Domain Auvenay Les Enseigneres 2014
Der Domaine d’Auvenay Les Enseignères 2014 ist ein weißer Burgunder aus der Appellation Puligny-Montrachet in der Côte de Beaune. Eingestuft als Dorflage (Village), stammt er von der Lage Les Enseignères und wird ausschließlich aus Chardonnay gekeltert. Dieser Jahrgang 2014 bringt den Charakter einer Parzellen-Cuvée aus Puligny-Montrachet aus dem Hause Domaine d’Auvenay zum Ausdruck.
La bouteille proposée
- Format
- Flasche (75cl)
- Verpackung
- In Massen
- Zustand des Etiketts
- Perfekt
- Füllstand
- Perfekt
- Zustand der Kapsel
- Perfekt
Identité du vin
- Couleur
- Weiß
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Puligny Montrachet
- Producteur / Domaine
- Domaine D'Auvenay
- Parcelle / Cru
- Les Enseignères (Puligny Montrachet)
- Millésime
- 2014
Cépage et assemblage
- Rebsortenbestand
- 100% Chardonnay
Domaine D'Auvenay
Die Domaine d’Auvenay ist das persönliche Weingut von Lalou Bize-Leroy, das sich rund um ihren befestigten Bauernhof in Saint-Romain auf den Anhöhen der Côte de Beaune erstreckt. Ihr 3,87 Hektar großer Weinberg umfasst Parzellen in der Côte de Beaune und der Côte de Nuits, die hauptsächlich mit Chardonnay, aber auch mit Pinot Noir und Aligoté bepflanzt sind. Das Weingut wird biodynamisch bewirtschaftet.
- Eigentümer
- Lalou Bize-Leroy
- Maître de chais
- Lalou Bize-Leroy
- Fläche (ha)
- 3.90 ha
- Produktion (durchschnittliche Anzahl Flaschen pro Jahrgang)
- 8 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
Die Geschichte des Weinguts Domaine d’Auvenay ist eng mit der Familie Leroy verbunden, die seit der Gründung des Hauses Leroy im Jahr 1868 im Handel mit Burgunderweinen tätig ist. Lalou Bize-Leroy erbte das Weingut d’Auvenay gemeinsam mit ihrer Schwester nach dem Tod ihres Vaters, Henri Leroy, im Jahr 1980. Im Jahr 1990 erwarb sie den Anteil ihrer Schwester und wurde damit alleinige Eigentümerin des in der Nähe von Saint-Romain gelegenen Weinguts. Der Kern des Weinbaugebiets besteht insbesondere aus Familienparzellen in Meursault und Auxey-Duresses. Zwischen 1989 und 1995 erweiterte Lalou Bize-Leroy den Weinberg schrittweise durch den Erwerb von Parzellen in der Côte de Beaune und der Côte de Nuits. Zu diesen Erwerbungen zählen insbesondere Parzellen in Les Folatières in Puligny-Montrachet, in Criots-Bâtard-Montrachet, in Chevalier-Montrachet, in Bonnes-Mares und in Mazis-Chambertin. Der Weinkeller wurde 1994 neu gestaltet. Lalou Bize-Leroy leitet das Weingut direkt und trifft die Entscheidungen zur Weinbereitung in Fortführung der biodynamischen Praktiken, die auf ihren Weingütern angewendet werden.
Les Enseignères (Puligny Montrachet)
Les Enseignères ist eine Weinbergs-Lage der Appellation Puligny-Montrachet, die auf Village-Niveau deklariert und hauptsächlich mit Chardonnay bepflanzt ist. Sie liegt unmittelbar unterhalb der Grands Crus Bâtard-Montrachet und Bienvenues-Bâtard-Montrachet. Mehrere Erzeuger beschreiben ihre Böden als ton-kalkhaltig. Die vom BIVB veröffentlichte Ost- oder Südost-Ausrichtung sowie die Höhenlage von 230 bis 320 Metern beziehen sich auf die gesamte Appellation und können nicht exakt auf die gesamte Lage übertragen werden.
- Gemeinde der Parzelle
- Puligny-Montrachet
- Herkunft des Parzellennamens
- Der Name ist 1740 in der Form „les Sensennières“ belegt und steht vermutlich im Zusammenhang mit den Ländereien des Bischofs von Sens, in Verbindung mit dem Bischof von Autun, von dem Puligny abhing.
- Boden
- Ton-kalkhaltige Böden, die von mehreren Weingütern, Bewirtschaftern der Lage, angegeben werden.
Le domaine dans cette parcelle
- Erwerbsjahr der Parzelle
- 2011
- Bewirtschaftungsstatus der Parzelle
- Eigentümer
Histoire de la parcelle
Das Toponym ist 1740 als „les Sensennières“ dokumentiert. Ende der 1960er Jahre soll Les Enseignères dem INAO im Hinblick auf eine Klassifizierung als Premier Cru zusammen mit Champ Gain vorgeschlagen worden sein; Champ Gain erhielt diese Klassifizierung 1970, im Gegensatz zu Les Enseignères, das auf dem Village-Niveau verblieb.