Champagne Krug Brut Vintage 2000
Der Champagne Krug Brut Vintage 2000 ist ein schäumender Weißchampagner von Krug, hergestellt in der Champagne und als Grand Cru klassifiziert. Seine Cuvée vereint Chardonnay, Pinot Meunier und Pinot Noir. Von James Suckling mit 98/100 Punkten bewertet, entwickelt er ein intensives und noch lebendiges Profil, geprägt von roten und gelben Früchten, Zitrusfrüchten, Vanillecreme, gerösteten Mandeln und einer kreidig-mineralischen Struktur, getragen von einer sehr feinen Säure. James Suckling empfiehlt, ihn ab sofort und bis zu zwanzig Jahre lang zu genießen.
La bouteille proposée
- Format
- Flasche (75cl)
- Verpackung
- In Massen
- Zustand des Etiketts
- Perfekt
- Füllstand
- Perfekt
- Zustand der Kapsel
- Perfekt
Identité du vin
- Couleur
- Sprudelnd Weiß
- Pays
- France
- Région
- Champagne
- Producteur / Domaine
- Krug
- Millésime
- 2000
Cépage et assemblage
- Rebsortenbestand
- Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
Krug
Das 1843 in Reims von Joseph Krug gegründete Haus Krug ist ein Champagnerhaus, das heute zur LVMH-Gruppe gehört. Es stellt seine Champagner auf der Grundlage einer parzellenbezogenen Arbeit, aus Reserveweinen und Trauben aus dem eigenen Weinberg sowie von Partnerwinzern her. Der eigene Weinberg umfasst 21 Hektar.
- Eigentümer
- LVMH
- Maître de chais
- Julie Cavil
- Fläche (ha)
- 21.00 ha
Histoire du domaine
Joseph Krug gründete das Haus Krug 1843 in Reims mit dem Ziel, jedes Jahr einen Champagner zu keltern, ohne sich ausschließlich von den Eigenschaften eines einzelnen Jahrgangs abhängig zu machen. Im Jahr 1848 hielt er seine Grundsätze zur Herstellung und Assemblage in einem persönlichen Notizbuch fest, das fortan als Grundlage für die Weitergabe des Know-hows innerhalb des Hauses diente. Seine Methode beruht insbesondere auf der sorgfältigen Auswahl der Parzellen und der Lagerung von Reserveweinen aus verschiedenen Jahrgängen. Sechs Generationen der Familie Krug führten diese Ausrichtung anschließend fort. Anfang der 1970er Jahre erwarben Rémi und Henri Krug einen Weinberg in Mesnil-sur-Oger; die erste Ausgabe des Krug Clos du Mesnil stammt aus der Ernte 1979. Im Jahr 1976 entwickelten die beiden Brüder das Konzept für einen Rosé-Champagner aus einer Assemblage, dessen erste Version sieben Jahre später auf den Markt kam. LVMH erwarb das Haus Krug im Jahr 1999. Im Jahr 2011 führte Krug den „Krug iD“ ein, einen Code, mit dem sich die Geschichte und die Zusammensetzung einer Flasche identifizieren lassen. Im Jahr 2024 nahm das Haus in Ambonnay eine neue Weinbereitungsanlage namens „Joseph“ in Betrieb. Julie Cavil ist die derzeitige Kellermeisterin des Hauses Krug.
