Château Mouton Baronne 1979 SD


Der Château Mouton Baronne 1979 ist ein Rotwein aus Pauillac in Bordeaux, erzeugt von Château d’Armailhac. Seine Cuvée vereint 52 % Cabernet Sauvignon, 36 % Merlot, 10 % Cabernet Franc und 2 % Petit Verdot. Dieser Jahrgang stammt aus der Periode, in der das Gut den Namen Château Mouton Baronne Philippe trug, der ab 1975 zu Ehren der Baronin Pauline angenommen wurde. Das Weingut, damals als Mouton-d’Armailhacq bekannt, zählte bereits zu den klassifizierten Gewächsen der Klassifikation von 1855.
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La bouteille proposée

Format
Flasche (75cl)
Verpackung
Original Holzkiste von 12
Zustand des Etiketts
Leicht beschädigt
Füllstand
Perfekt
Zustand der Kapsel
Perfekt

Identité du vin

Couleur
Rot
Pays
France
Région
Bordeaux
Appellation
Pauillac
Producteur / Domaine
Château D'Armailhac
Millésime
1979

Cépage et assemblage

Rebsortenbestand
52% Cabernet Sauvignon, 36% Merlot, 10% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot
Domaine

Château D'Armailhac

Château d’Armailhac ist ein „Cinquième Cru Classé“ aus dem Jahr 1855 und liegt in Pauillac im Médoc. Sein Weinberg, der an das Château Mouton Rothschild angrenzt, erstreckt sich über mehr als 80 Hektar, verteilt auf vier kieshaltige Hügel. Das Weingut gehört dem Mouton-Zweig der Familie Rothschild, vertreten durch Camille und Philippe Sereys de Rothschild sowie Julien de Beaumarchais de Rothschild.

Eigentümer
Camille Sereys de Rothschild, Philippe Sereys de Rothschild et Julien de Beaumarchais de Rothschild
Maître de chais
Cédric Marc
Fläche (ha)
80.00 ha
Produktion (durchschnittliche Anzahl Flaschen pro Jahrgang)
environ 18 000 caisses/an

Histoire du domaine

Die ersten Spuren des Weinbergs reichen bis ins 14. Jahrhundert zurück, als die Ländereien zur Herrschaft von Mouton gehörten. Im Jahr 1660 wurde das Anwesen durch eine Erbfolge zu einem eigenständigen Weingut in den Händen der Familie d’Armailhacq, die ihm ihren Namen gab und es über sieben Generationen hinweg bewahrte. Mitte des 19. Jahrhunderts trug Armand d’Armailhacq zur Entwicklung des Weinbaus im Médoc bei und veröffentlichte 1855 eine Abhandlung über den Weinbau und die Weinherstellung im Médoc. Im selben Jahr wurde das Château, das damals den Namen Mouton d’Armailhacq trug, in der Klassifizierung der Weine des Médoc und von Sauternes als „cinquième cru“ eingestuft. Ende des 19. Jahrhunderts erbte Graf Adrien de Ferrand das Anwesen, setzte die Weinbauarbeiten fort und ließ den Gärkeller sowie die Nebengebäude wiederaufbauen. Baron Philippe de Rothschild erwarb das Weingut im Jahr 1933. Ab dem Jahrgang 1934 trug es den Namen Château Mouton Baron Philippe, ab 1975 dann den Namen Château Mouton Baronne Philippe. Die Baronin Philippine de Rothschild führte 1989 den Namen Château d’Armailhac wieder ein. Seit 2021 verfügt das Weingut über einen neuen Gärkeller und einen neuen Weinkeller; die Weinbereitung wird dort von Cédric Marc, dem Kellermeister, geleitet, der Teil eines Teams ist, das auf Ebene der Weingüter in Pauillac von Jean-Emmanuel Danjoy koordiniert wird.

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