Château Destieux 2015 Bottle (75cl)


Der Château Destieux 2015 ist ein Saint-Émilion-Rotwein aus Bordeaux, hergestellt vom Château Destieux und als Saint-Émilion Grand Cru Classé klassifiziert. Seine Cuvée vereint 66 % Merlot, 17 % Cabernet Franc und 17 % Cabernet Sauvignon. Er ist mit 88/100 Punkten vom Wine Advocate, 15,5/20 von Jancis Robinson und 92/100 von James Suckling bewertet. Kritiker beschreiben einen Wein mit floralen Noten, Pflaumen und roten Früchten, der einen runden Körper, präsente Tannine und eine wahrnehmbare Frische aufweist. Der Wine Advocate empfiehlt ihn von 2018 bis 2027, während Jancis Robinson ein Fenster von 2025 bis 2035 angibt.
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La bouteille proposée

Format
Flasche (75cl)
Verpackung
In Massen
Zustand des Etiketts
Perfekt
Füllstand
Perfekt
Zustand der Kapsel
Perfekt

Identité du vin

Couleur
Rot
Pays
France
Région
Bordeaux
Appellation
Saint Emilion
Producteur / Domaine
Château Destieux
Millésime
2015

Cépage et assemblage

Rebsortenbestand
66% Merlot, 17% Cabernet Franc, 17% Cabernet Sauvignon
Domaine

Château Destieux

Das Château Destieux ist ein Weingut in Saint-Hippolyte, das Weine der Appellation Saint-Émilion Grand Cru produziert. Es liegt auf einer der Anhöhen des Weinbergs; sein 8,12 Hektar großes, zusammenhängendes Weinbergareal befindet sich auf lehm-kalkhaltigen Böden. Das Weingut gehört Christian Dauriac und ist seit 2006 als „Grand Cru Classé“ von Saint-Émilion klassifiziert.

Eigentümer
Christian Dauriac
Maître de chais
Baptiste Munné
Fläche (ha)
8.12 ha
Produktion (durchschnittliche Anzahl Flaschen pro Jahrgang)
37 000 bouteilles/an

Histoire du domaine

Der Name Destieux leitet sich von der Ortschaft „Des Yeux“ ab, die auf den Anhöhen von Saint-Hippolyte liegt, von wo aus der Weinberg das Tal der Dordogne überragt. Die Familie Dauriac erwarb das Château Destieux im Jahr 1971. Christian Dauriac, Önologe und Biomediziner, führte 1976 die erste Weinbereitung auf diesem Weingut durch. Der Weinkeller und die Anlagen des Weinguts wurden 1999 modernisiert. Im Jahr 2006 wurde das Château in der Klassifizierung von Saint-Émilion in den Rang eines „Grand Cru Classé“ erhoben. Christian Dauriac ist nach wie vor Eigentümer der Vignobles Dauriac, zu denen auch das Château Montlisse in Saint-Émilion und das Château La Clémence in Pomerol gehören. Die Weinbereitung und die technische Leitung liegen heute in der Verantwortung von Baptiste Munné, dem technischen Leiter, Kellermeister und Weinbauleiter.

Critiques professionnelles

Notes & cotations

The Wine Advocate 88/100
Bewertet von
Lisa Perrotti-Brown
Veröffentlicht am
Trinkfenster
2018 - 2027

Der 2015er Destieux präsentiert sich in einer mittelintensiven granat-violetten Farbe und entfaltet zunächst duftende Kräuter- und Mentholnoten, unterlegt von einem Kern aus roten Johannisbeeren, roten Pflaumen und schwarzen Kirschen sowie einem Hauch von Unterholz. Er ist mittel- bis vollmundig mit einer soliden Struktur aus festen, griffigen Tanninen und viel Frische und endet mit einer kräuterartigen Note.

James Suckling 92/100
Veröffentlicht am
Trinkfenster
2021

Duftend und blumig mit Noten von Rose und Pflaume. Vollmundig, rund und würzig, mit mittelkräftigen, bissigen Tanninen und einem schönen Abgang. Zeigt Spannung und Konzentration. Trinkreife ab 2021.

Jancis Robinson 15.5/20
Bewertet von
Jancis Robinson
Veröffentlicht am
Trinkfenster
2025 - 2035

Sehr dunkles Purpurrot. Üppiges, reifes, aber nicht überreifes Bouquet. Allerdings wenig Komplexität und ein eher unbeholfener Abgang. Trockene Tannine.

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