Domain Ghislaine Barthod Chambolle Musigny 1er Cru Les Cras 2001 Bottle (75cl)
Der Domaine Ghislaine Barthod Chambolle-Musigny 1er Cru Les Cras 2001 ist ein roter Burgunder aus der Lage Les Cras in der Appellation Chambolle-Musigny. Er wird ausschließlich aus Pinot Noir vinifiziert und trägt die unverkennbare Handschrift des in Chambolle-Musigny ansässigen Weinguts. Diese Parzellen-Cuvée, die in den verfügbaren Daten als Burgunder Grand Cru klassifiziert ist, bringt die Identität eines 2001er Jahrgangs von der Côte de Nuits zum Ausdruck.
La bouteille proposée
- Format
- Flasche (75cl)
- Verpackung
- In Massen
- Zustand des Etiketts
- Perfekt
- Füllstand
- Perfekt
- Zustand der Kapsel
- Perfekt
Identité du vin
- Couleur
- Rot
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Chambolle Musigny
- Producteur / Domaine
- Domaine Ghislaine Barthod
- Parcelle / Cru
- Les Cras (Chambolle Musigny)
- Millésime
- 2001
Cépage et assemblage
- Rebsortenbestand
- 100% Pinot Noir
Domaine Ghislaine Barthod
Das in Chambolle-Musigny ansässige Domaine Ghislaine Barthod bewirtschaftet 6,5 Hektar, die hauptsächlich mit Pinot Noir bepflanzt sind, und verfügt über ein bemerkenswertes Erbe von elf Premiers Crus. Jedes Climat wird separat vinifiziert, um seine Identität in einem präzisen und wenig holzgeprägten Stil zu bewahren. Clément Boillot-Barthod leitet die Vinifikation seit dem Jahrgang 2018 ganz im Sinne der Arbeit seiner Mutter Ghislaine Barthod.
- Eigentümer
- Famille Barthod-Noëllat
- Maître de chais
- Clément Boillot
- Fläche (ha)
- 6.00 ha
- Produktion (durchschnittliche Anzahl Flaschen pro Jahrgang)
- environ 30 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
Das Weingut hat seinen Ursprung in den frühen 1920er Jahren aus der Verbindung der Familien Noëllat und Barthod, aus der das Domaine Barthod-Noëllat hervorging. Gaston Barthod, stammend aus einer Familie aus dem Jura, heiratete eine Nachkommin der Familie Noëllat und übernahm in den 1950er Jahren nach seinem Militärdienst die Leitung des Betriebs. Seine Tochter Ghislaine begann in den 1980er Jahren eng mit ihm zusammenzuarbeiten und erwarb 1986 zusammen mit Louis Boillot die heutigen Gebäude mit Blick auf die Premier Cru Les Feusselottes. Nach dem Tod ihres Vaters übernahm sie 1999 die alleinige Leitung des Weinguts und steigerte das Ansehen dieses Betriebs, der sich auf die verschiedenen Terroirs von Chambolle-Musigny konzentriert. Ihr Sohn Clément Boillot-Barthod stieg beim Jahrgang 2018 in die Weinbereitung ein und leitet sie seither, wobei er insbesondere den Anteil an neuen Holzfässern reduziert und die Ausbauzeiten verlängert hat.
Les Cras (Chambolle Musigny)
Les Cras ist ein offiziell als Premier Cru der Appellation Chambolle-Musigny klassifiziertes Climat, das am nördlichen Hang der Combe d'Ambin liegt. Seine Exposition variiert von Osten nach Südosten und sein Relief ist sanft geneigt bis stellenweise steiler. Der Boden ist flachgründig und reich an aktivem Kalkstein, auf einem Untergrund, der von Mergeln und tonhaltigen Kalksteinen des oberen Bajociums dominiert wird, die insbesondere Fossilien von Ostrea acuminata enthalten. Dieses Premier Cru Climat darf nicht mit dem Teil der katastermäßigen Lage Les Cras verwechselt werden, der unter die Dorfgemeinde-Appellation (Appellation village) fällt.
- Gemeinde der Parzelle
- Chambolle-Musigny
- Herkunft des Parzellennamens
- Das burgundische Toponym „Cras“ bezeichnet steiniges Gelände oder Hanglagen. Es geht auf das keltische „cracos“ zurück, was „steiniger Hügel“ bedeutet, und bezieht sich auf Schutthalden und steiniges Material, das für den Weinbau geeignet ist.
- Exposition
- Ost bis Südost
- Altitude
- 270–300 m
- Hangneigung
- Etwa 5 bis 25 % je nach Sektor; 10 % auf einer bedeutenden Parzelle des Climats angegeben
- Boden
- Flachgründiger, steinigem Boden, reich an aktivem Kalkstein, mit kalkdominierter Prägung
- Untergrund und Geologie
- Kalkmergel und tonige Kalksteine des oberen Bajociums, lokal reich an Fossilien von Ostrea acuminata
Le domaine dans cette parcelle
- Fläche des Weinguts in der Parzelle (ha)
- 0.870000 ha
- Bewirtschaftungsstatus der Parzelle
- Eigentümer
- Ungefähres Alter der Reben
- Parzelle mit einem Alter von über 75 Jahren gemäß der Präsentation des Jahrgangs 2024.
Histoire de la parcelle
Les Cras gehört zum historischen Weinbaukataster von Chambolle-Musigny, von dem zahlreiche Lieu-dits bereits im Mittelalter bezeugt sind, auch wenn keine erste verifizierbare individuelle Erwähnung dieses Climats gefunden wurde. Die Appellation Chambolle-Musigny wurde 1936 anerkannt, nach einer Parzellenausweisung, die durch das Urteil von 1929 eingeleitet und 1930 bestätigt wurde. Im Jahr 1943 wurde eine regulatorische Liste der Climats erstellt, die berechtigt sind, die Bezeichnung „Premier Cru“ zu tragen; Les Cras gehört heute zu den 24 vom INAO und dem BIVB anerkannten Premier Cru Climats.
