Domaine Arlaud Pere et Fils Bonnes Mares 1995 Flasche (75cl) ETA
Der Domaine Arlaud Père et Fils Bonnes Mares 1995 ist ein Burgunder Rotwein aus der Parzelle Bonnes-Mares in Chambolle-Musigny, klassifiziert als Grand Cru. Er wird ausschliesslich aus Pinot Noir gekeltert und stammt von einer kleinen, 0,20 Hektar grossen Parzelle, die 1979 bepflanzt wurde. Diese Cuvée der Domaine Arlaud Père et Fils gehört zu den vier Grands Crus, die das Weingut von Morey-Saint-Denis aus bewirtschaftet.
La bouteille proposée
- Format
- Flasche (75cl)
- Verpackung
- In Massen
- Zustand des Etiketts
- Sehr beschädigt
- Füllstand
- Perfekt
- Zustand der Kapsel
- Perfekt
Identité du vin
- Couleur
- Rot
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Chambolle Musigny
- Producteur / Domaine
- Domaine Arlaud Père et Fils
- Parcelle / Cru
- Bonnes-Mares
- Millésime
- 1995
Cépage et assemblage
- Rebsortenbestand
- 100% Pinot Noir
Domaine Arlaud Père et Fils
Das Weingut Arlaud Père et Fils ist ein Familienbetrieb mit Sitz in Morey-Saint-Denis, im Herzen der Côte de Nuits. Sie bewirtschaftet 17 Hektar, verteilt auf 19 Appellationen, darunter die Grand-Cru-Lagen Clos de la Roche, Clos Saint-Denis, Charmes-Chambertin und Bonnes-Mares. Der Weinberg wird biologisch bewirtschaftet und ist seit 2014 nach dem biodynamischen Standard Biodyvin zertifiziert.
- Eigentümer
- Famille Arlaud
- Maître de chais
- Cyprien Arlaud
- Fläche (ha)
- 17.00 ha
- Produktion (durchschnittliche Anzahl Flaschen pro Jahrgang)
- 60 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
Die Domaine Arlaud entstand 1942 aus der Verbindung zwischen Renée Amiot, einer gebürtigen Burgunderin, und Joseph Arlaud, der aus der Ardèche stammte. Weinberge waren Teil ihrer Mitgift, und ab 1949 erweiterte Joseph Arlaud den Weinberg schrittweise. Im Jahr 1966 erwarb das Ehepaar in Nuits-Saint-Georges einen historischen Keller aus dem 14. Jahrhundert, der für den Ausbau der Weine bestimmt war; er ist seitdem auf den Etiketten des Weinguts abgebildet. Hervé Arlaud trat 1983 die Nachfolge seines Vaters an und erweiterte gemeinsam mit seiner Frau Brigitte den Weinberg. Ihre Kinder Cyprien, Romain und Bertille schlossen sich dem Betrieb später an, sodass die Familie von 2004 bis 2012 gemeinsam arbeitete. Im Jahr 2003 wurde in Morey-Saint-Denis ein neuer Weinkeller errichtet, der für die Arbeit mit Schwerkraft ausgelegt ist. Im Jahr 2004 wurde der gesamte damals bewirtschaftete Weinberg auf biologischen Anbau umgestellt, und auf einem Teil der Parzellen wurde die Bearbeitung mit Pferden eingeführt. Die Zertifizierung für biologischen Anbau wurde 2010 erteilt. Cyprien Arlaud leitete 2009 die Umstellung auf biodynamischen Anbau ein; 2014 wurde das Weingut als erstes in Morey-Saint-Denis nach Biodyvin zertifiziert. Seit 2013 leitet Cyprien Arlaud allein das Familienweingut und ist für die Weinbereitung verantwortlich.
Bonnes-Mares
Bonnes-Mares ist ein physisch abgegrenzter Grand Cru der Côte de Nuits, der sich zwischen Chambolle-Musigny und Morey-Saint-Denis aufteilt, wobei der größere Teil in Chambolle-Musigny liegt. Der Weinberg bildet südlich des Clos de Tart ein annäherndes Rechteck an einem sanft geneigten Hang in Ostlage. Die leichten, kiesigen, braunen bis rötlichen Böden mit Flintton ruhen auf jassasischem Kalkstein und weißem Mergel.
- Gemeinde der Parzelle
- Chambolle-Musigny (principalement) et Morey-Saint-Denis
- Herkunft des Parzellennamens
- Seit dem späten Mittelalter bezeugter Name unklarer Etymologie. Das BIVB bevorzugt als Hypothese das altfranzösische Verb „marer“ (mit Sorgfalt bebauen) anstelle eines Bezugs auf Muttergottheiten.
- Exposition
- Ost
- Altitude
- 250–280 m
- Hangneigung
- sanfter Hang
- Boden
- Leichter und kiesiger Boden, braun oder rötlich, überwiegend tonig mit Feuerstein, ca. 40 cm tief.
- Untergrund und Geologie
- Kalksteinplatte und weißer Mergel jurassischen Ursprungs, etwa 150 Millionen Jahre alt.
Le domaine dans cette parcelle
- Fläche des Weinguts in der Parzelle (ha)
- 0.200000 ha
- Ungefähres Alter der Reben
- Reben gepflanzt im Jahr 1979.
Histoire de la parcelle
Der Weinberg ist seit dem späten Mittelalter unter dem Namen Bonnes-Mares bekannt. Die Herkunftsbezeichnung wurde durch das Dekret vom 8. Dezember 1936 anerkannt. Ihr Parzellengebiet für die Produktion wurde anschließend vom INAO in den Sitzungen vom 24. Juli 1965 und 1.–2. Juni 1988 genehmigt.
