Domain Pierre Boisson Auxey Duresses Rouge 1er Cru 2020 Bottle (75cl)
Il Domaine Pierre Boisson Auxey-Duresses Rouge 1er Cru 2020 è un vino rosso di Borgogna proveniente dall'appellativo Auxey-Duresses e prodotto con uve 100% Pinot Noir. Questa cuvée assembla due parcelle di premier cru, Les Bréterins e Reugne, le cui vigne hanno un'età media di circa 40 anni. Dopo una macerazione pre-fermentativa a freddo e la fermentazione in tini di acciaio inox, il vino matura per 18 mesi in botti di rovere, con il 20% di legno nuovo, per poi essere imbottigliato senza chiarifica né filtrazione.
La bottiglia proposta
- Formato
- Bottiglia (75cl)
- Imballaggio
- In blocco
- Stato dell'etichetta
- Perfetto
- Livello
- Perfetto
- Stato della capsula
- Perfetto
Dettagli del vino
- Couleur
- Rosso
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Auxey Duresses
- Producteur / Domaine
- Domaine Pierre Boisson
- Millésime
- 2020
Cépage et assemblage
- Varietà d'uva
- 100% Pinot Noir
Domaine Pierre Boisson
La Tenuta Pierre Boisson è un’azienda vitivinicola con sede a Meursault, nella Côte de Beaune, gestita da Pierre Boisson. Discendente dalla famiglia precedentemente nota con il nome di Boisson-Vadot, coltiva 3,5 ettari di vigneti a proprio nome. I vini provengono in particolare da appezzamenti situati a Meursault e nelle denominazioni limitrofe della Côte de Beaune.
- Proprietario
- Pierre-René Boisson
- Maître de chais
- Pierre Boisson
- Superficie (ha)
- 15.00 ha
- Produzione (numero medio di bottiglie per annata)
- environ 55 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
La storia recente della tenuta è legata a quella di Bernard Boisson, padre di Pierre e Anne Boisson. Secondo quanto riferito da Bernard Boisson, i suoi antenati si stabilirono a Meursault nel XIX secolo e inizialmente la famiglia disponeva solo di un patrimonio viticolo limitato. Bernard Boisson ha firmato le sue prime annate nel 1978. Dopo il suo matrimonio nel 1980, l’azienda ha assunto il nome di Boisson-Vadot. Egli ha quindi scelto di imbottigliare i vini piuttosto che vendere la produzione sfusa ai commercianti. Pierre Boisson ha iniziato a commercializzare vini a proprio nome nel 2004, mentre sua sorella Anne ha creato la propria etichetta nel 2008. La vendemmia continua a essere effettuata in comune dalla famiglia, mentre ciascuno gestisce autonomamente la propria vinificazione. Pierre Boisson è oggi amministratore dell’EARL Domaine Pierre Boisson, costituita nel 2021 e operante a Meursault.
