Domain Rousseau Chambertin Grand Cru 1989 VSD


Der Domaine Rousseau Chambertin Grand Cru 1989 ist ein zu 100 % aus Pinot Noir vinifizierter roter Burgunder, der von der Domaine Rousseau in der Lage Chambertin in Gevrey-Chambertin erzeugt wurde. Als Grand Cru de Bourgogne klassifiziert, wurde er von Jancis Robinson mit 18,5/20 Punkten bewertet, bei einem empfohlenen Trinkfenster von 2002 bis 2025. Kritiker beschreiben einen zarten, gereiften Ausdruck, geprägt von Champignons, Veilchen, sanfter Reife und einem vollen Abgang mit tertiären Fruchtnoten, wobei er eine feine burgundische Reinheit bewahrt.
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La bouteille proposée

Format
Flasche (75cl)
Verpackung
In Massen
Zustand des Etiketts
Sehr leicht beschädigt
Füllstand
Perfekt
Zustand der Kapsel
Perfekt

Identité du vin

Couleur
Rot
Pays
France
Région
Bourgogne
Producteur / Domaine
Domaine Rousseau
Parcelle / Cru
Chambertin
Millésime
1989

Cépage et assemblage

Rebsortenbestand
100% Pinot Noir
Domaine

Domaine Rousseau

Das Weingut Armand Rousseau ist ein Familienbetrieb mit Sitz in Gevrey-Chambertin in der Côte de Nuits. Éric Rousseau leitet es gemeinsam mit seiner Tochter Cyrielle, die die vierte Generation der Familie repräsentiert. Der Weinberg umfasst 15,33 Hektar in Gevrey-Chambertin und Morey-Saint-Denis, verteilt auf Village-Weine, Premiers Crus und Grands Crus.

Eigentümer
Éric Rousseau et Cyrielle Rousseau
Maître de chais
Éric Rousseau
Fläche (ha)
15.33 ha
Produktion (durchschnittliche Anzahl Flaschen pro Jahrgang)
63 000 bouteilles/an

Histoire du domaine

Armand Rousseau erhielt 1902, als er volljährig wurde, seine ersten Weinbergparzellen in Gevrey-Chambertin. Er stammte aus einer Familie, die im Weinbau, in der Küferei und im Weinhandel tätig war, und baute das Weingut zu Beginn des 20. Jahrhunderts schrittweise auf. Nach seiner Heirat im Jahr 1909 erweiterte er seinen Weinbesitz. Das Weingut erwarb insbesondere Rebflächen in Chambertin, Charmes-Chambertin und Clos de la Roche. Armand Rousseau baute in der Zwischenkriegszeit zudem die Abfüllung auf dem Weingut selbst aus. Im Jahr 1954 wurde der Premier Cru „Clos Saint-Jacques“ im Namen seines Sohnes Charles erworben. Nach dem Unfalltod von Armand Rousseau im Jahr 1959 übernahm Charles das damals aus sechs Hektar bestehende Weingut und trieb dessen Ausbau weiter voran. Éric Rousseau trat 1982 nach seinem Studium der Önologie in die Fußstapfen seines Vaters und übernahm anschließend die Leitung des Weinguts. Heute führt er es gemeinsam mit seiner Tochter Cyrielle, die die vierte Generation der Familie repräsentiert.

Parcelle & terroir

Chambertin

Chambertin ist sowohl eine physisch abgegrenzte Lage (Climat) in Gevrey-Chambertin als auch das eponyme Terroir einer Grand-Cru-Appellation, die Rotweinen vorbehalten ist. Es liegt in der Hangmitte mit östlicher Exposition und einer im Vergleich zum benachbarten Clos de Bèze relativ moderaten Neigung. Seine flachgründigen, steinigen kalkhaltigen Braunerden ruhen unter anderem auf Entrokenkalken und bajocischen Mergeln, mit einem bathonischen Anteil im oberen Bereich.

Gemeinde der Parzelle
Gevrey-Chambertin
Herkunft des Parzellennamens
Der Flurname bedeutet „das Feld von Bertin“, benannt nach einem ehemaligen Besitzer oder Bewirtschafter des Ortes; ältere Formen wie „Champ Bretin“ und „Champt Berthin“ sind aus dem Jahr 1584 belegt.
Exposition
Ost, zur aufgehenden Sonne
Hangneigung
Mittelhang, relativ moderate Neigung
Boden
Kalkhaltige Braunerden, steinig, unter einer dünnen Schicht aus Lehm und Schutt.
Untergrund und Geologie
Entrokenkalke und Mergel des Bajociums; bathonische Kalktone im oberen Bereich.

Le domaine dans cette parcelle

Fläche des Weinguts in der Parzelle (ha)
2.550000 ha
Bewirtschaftungsstatus der Parzelle
Eigentümer
Ungefähres Alter der Reben
Durchschnittsalter der Reben in Chambertin mit 60 Jahren angegeben (Fachquelle, veröffentlicht 2018).

Histoire de la parcelle

Der Name Chambertin ist seit dem 13. Jahrhundert bekannt, und sein Weinbaupotenzial wird seit Jahrhunderten geschätzt. Thomas Jefferson zählte ihn 1787 zu seinen Lieblingsweinen, während die Vorliebe von Napoleon I. für diesen Wein zu seinem Ruhm beigetragen hat. Im Jahr 1855 klassifizierte ihn Jules Lavalle als „Tête de cuvée, cru hors ligne, vin extra“. Am 17. Oktober 1847 wurde sein Name an den von Gevrey angehängt, um Gevrey-Chambertin zu bilden; die Appellation Chambertin wurde am 31. Juli 1937 offiziell anerkannt.

Critiques professionnelles

Notes & cotations

Jancis Robinson 18.5/20
Bewertet von
Jancis Robinson
Veröffentlicht am
Trinkfenster
2002 - 2025

Letzte Flasche einer Kiste, die 1993 bei Farr Vintners gekauft wurde. Der offensichtlich markierte Korken ließ sich bis auf ein paar winzige Splitter problemlos herausziehen. Beschrieben in diesem Bericht über ein seltsames Weihnachtsfest inmitten einer Pandemie. 1. Weihnachtsfeiertag: Blasse Rostfarbe. Die Nase war zunächst leicht, entwickelte sich aber im Laufe der zwei oder drei Stunden nach dem Entkorken weiter. Pilze und Veilchen. Keineswegs eindringlich oder kräftig, und wahrscheinlich schon auf dem absteigenden Ast, aber er hat sich mit der Zeit wirklich entfaltet und bot eine charmante Süße sowie einen echt gut aufgebauten Abgang. Kein Hauch von Rhône oder Nordafrika! Burgundische Reinheit mit einer wirklich beeindruckenden Bandbreite an tertiären Fruchtaromen im Abgang. Tamarinde? Wirklich klar und rein. Eine wunderschöne Begleitung zu unserem halben Truthahn und der Cranberry-Marmelade für zwei Personen an diesem seltsamen Weihnachtstag 2020. Auf Wiedersehen! Zweiter Weihnachtstag: Die etwa 20 cl, die noch in der Flasche sind, sind mittlerweile ziemlich braun, und es gibt jede Menge feinen Bodensatz. Sowohl das Bouquet als auch die Säure haben zugenommen: ein schwieriger Kompromiss. Er ist immer noch wunderbar aromatisch, verliert aber – wenig überraschend – an Frucht. Eher zart als majestätisch.

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