Domaine Coche Dury Corton Charlemagne 1991 Bouteille (75cl) -4cm
Der Domaine Coche Dury Corton-Charlemagne 1991 ist ein weisser Burgunder aus dem Grand Cru Corton-Charlemagne in der Appellation Aloxe-Corton. Er wird vom Domaine Coche Dury zu 100 % aus Chardonnay gekeltert und stammt aus der Parzelle Corton-Charlemagne. The Wine Advocate bewertet ihn mit 96/100 und hebt ein noch lebendiges Profil hervor, das von getrockneten gelben Blumen, mineralischen Noten, Zitronenzeste und einem leicht nussigen Abgang geprägt ist; die Publikation empfiehlt ihn für den Zeitraum von 2014 bis 2020. Jancis Robinson vergibt 17/20 Punkte und betont die Balance zwischen Frucht, Frische und Fülle.
La bouteille proposée
- Format
- Flasche (75cl)
- Verpackung
- In Massen
- Zustand des Etiketts
- Perfekt
- Füllstand
- -4cm
- Zustand der Kapsel
- Perfekt
Identité du vin
- Couleur
- Weiß
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Aloxe Corton
- Producteur / Domaine
- Domaine Coche Dury
- Parcelle / Cru
- Corton Charlemagne (Aloxe Corton)
- Millésime
- 1991
Cépage et assemblage
- Rebsortenbestand
- 100% Chardonnay
Domaine Coche Dury
Das Weingut Coche-Dury ist ein Familienbetrieb mit Sitz in Meursault an der Côte de Beaune. Unter der Leitung von Raphaël Coche-Dury bewirtschaftet das Weingut Parzellen, die überwiegend in Meursault liegen, ergänzt insbesondere durch Weinberge in Puligny-Montrachet, Corton-Charlemagne, Auxey-Duresses, Monthélie und Volnay. Die Produktion umfasst hauptsächlich Weißweine aus Chardonnay sowie einen geringeren Anteil an Rotweinen aus Pinot Noir.
- Eigentümer
- Raphaël Coche-Dury
- Maître de chais
- Raphaël Coche-Dury
- Fläche (ha)
- 10.50 ha
- Produktion (durchschnittliche Anzahl Flaschen pro Jahrgang)
- 45 000 à 60 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
Die Ursprünge des Weinguts Coche-Dury reichen bis in die Zwischenkriegszeit in Meursault zurück. Über einen langen Zeitraum hinweg wurde ein bedeutender Teil seiner Produktion als Fassware an burgundische Weinhändler verkauft. Ab 1964 baute Georges Coche den Weinberg aus und richtete den Betrieb verstärkt auf die Abfüllung auf dem Weingut aus. Sein Sohn Jean-François übernahm anschließend den Familienbetrieb. Im Jahr 1975 führte seine Heirat mit Odile Dury zur Annahme des Namens Coche-Dury. Jean-François vergrößert schrittweise den Besitz des Weinguts, insbesondere durch den Erwerb von Parzellen in den „Climats“ von Meursault und in Volnay. Raphaël Coche-Dury tritt 1997 in das Weingut ein und arbeitet zunächst an der Seite seines Vaters. Heute ist er allein für die Leitung des Weinguts, die Bewirtschaftung der Weinberge und die Weinbereitung verantwortlich. Das Weingut bewirtschaftet heute rund 10,5 Hektar Anbaufläche, wobei sich der Großteil der Flächen in der Gemeinde Meursault befindet.
Corton Charlemagne (Aloxe Corton)
Corton-Charlemagne ist eine weiße Grand-Cru-Appellation, deren abgegrenztes Parzellengebiet den oberen Teil des Berges Corton in Aloxe-Corton, Pernand-Vergelesses und Ladoix-Serrigny einnimmt. In Aloxe-Corton entspricht ihr geografischer Kern dem Climat Le Charlemagne; die Appellation vereint zudem En Charlemagne und mehrere benachbarte Climats. Der Weinberg liegt zwischen 280 und 330 Metern Höhe an steilen Hängen von 20 bis 23 % mit überwiegend südwestlicher Ausrichtung im Maßstab der Appellation. Die tonreichen Mergelböden ruhen auf Wechsellagerungen von Kalksteinbänken und Mergeln unter einer dünnen Rendzinabedeckung.
- Gemeinde der Parzelle
- Aloxe-Corton
- Herkunft des Parzellennamens
- Der Name erinnert an Kaiser Karl den Großen, der im Jahr 775 einen Weinberg am Berg Corton dem Kollegiatstift Saint-Andoche de Saulieu schenkte.
- Altitude
- 280–330 m
- Hangneigung
- 20 bis 23 %
- Boden
- Gelbliche, ockerfarbene oder braune, tonreiche Mergelböden mit dünnen Rendzinen.
- Untergrund und Geologie
- Wechselfolge von jurassischen Kalksteinbänken und Mergeln, etwa 145 Millionen Jahre alte Formationen.
Le domaine dans cette parcelle
- Fläche des Weinguts in der Parzelle (ha)
- 0.880000 ha
- Bewirtschaftungsstatus der Parzelle
- Eigentum und Teilpacht
Histoire de la parcelle
Ein Weinberg am Berg Corton wurde 775 von Karl dem Großen dem Kollegiatstift Saint-Andoche de Saulieu geschenkt und blieb etwa ein Jahrtausend lang in dessen Besitz. Die Appellation Corton-Charlemagne wurde durch Dekret vom 31. Juli 1937 anerkannt. Ihr heutiges Parzellengebiet basiert auf einer vom INAO am 20. September 1984 genehmigten Abgrenzung.
