Château Destieux 1989 Magnum (150cl)


Der Château Destieux 1989 ist ein Rotwein aus Saint-Émilion im Bordeaux, klassifiziert als Saint-Émilion Grand Cru Classé. Er wird von Château Destieux produziert und vereint 66 % Merlot, 17 % Cabernet Franc und 17 % Cabernet Sauvignon. The Wine Advocate bewertet ihn mit 85/100 Punkten und beschreibt einen reichen, stark extrahierten, kraftvollen und dichten Wein mit ausgeprägter Tanninstruktur. Das von der Publikation genannte Trinkfenster erstreckt sich von 1996 bis 2005.
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La bouteille proposée

Format
Magnumflasche (150cl)
Verpackung
In Massen
Zustand des Etiketts
Perfekt
Füllstand
Perfekt
Zustand der Kapsel
Perfekt

Identité du vin

Couleur
Rot
Pays
France
Région
Bordeaux
Appellation
Saint Emilion
Producteur / Domaine
Château Destieux
Millésime
1989

Cépage et assemblage

Rebsortenbestand
66% Merlot, 17% Cabernet Franc, 17% Cabernet Sauvignon
Domaine

Château Destieux

Das Château Destieux ist ein Weingut in Saint-Hippolyte, das Weine der Appellation Saint-Émilion Grand Cru produziert. Es liegt auf einer der Anhöhen des Weinbergs; sein 8,12 Hektar großes, zusammenhängendes Weinbergareal befindet sich auf lehm-kalkhaltigen Böden. Das Weingut gehört Christian Dauriac und ist seit 2006 als „Grand Cru Classé“ von Saint-Émilion klassifiziert.

Eigentümer
Christian Dauriac
Maître de chais
Baptiste Munné
Fläche (ha)
8.12 ha
Produktion (durchschnittliche Anzahl Flaschen pro Jahrgang)
37 000 bouteilles/an

Histoire du domaine

Der Name Destieux leitet sich von der Ortschaft „Des Yeux“ ab, die auf den Anhöhen von Saint-Hippolyte liegt, von wo aus der Weinberg das Tal der Dordogne überragt. Die Familie Dauriac erwarb das Château Destieux im Jahr 1971. Christian Dauriac, Önologe und Biomediziner, führte 1976 die erste Weinbereitung auf diesem Weingut durch. Der Weinkeller und die Anlagen des Weinguts wurden 1999 modernisiert. Im Jahr 2006 wurde das Château in der Klassifizierung von Saint-Émilion in den Rang eines „Grand Cru Classé“ erhoben. Christian Dauriac ist nach wie vor Eigentümer der Vignobles Dauriac, zu denen auch das Château Montlisse in Saint-Émilion und das Château La Clémence in Pomerol gehören. Die Weinbereitung und die technische Leitung liegen heute in der Verantwortung von Baptiste Munné, dem technischen Leiter, Kellermeister und Weinbauleiter.

Critiques professionnelles

Notes & cotations

The Wine Advocate 85/100
Bewertet von
Robert M. Parker, Jr.
Veröffentlicht am
Trinkfenster
1996 - 2005

Seit einem Großteil der achtziger Jahre bin ich begeistert von den Bemühungen des Inhabers von Destieux, Monsieur Dauriac, der in der Regel kraftvolle, dichte, tanninreiche Weine keltert, die das Potenzial haben, 10 bis 15 Jahre zu reifen. Der 1989er, der anfangs noch etwas unkonzentriert und wenig klar in der Struktur war, hat sich zu einem reichhaltigen, hochkonzentrierten, kraftvollen und dichten Wein entwickelt, der möglicherweise etwas zu tanninlastig ist. Voraussichtliche Trinkreife: 1996–2005. Viermal verkostet. Uneinheitliche Verkostungsnotizen.

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