Château Canon 1976 FD


Der Château Canon 1976 ist ein Rotwein der Appellation Saint-Émilion in Bordeaux, produziert von Château Canon. Als Premier Grand Cru Classé B von Saint-Émilion klassifiziert und im Besitz der Familie Wertheimer, vereint er 50 % Merlot, 45 % Cabernet Franc, 3 % Cabernet Sauvignon und 2 % Malbec. The Wine Advocate bewertet ihn mit 70/100 und gab ein Trinkfenster im Jahr 1982 an. Der Kritiker beschreibt einen entwickelten Wein mit ausgeprägten Tanninen und Holzeinfluss, wobei die Frucht für ein ausgeglichenes Verhältnis als unzureichend erachtet wurde.
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La bouteille proposée

Format
Flasche (75cl)
Verpackung
In Massen
Zustand des Etiketts
Beschädigt
Füllstand
Perfekt
Zustand der Kapsel
Perfekt

Identité du vin

Couleur
Rot
Pays
France
Région
Bordeaux
Appellation
Saint Emilion
Producteur / Domaine
Château Canon
Millésime
1976

Cépage et assemblage

Rebsortenbestand
50% Merlot, 45% Cabernet Franc, 3% Cabernet Sauvignon, 2% Malbec
Domaine

Château Canon

Château Canon ist ein Weingut in Saint-Émilion, das auf dem Lehm-Kalk-Plateau in unmittelbarer Nähe des Dorfes liegt. Das als „Premier Grand Cru Classé“ klassifizierte Weingut gehört seit 1996 zu CHANEL. Sein 34 Hektar großer Weinberg umfasst 24 Hektar, die Château Canon gewidmet sind, sowie 10 Hektar für Croix Canon.

Eigentümer
CHANEL (famille Wertheimer)
Maître de chais
Stéphane Bonnasse
Fläche (ha)
34.00 ha
Produktion (durchschnittliche Anzahl Flaschen pro Jahrgang)
80 000 bouteilles/an

Histoire du domaine

Am 2. April 1760 erwarb der Freibeuter Jacques Kanon ein von Weinbergen umgebenes Weingut in Saint-Émilion. Er ließ das Schloss errichten und gab dem Anwesen seinen Namen. Im Laufe der Zeit änderte sich die Schreibweise des Namens von „Kanon“ zu „Canon“. CHANEL erwarb das Château Canon im Jahr 1996, nachdem das Unternehmen bereits 1994 das Château Rauzan-Ségla in Margaux gekauft hatte. Das Haus leitete daraufhin eine Umstrukturierung des Weinbergs sowie umfangreiche Arbeiten am Weinkeller und an den Gebäuden ein. Im Jahr 2011 erwarb das Weingut einen benachbarten Weinberg an den Ausläufern des Plateaus; dieser Erwerb bildete den Ausgangspunkt für den „Croix Canon“, der in eigens dafür vorgesehenen Anlagen gekeltert wird. Nicolas Audebert ist heute Geschäftsführer des Weinguts, während Stéphane Bonnasse als technischer Leiter für die Weinbereitung verantwortlich ist. Das Weingut ist seit dem Jahrgang 2024 für den ökologischen Landbau zertifiziert.

Critiques professionnelles

Notes & cotations

The Wine Advocate 70/100
Bewertet von
Robert M. Parker, Jr.
Veröffentlicht am
Trinkfenster
1982

Er gehört nicht zu meinen Lieblingsweinen von Canon; der 1976er ist diffus und lässt sowohl an Tiefe als auch an Struktur vermissen. Er neigt zur Bräunung, ist übermäßig tanninhaltig und eichig, ohne dass die Frucht für Ausgewogenheit sorgt – dieser Wein wird nur noch unausgewogener werden. Er sollte bald getrunken werden, wenn überhaupt. Zuletzt verkostet im Oktober 1982.

Wine Spectator 81/100
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