Italy Giulio Ferrari Riserva del Fondatore Collezione Metodo Classico Coffret 2001 Bottle (75cl)
Der Giulio Ferrari Riserva del Fondatore Collezione Metodo Classico 2001 ist ein italienischer Schaumwein, kreiert von Giulio Ferrari, hier beschrieben als Chianti aus der Toskana. Diese Cuvée besteht zu 100 % aus Chardonnay. James Suckling bewertet ihn mit 97/100 und beschreibt einen intensiven, äußerst komplexen und konzentrierten Wein, dessen cremige Textur in einen besonders langanhaltenden Abgang mündet. Bereits sehr aromatisch, besitzt er weiterhin Reifepotenzial.
La bouteille proposée
- Format
- Flasche (75cl)
- Verpackung
- Box
- Zustand des Etiketts
- Perfekt
- Füllstand
- Perfekt
- Zustand der Kapsel
- Perfekt
Identité du vin
- Couleur
- Sprudelnd Weiß
- Pays
- Italie
- Région
- Toscane
- Appellation
- Chianti
- Producteur / Domaine
- Giulio Ferrari
- Cuvée
- Riserva del Fondatore
- Millésime
- 2001
Cépage et assemblage
- Rebsortenbestand
- 100% Chardonnay
Giulio Ferrari
Giulio Ferrari ist die emblematische Cuvée von Ferrari Trento, einem 1902 gegründeten und seit 1952 von der Familie Lunelli geführten Familienweingut aus dem Trentino. Die ausschließlich aus Chardonnay nach der klassischen Methode hergestellte Riserva del Fondatore stammt historisch aus dem Weinberg Maso Pianizza und profitiert von einer sehr langen Hefelagerung. Ihr erster Jahrgang 1972 wurde erst 1980 auf den Markt gebracht.
- Eigentümer
- Famille Lunelli, via Lunelli S.p.A., actionnaire unique de Ferrari F.lli Lunelli S.p.A.
- Maître de chais
- Cyril Brun
- Fläche (ha)
- 132.00 ha
Histoire du domaine
Giulio Ferrari gründete sein Weingut 1902 in Trient, nachdem er in Frankreich die klassische Methode kennengelernt und das Potenzial der Höhenlagen des Trentino für Chardonnay erkannt hatte. Da er keinen direkten Erben hatte, wählte er Bruno Lunelli als Nachfolger: Dieser übernahm das Unternehmen 1952, als es etwa 9.000 Flaschen pro Jahr produzierte. Die Familie Lunelli baute Ferrari Trento weiter aus und behielt dabei eine Produktion bei, die sich ausschließlich Schaumweinen nach der klassischen Methode aus dem Trentino widmete. Die Cuvée Giulio Ferrari Riserva del Fondatore entstand aus einer Initiative von Mauro Lunelli, dem Önologen der Familie: Er legte heimlich 5.000 Flaschen des Jahrgangs 1972 zurück, die ausschließlich aus Chardonnay von Maso Pianizza hergestellt und acht Jahre lang im Keller gelagert wurden. 1980 seinen Brüdern Gino und Franco vorgestellt, wurde diese Cuvée dem Gründer gewidmet. Die Version Collezione führt dieses Prinzip mit Reifezeiten von über achtzehn Jahren fort. Matteo Lunelli wurde 2011 Präsident und Geschäftsführer von Ferrari Trento. Im Jahr 2023 trat Cyril Brun die Nachfolge von Ruben Larentis an, der nach siebenunddreißig Jahren in den Ruhestand ging, und wurde Kellermeister sowie technischer Direktor des Hauses.
Riserva del Fondatore
Ein jahrgangsreiner Trentodoc, der ausschließlich aus sorgfältig ausgewählten Chardonnay-Trauben aus den Bergen und nur in den besten Jahren hergestellt wird. Seine sehr lange Hefelagerung von in der Regel mindestens zehn Jahren zielt darauf ab, Komplexität, Frische, Eleganz und Alterungsfähigkeit miteinander zu verbinden.
- Herkunft des Cuvée-Namens
- Die Cuvée trägt den Namen von Giulio Ferrari, dem Gründer des Hauses, dem die Familie Lunelli sie gewidmet hat.
- Gründungsjahr der Cuvée
- 1972
- Stil der Cuvée
- Ein klassisch hergestellter Chardonnay mit einem fülligen, komplexen und eleganten Profil, das sich durch eine sehr feine Perlage, anhaltende Frische und gereifte Nuancen auszeichnet, die auf das lange Hefelager zurückzuführen sind.
- Positionierung im Sortiment
- Ikonische Etikette und Prestige-Spitzen-Cuvée der Riserve-Linie von Ferrari Trento.
Histoire de la cuvée
1972 legte Mauro Lunelli 5.000 Flaschen aus den Trauben des Weinbergs Maso Pianizza beiseite, um deren Reifung außergewöhnlich zu verlängern. Sie wurden 1980 als erster Giulio Ferrari Riserva del Fondatore vorgestellt, eine Etikette, die dem Gründer des Hauses gewidmet ist.
