Camille Thiriet Bourgogne Chardonnay Cuvée Confidentielle 2024 Bouteille (75cl)
Der Bourgogne Chardonnay Cuvée Confidentielle 2024 von Camille Thiriet ist ein weißer Burgunder aus 100 % Chardonnay. Diese Cuvée stammt aus einer hundertjährigen Parzelle in Mâcon-Cruzille und wird bewusst als Bourgogne Blanc vermarktet, um Frische und Balance in den Vordergrund zu stellen. Der Wein reift zehn Monate in Fässern, was ihm Struktur verleiht und gleichzeitig seinen mineralischen Ausdruck unterstreicht. Jancis Robinson vergibt 16,5/20 Punkte und empfiehlt ein Trinkfenster von 2026 bis 2031.
Die angebotene Flasche
- Format
- Flasche (75cl)
- Verpackung
- In Massen
- Zustand des Etiketts
- Perfekt
- Füllstand
- Perfekt
- Zustand der Kapsel
- Perfekt
Weindetails
- Couleur
- Weiß
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Producteur / Domaine
- Camille Thiriet
- Cuvée
- Cuvée Confidentielle
- Millésime
- 2024
Cépage et assemblage
- Rebsortenbestand
- 100% Chardonnay
Camille Thiriet
Das Domaine Camille Thiriet wurde 2016 gegründet und hat seinen Sitz in Corgoloin im südlichen Teil der Côte de Nuits. Camille Thiriet und Matt Chittick vinifizieren dort parzellenbezogene Cuvées, die hauptsächlich aus den Appellationen Bourgogne und Côte de Nuits-Villages stammen, nach handwerklichen Methoden und mit einem maßvollen Einsatz von neuem Holz. Seit der Übernahme der Weinberge des Domaine Gilles Jourdan umfasst der Betrieb 6 Hektar.
- Eigentümer
- Camille Thiriet et Matthew « Matt » Chittick
- Maître de chais
- Matthew « Matt » Chittick
- Fläche (ha)
- 6.00 ha
Histoire du domaine
Camille Thiriet und der Kanadier Matthew „Matt“ Chittick lernten sich im Domaine de Bellene kennen, wo Matt von 2011 bis 2014 Kellerleiter war, während Camille als Verkaufsleiterin tätig war. Nachdem sie ab 2015 nach Parzellen oder Traubenzukäufen gesucht hatten, gründeten sie 2016 die Maison MC Thiriet und produzierten ihren ersten Jahrgang in einer kleinen Garage in Comblanchien mit rund 2.000 Flaschen. Das zunächst als Mikronégoce konzipierte Projekt entwickelte sich schrittweise zu einem Weinbauernhof: 2016 erwarb das Paar im Jahr 2021 seine ersten eigenen Weinberge, 0,80 Hektar Côte de Nuits-Villages „Le Clos Magny“ in Corgoloin. Im Jahr 2022 fügte die Übernahme des Domaine Gilles Jourdan dem Betrieb etwa 5 Hektar hinzu. Das Domaine Camille Thiriet verfügt heute über 6 Hektar und produziert insbesondere Bourgogne Aligoté, weißen und roten Bourgogne sowie weiße und rote Côte de Nuits-Villages. Das am 1. September 2016 gegründete Unternehmen Maison MC Thiriet wird von Camille Thiriet und Matthew Chittick geleitet.
Cuvée Confidentielle
Die weiße Gründungscuvée von Camille Thiriet, vermarktet als Bourgogne Blanc und in begrenzter Menge aus Chardonnay hergestellt.
- Herkunft des Cuvée-Namens
- Der Name erinnert an die extrem begrenzte Produktion der Anfänge, die aus nur wenigen Fässern in einer kleinen Garage hergestellt wurde. Er bezog sich anfangs auch auf die sehr geringe Fläche der Parzelle.
- Gründungsjahr der Cuvée
- 2016
- Stil der Cuvée
- Straffer, harmonischer und mineralischer Chardonnay, im Fass ausgebaut, mit einem Profil, das an weiße Blüten, Zitrus- oder gelbe Früchte, Kreide, Feuerstein und eine saline oder jodhaltige Nuance erinnert.
- Positionierung im Sortiment
- Gründungscuvée, selten und in geringen Mengen produziert, positioniert als ambivalenter und einzigartiger Ausdruck der regionalen Appellation Bourgogne Blanc.
Histoire de la cuvée
Kreiert im allerersten Jahrgang des Hauses im Jahr 2016, war die Cuvée Confidentielle einer der beiden ersten Weine, die von Camille Thiriet produziert wurden. Die ersten Flaschen wurden handwerklich in einer Garage ohne Strom vinifiziert. Die genaue Herkunft der Trauben hat sich im Laufe der Zeit verändert; die offizielle Website gibt derzeit eine hundertjährige Parzelle in Mâcon-Cruzille an, die freiwillig zum Bourgogne Blanc herabgestuft wurde.
