Château Ducru Beaucaillou 2021 Bouteille (75cl)


Château Ducru Beaucaillou 2021 ist ein Rotwein aus Saint-Julien in Bordeaux, produziert von Château Ducru Beaucaillou und klassifiziert als 2ème Grand Cru Classé im Jahr 1855. Das Weingut im Besitz der Familie Borie besteht zu 70 % aus Cabernet Sauvignon und zu 30 % aus Merlot. Der Jahrgang wurde 18 Monate lang in neuen französischen Eichenfässern ausgebaut. The Wine Advocate bewertet ihn mit 94-96/100 und James Suckling mit 96-97/100. Kritiker loben einen strukturierten und präzisen Saint-Julien, getragen von einem Kern aus dunklen Früchten, Anklängen von Zigarrenkiste, Veilchen und Graphit, lebendiger Frische und seidigen, aber festen Tanninen.
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Die angebotene Flasche

Format
Flasche (75cl)
Verpackung
Original Holzkiste von 6
Zustand des Etiketts
Perfekt
Füllstand
Perfekt
Zustand der Kapsel
Perfekt

Weindetails

Couleur
Rot
Pays
France
Région
Bordeaux
Appellation
Saint Julien
Producteur / Domaine
Château Ducru Beaucaillou
Millésime
2021

Cépage et assemblage

Rebsortenbestand
70% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot
Domaine

Château Ducru Beaucaillou

Château Ducru-Beaucaillou ist ein Weingut in Saint-Julien im Médoc, das 1855 als „Deuxième Cru“ klassifiziert wurde. Sein Weinberg erstreckt sich über 105 Hektar und gehört Bruno-Eugène Borie, der als Vertreter der dritten Generation der Familie Borie an der Spitze des Weinguts steht. Der Name Beaucaillou bezieht sich auf die Kiesböden seines Terroirs, das in der Nähe der Gironde-Mündung liegt.

Eigentümer
Bruno-Eugène Borie
Maître de chais
Emmanuel Bonneau et Cécile Dupuis
Fläche (ha)
105.00 ha

Histoire du domaine

Die dokumentierte Geschichte von Ducru-Beaucaillou reicht bis ins Jahr 1720 zurück, als Jacques de Bergeron Marie Dejean, die Erbin des Weinguts, heiratete. Die Familie Bergeron behielt das Anwesen bis 1797, dem Jahr, in dem es vom Weinhandler Bertrand Ducru aus dem Béarn erworben wurde. Dieser investierte in das Weingut und die Kelleranlagen, und sein Name wurde fortan mit dem von Beaucaillou in Verbindung gebracht. Im Jahr 1855 wurde das Weingut in der kaiserlichen Klassifizierung der Médoc-Weine als „Deuxième Cru“ eingestuft. Das Anwesen wurde 1866 an Lucie-Caroline Dassier, die Ehefrau des Weinhändlers Nathaniel Johnston, verkauft. Auf Initiative von Nathaniel Johnston wurden am Weingut architektonische Umgestaltungen vorgenommen, und das Weingut beteiligte sich gemeinsam mit dem Gutsverwalter Ernest David und dem Wissenschaftler Alexis Millardet an den Arbeiten, die 1884 zur Entwicklung der „Bouillie bordelaise“ führten. Die Johnstons verkauften das Château 1928 an Fernand Odon Desbarats und Mary Butler de Burke. Im Jahr 1942 übernahm Francis Borie Ducru-Beaucaillou im Rahmen eines lebenslangen Pachtvertrags, bevor sein Sohn Jean-Eugène Borie ab 1959 mit der Sanierung der Weinberge und der Keller begann. Bruno-Eugène Borie, Sohn von Jean-Eugène und ansässiger Eigentümer, leitet heute die Ducru-Beaucaillou SA. Die technische Leitung liegt in den Händen von Emmanuel Bonneau und Cécile Dupuis.

Critiques professionnelles

Notes & cotations

The Wine Advocate

Bewertet von
William Kelley
Veröffentlicht am

Ein Wein, der Médoc-Puristen begeistern wird: Der 2021 Ducru-Beaucaillou ist eine Cuvée aus voll und ganz 98 % Cabernet Sauvignon und 2 % Merlot und bringt es auf gerade einmal 12.5 % Alkohol. Im Glas entfalten sich Aromen von dunklen Beeren, Zigarrenkiste, Veilchen, lehmiger Erde und Gewürzen; er ist vollmundig, vielschichtig und samtig, mit herrlicher Tiefe im Kern, lebendiger Säure und pudrigen Tanninen. Komplett und tiefgründig, ein echter Klassiker, der an eine moderne Version des brillanten Ducru 1996 erinnert – auch wenn die heutige Präzisionsweinbereitung bedeutet, dass der 2021 wohl kaum eine so lange Reifephase durchlaufen muss wie jener Jahrgang.

James Suckling

Veröffentlicht am

Fest, strukturiert und pur, mit einem kühlen und soliden Kern aus schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren, Teer, Bleistiftmine und Bitterschokolade. Dazu Noten von Tabak. Festes, aber seidiges Tannin. Äußerst pur, mit einem langen, mineralischen Abgang. Intensiv und sehr fokussiert. 98 % Cabernet Sauvignon und 2 % Merlot.

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