Domaine Georges Roumier Corton Charlemagne 2021 Bouteille (75cl)
Der Domaine Georges Roumier Corton Charlemagne 2021 ist ein weißer Burgunder aus der Appellation Aloxe Corton und als Grand Cru de Bourgogne klassifiziert. Diese Cuvée aus 100 % Chardonnay stammt von der Parzelle Corton Charlemagne. Als einziger Weißwein des Weinguts wird er seit 1968 von der Familie Roumier vinifiziert. Die 0,204 Hektar große Rebfläche wird von Hand gelesen und sortiert; die Gärung erfolgt mit heimischen Hefen. Der Ausbau erfolgt ein Jahr lang in zwei- bis fünfjährigen Eichenfässern (pièces) und anschließend fünf Monate im Edelstahltank vor der Abfüllung.
La bouteille proposée
- Format
- Flasche (75cl)
- Verpackung
- In Massen
- Zustand des Etiketts
- Perfekt
- Füllstand
- Perfekt
- Zustand der Kapsel
- Perfekt
Identité du vin
- Couleur
- Weiß
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Aloxe Corton
- Producteur / Domaine
- Domaine Georges Roumier
- Parcelle / Cru
- Corton Charlemagne (Aloxe Corton)
- Millésime
- 2021
Cépage et assemblage
- Rebsortenbestand
- 100% Chardonnay
Domaine Georges Roumier
Das Weingut Georges Roumier ist ein Familienbetrieb mit Sitz in Chambolle-Musigny in der Côte de Nuits. Es wurde 1924 von Georges Roumier gegründet und wird heute von seinem Enkel Christophe Roumier gemeinsam mit seiner Schwester Delphine geführt. Ihr Weinberg, der sich auf etwa 12,5 Hektar direkt bewirtschafteter Fläche erstreckt, umfasst insbesondere die Lagen Chambolle-Musigny, Morey-Saint-Denis, Gevrey-Chambertin und Corton-Charlemagne.
- Eigentümer
- Christophe Roumier (famille Roumier)
- Maître de chais
- Christophe Roumier
- Fläche (ha)
- 12.50 ha
- Produktion (durchschnittliche Anzahl Flaschen pro Jahrgang)
- 40 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
Das Weingut wurde 1924 von Georges Roumier gegründet, nachdem er Geneviève Quanquin geheiratet hatte, die aus einer Familie stammte, die Weinberge in Chambolle-Musigny besaß. Georges Roumier ließ sich daraufhin im Dorf nieder und baute den Familienbetrieb in der Côte de Nuits schrittweise aus. Er gehörte zu den Winzern, die ihre Weine bereits auf dem Weingut selbst abfüllten – zu einer Zeit, als diese Praxis noch wenig verbreitet war. Sein Sohn Jean-Marie trat 1961 offiziell seine Nachfolge an. In den 1950er Jahren wurde das Weingut um die Weinberge von Bonnes-Mares und den Clos de la Bussière in Morey-Saint-Denis erweitert, eine 2,59 Hektar große Parzelle, die 1953 erworben wurde. Eine Parzelle in Corton-Charlemagne wurde 1968 in das Weingut aufgenommen. Jean-Marie Roumier erwarb anschließend im Jahr 1978 eine Parzelle des Musigny Grand Cru. Christophe Roumier, Absolvent der Önologie, trat Anfang der 1980er Jahre in die Fußstapfen seines Vaters, und ab dem Jahrgang 1983 wird die gesamte Ernte auf dem Weingut abgefüllt. Seit Jean-Maries Rückzug im Jahr 1990 leitet Christophe Roumier den Betrieb und ist für die Weinbereitung verantwortlich. Das Weingut hat zudem seine Unabhängigkeit gestärkt, indem es Weinberge erwarb, die zuvor im Pacht- oder Teilpachtbetrieb bewirtschaftet wurden, insbesondere in Charmes-Chambertin und Ruchottes-Chambertin. Auf chemische Düngemittel wurde 1988 verzichtet, auf Herbizide 1989; das Weingut ist jedoch nicht biozertifiziert.
Corton Charlemagne (Aloxe Corton)
Corton-Charlemagne ist eine weiße Grand-Cru-Appellation, deren abgegrenztes Parzellengebiet den oberen Teil des Berges Corton in Aloxe-Corton, Pernand-Vergelesses und Ladoix-Serrigny einnimmt. In Aloxe-Corton entspricht ihr geografischer Kern dem Climat Le Charlemagne; die Appellation vereint zudem En Charlemagne und mehrere benachbarte Climats. Der Weinberg liegt zwischen 280 und 330 Metern Höhe an steilen Hängen von 20 bis 23 % mit überwiegend südwestlicher Ausrichtung im Maßstab der Appellation. Die tonreichen Mergelböden ruhen auf Wechsellagerungen von Kalksteinbänken und Mergeln unter einer dünnen Rendzinabedeckung.
- Gemeinde der Parzelle
- Aloxe-Corton
- Herkunft des Parzellennamens
- Der Name erinnert an Kaiser Karl den Großen, der im Jahr 775 einen Weinberg am Berg Corton dem Kollegiatstift Saint-Andoche de Saulieu schenkte.
- Altitude
- 280–330 m
- Hangneigung
- 20 bis 23 %
- Boden
- Gelbliche, ockerfarbene oder braune, tonreiche Mergelböden mit dünnen Rendzinen.
- Untergrund und Geologie
- Wechselfolge von jurassischen Kalksteinbänken und Mergeln, etwa 145 Millionen Jahre alte Formationen.
Histoire de la parcelle
Ein Weinberg am Berg Corton wurde 775 von Karl dem Großen dem Kollegiatstift Saint-Andoche de Saulieu geschenkt und blieb etwa ein Jahrtausend lang in dessen Besitz. Die Appellation Corton-Charlemagne wurde durch Dekret vom 31. Juli 1937 anerkannt. Ihr heutiges Parzellengebiet basiert auf einer vom INAO am 20. September 1984 genehmigten Abgrenzung.
