La Grange des Peres Blanc 2011
La Grange des Pères Blanc 2011 ist ein Weißwein der Domaine La Grange des Pères, hergestellt als IGP Hérault im Languedoc. Seine Cuvée vereint Chardonnay, Gros Manseng, Marsanne und Roussanne. Das Weingut hat seinen Sitz in Aniane im Département Hérault. Für diesen Jahrgang verströmen die veröffentlichten Verkostungsnotizen einen anfangs leicht reduktiven Ausdruck, gefolgt von balsamischen und kampferartigen Nuancen, getragen von einem vollmundigen, schmackhaften Gaumen und einem frischen, dynamischen Abgang.
La bouteille proposée
- Format
- Flasche (75cl)
- Verpackung
- In Massen
- Zustand des Etiketts
- Perfekt
- Füllstand
- Perfekt
- Zustand der Kapsel
- Perfekt
Identité du vin
- Couleur
- Weiß
- Pays
- France
- Région
- Languedoc
- Appellation
- IGP de l'Herault
- Producteur / Domaine
- Domaine La Grange des Pères
- Millésime
- 2011
Cépage et assemblage
- Rebsortenbestand
- Chardonnay, Gros Manseng, Marsanne, Roussanne
Domaine La Grange des Pères
La Grange des Pères ist ein familiengeführtes Weingut in Aniane im Departement Hérault, nordwestlich von Montpellier. Es wurde 1992 von den Brüdern Laurent und Bernard Vaillé gegründet und produziert Weine mit der Herkunftsbezeichnung IGP Pays d’Hérault. Der Weinberg, der sich auf Garrigue-Parzellen rund um Aniane erstreckt, wird heute von Bernard Vaillé geleitet.
- Eigentümer
- Famille Vaillé, sous la direction de Bernard Vaillé
- Maître de chais
- Bernard Vaillé
- Fläche (ha)
- 16.00 ha
- Produktion (durchschnittliche Anzahl Flaschen pro Jahrgang)
- environ 35 000 bouteilles/an (30 000 rouges et 5 000 blanches)
Histoire du domaine
Im Jahr 1988 übernahm Laurent Vaillé gemeinsam mit seinem älteren Bruder Bernard den Familienbetrieb in Aniane, der damals hauptsächlich dem Getreideanbau gewidmet war. Nach einer Ausbildung in Weinbau und Önologie in Montpellier ergänzte Laurent Vaillé seine Ausbildung durch Praktika, insbesondere bei Éloi Dürrbach in Trévallon, bei Jean-Louis Chave und bei Jean-François Coche-Dury. Die beiden Brüder gründeten 1992 „La Grange des Pères“ und kelterten noch im selben Jahr den ersten Jahrgang. Das Weingut entschied sich dafür, seine Weine unter der geografischen Angabe „Vin de Pays de l’Hérault“ – heute „IGP Pays d’Hérault“ – statt unter einer Ursprungsbezeichnung zu vermarkten. Laurent Vaillé leitete die Weinbereitung bis zu seinem Tod am 30. April 2021. Bernard Vaillé führte daraufhin den Familienbetrieb weiter und übernahm ab dem Jahrgang 2022 direkt die Weinbereitung. Die im Jahr 2023 veröffentlichten amtlichen Bekanntmachungen bestätigen, dass er zu diesem Zeitpunkt der alleinige Geschäftsführer der EARL La Grange des Pères war. Eine aktuelle Fachquelle gibt an, dass die Rebfläche mittlerweile 16 Hektar umfasst und dass Bernard Vaillé das Weingut weiterhin leitet, unterstützt von Mathieu, der seit 1998 im Betrieb tätig ist.
