Château Canon 1976 FD


Lo Château Canon 1976 è un vino rosso della denominazione Saint-Émilion, a Bordeaux, prodotto da Château Canon. Classificato Premier Grand Cru Classé B di Saint-Émilion e di proprietà della famiglia Wertheimer, unisce il 50% di Merlot, il 45% di Cabernet Franc, il 3% di Cabernet Sauvignon e il 2% di Malbec. The Wine Advocate gli assegna un punteggio di 70/100 e indicava una finestra di consumo nel 1982. Il critico descrive un vino evoluto, dai tannini e dal legno marcati, con un frutto giudicato insufficiente per l'equilibrio.
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La bouteille proposée

Formato
Bottiglia (75cl)
Imballaggio
In blocco
Stato dell'etichetta
Danneggiato
Livello
Perfetto
Stato della capsula
Perfetto

Identité du vin

Couleur
Rosso
Pays
France
Région
Bordeaux
Appellation
Saint Emilion
Producteur / Domaine
Château Canon
Millésime
1976

Cépage et assemblage

Varietà d'uva
50% Merlot, 45% Cabernet Franc, 3% Cabernet Sauvignon, 2% Malbec
Domaine

Château Canon

Château Canon è una tenuta di Saint-Émilion situata sull’altopiano argillo-calcareo, nelle immediate vicinanze del paese. Classificata come Premier Grand Cru Classé, la tenuta appartiene a CHANEL dal 1996. Il suo vigneto di 34 ettari comprende 24 ettari dedicati a Château Canon e 10 ettari a Croix Canon.

Proprietario
CHANEL (famille Wertheimer)
Maître de chais
Stéphane Bonnasse
Superficie (ha)
34.00 ha
Produzione (numero medio di bottiglie per annata)
80 000 bouteilles/an

Histoire du domaine

Il 2 aprile 1760, il corsaro Jacques Kanon acquista una tenuta vinicola circondata da vigneti a Saint-Émilion. Fa costruire il castello e dà il proprio nome alla proprietà. Nel corso del tempo, l’ortografia del nome si evolve da Kanon a Canon. CHANEL acquisisce Château Canon nel 1996, dopo aver acquistato Château Rauzan-Ségla a Margaux nel 1994. La casa intraprende quindi una ristrutturazione del vigneto e importanti lavori alla cantina e agli edifici. Nel 2011, la tenuta acquista un vigneto limitrofo situato ai piedi dell’altopiano; tale acquisizione dà origine al Croix Canon, prodotto in impianti dedicati. Nicolas Audebert è oggi direttore generale della tenuta, mentre Stéphane Bonnasse ne è il direttore tecnico e responsabile della vinificazione. La tenuta è certificata per l’agricoltura biologica a partire dall’annata 2024.

Critiques professionnelles

Notes & cotations

The Wine Advocate 70/100
Recensito da
Robert M. Parker, Jr.
Pubblicato il
Finestra di beva
1982

Non è certo uno dei miei Canon preferiti: l'annata 1976 è confusa e manca sia di profondità che di struttura. Con un colore tendente al marrone, eccessivamente tannico e con note di rovere senza un apporto fruttato che ne garantisca l'equilibrio, questo vino non farà che diventare sempre più sgradevole. Andrebbe bevuto al più presto, se mai lo si dovesse bere. Ultima degustazione: 10/82.

Wine Spectator 81/100
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