Domain Pierre Boisson Auxey Duresses Rouge 1er Cru 2020 Bottle (75cl)
Der Domaine Pierre Boisson Auxey-Duresses Rouge 1er Cru 2020 ist ein burgundischer Rotwein aus der Appellation Auxey-Duresses, der zu 100 % aus Pinot Noir besteht. Diese Cuvée vermählt zwei Premier-Cru-Parzellen, Les Bréterins und Reugne, deren Rebstöcke im Durchschnitt etwa 40 Jahre alt sind. Nach einer Kaltmazeration vor der Gärung und der Gärung im Edelstahltank reift der Wein 18 Monate in Eichenfässern mit einem Neuholzanteil von 20 % und wird schließlich ungeschönt und unfiltriert abgefüllt.
Die angebotene Flasche
- Format
- Flasche (75cl)
- Verpackung
- In Massen
- Zustand des Etiketts
- Perfekt
- Füllstand
- Perfekt
- Zustand der Kapsel
- Perfekt
Weindetails
- Couleur
- Rot
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Auxey Duresses
- Producteur / Domaine
- Domaine Pierre Boisson
- Millésime
- 2020
Cépage et assemblage
- Rebsortenbestand
- 100% Pinot Noir
Domaine Pierre Boisson
Die Domaine Pierre Boisson ist ein Weingut mit Sitz in Meursault an der Côte de Beaune, das von Pierre Boisson geführt wird. Er stammt aus der Familie, die früher unter dem Namen Boisson-Vadot bekannt war, und bewirtschaftet 3,5 Hektar Rebfläche unter seinem eigenen Namen. Die Weine stammen insbesondere von Parzellen in Meursault und in den benachbarten Appellationen der Côte de Beaune.
- Eigentümer
- Pierre-René Boisson
- Maître de chais
- Pierre Boisson
- Fläche (ha)
- 15.00 ha
- Produktion (durchschnittliche Anzahl Flaschen pro Jahrgang)
- environ 55 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
Die jüngste Geschichte des Weinguts ist eng mit der von Bernard Boisson, dem Vater von Pierre und Anne Boisson, verbunden. Nach Angaben von Bernard Boisson ließen sich seine Vorfahren im 19. Jahrhundert in Meursault nieder, und die Familie verfügte anfangs nur über einen begrenzten Weinbaubesitz. Bernard Boisson brachte 1978 seine ersten Jahrgänge auf den Markt. Nach seiner Heirat im Jahr 1980 erhielt das Weingut den Namen Boisson-Vadot. Er entschied sich damals dafür, die Weine in Flaschen abzufüllen, anstatt die Produktion als Fassware an den Weinhandel zu verkaufen. Pierre Boisson begann 2004, Weine unter seinem Namen zu vermarkten, und 2008 gründete seine Schwester Anne ihr eigenes Label. Die Weinlese erfolgt nach wie vor gemeinsam als Familie, während jeder seine eigene Weinbereitung durchführt. Pierre Boisson ist heute Geschäftsführer der 2021 gegründeten EARL Domaine Pierre Boisson mit Sitz in Meursault.
