Domain Prieure Roch Savigny Les Beaune Les Gollardes Rouge 2018
Der Domaine Prieuré Roch Savigny Les Beaune Les Gollardes Rouge 2018 ist ein Burgunder Rotwein aus dem Hause Domaine Prieuré Roch. Unter der Appellation Ladoix Village klassifiziert, wird er sortenrein aus Pinot Noir gekeltert. Die Cuvée stammt aus der Parzelle Les Gollardes und verkörpert den Charakter eines sortenreinen Burgunder Rotweins.
Die angebotene Flasche
- Format
- Flasche (75cl)
- Verpackung
- In Massen
- Zustand des Etiketts
- Perfekt
- Füllstand
- Perfekt
- Zustand der Kapsel
- Perfekt
Weindetails
- Couleur
- Rot
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Ladoix
- Producteur / Domaine
- Domaine Prieuré Roch
- Parcelle / Cru
- Les Gollardes
- Millésime
- 2018
Cépage et assemblage
- Rebsortenbestand
- 100% Pinot Noir
Domaine Prieuré Roch
Die Domaine Prieuré Roch wurde 1988 von Henry-Frédéric Roch gegründet und hat ihren Sitz in Premeaux-Prissey in der Côte-d'Or. Ihr etwa 20 Hektar großer Weinberg verteilt sich auf die Côte de Nuits und die Côte de Beaune, insbesondere auf Nuits-Saint-Georges, Gevrey-Chambertin, Vosne-Romanée, Vougeot, Ladoix und Savigny-lès-Beaune. Das Weingut, das von Yannick Champ geleitet wird, bewirtschaftet unter anderem die Monopole Clos des Corvées, Clos des Varoilles und Clos Goillotte.
- Eigentümer
- Financière Henry R. et Chrystelle Roch
- Maître de chais
- Antonio Quari
- Fläche (ha)
- 20.00 ha
- Produktion (durchschnittliche Anzahl Flaschen pro Jahrgang)
- environ 50 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
Henry-Frédéric Roch gründete 1988 das Weingut Domaine Prieuré Roch. Er baute den Weinberg schrittweise aus und setzte dabei auf Anbau- und Weinbereitungsmethoden ohne synthetische Mittel. Bereits bei der Gründung des Weinguts erwarb er den „Clos Goillotte“, eine 0,55 Hektar große Parzelle in Vosne-Romanée. Das Weingut umfasst heute rund 20 Hektar Rebfläche, verteilt auf Gevrey-Chambertin, Vosne-Romanée, Vougeot, Nuits-Saint-Georges, Ladoix und Savigny-lès-Beaune. Yannick Champ lernte Henry-Frédéric Roch im Jahr 2002 kennen und trat 2005 als Kellermeister in das Weingut ein. Im Jahr 2008 wurde er zum Betriebsleiter und 2010 zum Mitgeschäftsführer ernannt. Nach dem Tod von Henry-Frédéric Roch im November 2018 übernahm Yannick Champ die Leitung des Weinguts. Antonio Quari wird vom Weingut als Kellermeister bezeichnet und ist für die Überwachung der Weinbereitung und des Ausbaus zuständig. Das Weingut befindet sich heute im Besitz der Financière Henry R. und Chrystelle Roch, während Yannick Champ zugleich dessen Geschäftsführer ist.
Les Gollardes
Les Gollardes ist eine Climat der Appellation Savigny-lès-Beaune, die auf Village-Niveau klassifiziert und offiziell von der benachbarten Climat Dessus les Gollardes unterschieden ist. Sie befindet sich am nördlichen Hang von Savigny-lès-Beaune in Richtung Bouilland und Pernand-Vergelesses in einem trockenen, steinigen Sektor oberhalb von Les Goudelettes. Der Standort profitiert von einer günstigen Südausrichtung; einige Fachquellen geben eine südöstliche Orientierung an. Die bereitgestellte Referenz entspricht daher keiner Climat in Ladoix, während sich das Datenblatt der Domaine Prieuré Roch explizit auf Dessus les Gollardes bezieht.
- Gemeinde der Parzelle
- Savigny-lès-Beaune
- Herkunft des Parzellennamens
- Der Name leitet sich voraussichtlich vom altfranzösischen „golle“, „goule“ oder „gollot“ ab, was einen engen, flaschenhalsförmigen Durchgang, eine Schlucht oder Kehle bezeichnet, in Bezug auf die trichterförmige Form der Parzellen.
- Exposition
- Süd bis Südost
- Boden
- Trockener und steiniger Boden
Histoire de la parcelle
Les Gollardes taucht als Lieu-dit oder Climat von Savigny-lès-Beaune im Katasterinventar auf, das für das Dossier der Climats des Burgunder Weinbergs in Sektion ZE des Katasters von 1976 erstellt wurde. Die veröffentlichte Flurstückstradition verbindet den Namen mit der erst verengten und dann erweiterten Geländekonfiguration, die einem Trichter gleicht.
