampagner, der solare Reife, weinige Textur, saline Frische und den präzisen Ausdruck der Lehmböden von Cumières miteinander verbindet.
- Positionierung im Sortiment
- Eine experimentelle Jahrgangscuvée, die von Roederer zu den „einzigartigen Weinen“ („vins singuliers“) gezählt wird.
Histoire de la cuvée
Das Projekt entstand aus Gesprächen, die 2003 zwischen Frédéric Rouzaud, Jean-Baptiste Lécaillon und Philippe Starck über einen minimalen, authentischen und ungeschminkten Champagner geführt wurden. Der Jahrgang 2006 wurde zum ersten Brut Nature des Hauses und 2004 kommerziell vorgestellt (Anmerkung: im Jahr 2014 eingeführt). Die Zusammenarbeit wurde mit mehreren Jahrgängen fortgesetzt, wobei die Cuvée nur in als geeignet erachteten warmen und trockenen Jahren kreiert wird.
