Champagne Barons de Rothschild Rare Collection Blanc de Blancs 2012 Bouteille (75cl)
Der Champagne Barons de Rothschild Rare Collection Blanc de Blancs 2012 ist ein Jahrgangschampagner aus der Champagne, hergestellt von Barons de Rothschild aus 100 % Chardonnay. Diese Cuvée vereint exklusiv vier Grands Crus der Côte des Blancs: Avize, Cramant, Oger und Le Mesnil-sur-Oger. Die Weine werden parzellenweise separat vinifiziert, überwiegend in kleinen Edelstahltanks mit einem geringen Anteil in Fässern, und anschließend neun Monate lang auf der Feinhefe mit regelmäßigem Aufrühren (Bâtonnage) gereift. Die Hefelagerung im Keller dauert mindestens acht Jahre, gefolgt von einer Ruhezeit nach dem Degorgieren von mindestens zwölf Monaten; die Extra-Brut-Dosage beträgt 4 g/l. James Suckling bewertet ihn mit 93/100 und empfiehlt, ihn ab sofort zu genießen, wobei er eine cremige Textur sowie Noten von butteriger Brioche, gebratenem Apfel und Zitrone hervorhebt, die in einen schmackhaften und dezenten Abgang münden.
La bouteille proposée
- Format
- Flasche (75cl)
- Zustand des Etiketts
- Perfekt
- Füllstand
- Perfekt
- Zustand der Kapsel
- Perfekt
Identité du vin
- Couleur
- Sprudelnd Weiß
- Pays
- France
- Région
- Champagne
- Producteur / Domaine
- Barons de Rothschild
- Cuvée
- Rare Collection
- Millésime
- 2012
Cépage et assemblage
- Rebsortenbestand
- 100% Chardonnay
Barons de Rothschild
Champagne Barons de Rothschild ist das 2005 von drei Zweigen der Familie Rothschild gegründete gemeinsame Champagnerhaus. Die Weinberge und Traubenankäufe befinden sich hauptsächlich in den Grands Crus und Premiers Crus der Côte des Blancs und der Montagne de Reims, wobei Chardonnay als strukturierende Rebsorte dient. Die auf rund 600.000 Flaschen pro Jahr begrenzte Produktion umfasst insbesondere Brut Nature und Rare Collection.
- Eigentümer
- Barons de Rothschild
- Maître de chais
- Guillaume Lété
- Fläche (ha)
- 12.00 ha
- Produktion (durchschnittliche Anzahl Flaschen pro Jahrgang)
- 600000
Histoire du domaine
Champagne Barons de Rothschild entstand 2005, als sich drei Zweige der Familie Rothschild – die bereits Eigentümer von Château Mouton Rothschild, Château Lafite Rothschild und Château Clarke sind –, zusammenschlossen, um ein gemeinsames Haus zu gründen, anstatt eine bestehende Struktur zu übernehmen. Sie werden heute durch Philippe Sereys de Rothschild, Ariane de Rothschild sowie Éric und Saskia de Rothschild vertreten. Im Jahr 2007 erwarb die Familie ein Stadtpalais in Reims, das als Hauptsitz und für Empfänge des Hauses dienen sollte. 2013 kaufte sie in Vertus Weinberge, einen ummauerten Weinberg (clos) und ein ab 1874 errichtetes Weingutsgebäude, die zuvor im Besitz der Familie Prieur waren. Guillaume Lété, der 2011 zum Team stieß, wurde später Kellermeister und begleitet seither die Entwicklung des Weinbergs sowie die Definition des Stils der Cuvées. Nach der 2020 gefassten Entscheidung, die Anlagen der Genossenschaft Goutte d'Or zu verlassen, weihte das Haus 2024 eine neue Produktionsstätte in Oger ein, gefolgt am 25. Juni 2025 von seinem Vinifikationskeller in Vertus. Diese jüngste Eröffnung fällt mit dem zwanzigjährigen Jubiläum des Hauses und der Vorstellung seiner ersten Parzellen-Cuvée, Le Grand Clos, zusammen, die aus einem 2013 erworbenen und von der Familie schrittweise rekonstruierten Clos stammt.
