Camille Thiriet Bourgogne Chardonnay Cuvée Confidentielle 2024 Bouteille (75cl)
Il Bourgogne Chardonnay Cuvée Confidentielle 2024 di Camille Thiriet è un vino bianco di Borgogna elaborato a partire da 100 % chardonnay. Questa cuvée proviene da una parcella centenaria situata a Mâcon-Cruzille ed è volutamente commercializzata come Bourgogne Blanc per privilegiare l'equilibrio e la freschezza. Il vino affina per dieci mesi in botti, una scelta che ne struttura la trama accompagnandone al contempo l'espressione minerale. Jancis Robinson gli assegna un punteggio di 16,5/20 e ne consiglia la degustazione tra 2026 e 2031.
La bottiglia proposta
- Formato
- Bottiglia (75cl)
- Imballaggio
- In blocco
- Stato dell'etichetta
- Perfetto
- Livello
- Perfetto
- Stato della capsula
- Perfetto
Dettagli del vino
- Couleur
- Bianco
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Producteur / Domaine
- Camille Thiriet
- Cuvée
- Cuvée Confidentielle
- Millésime
- 2024
Cépage et assemblage
- Varietà d'uva
- 100% Chardonnay
Camille Thiriet
Fondato nel 2016, il Domaine Camille Thiriet ha sede a Corgoloin, nella parte meridionale della Côte de Nuits. Camille Thiriet e Matt Chittick vi elaborano cuvée particellari provenienti principalmente dalle appellazioni Bourgogne e Côte de Nuits-Villages, secondo metodi artigianali e con un uso misurato di legno nuovo. Dalla ripresa dei vigneti del Domaine Gilles Jourdan, l'azienda si estende su 6 ettari.
- Proprietario
- Camille Thiriet et Matthew « Matt » Chittick
- Maître de chais
- Matthew « Matt » Chittick
- Superficie (ha)
- 6.00 ha
Histoire du domaine
Camille Thiriet e il canadese Matthew "Matt" Chittick si sono conosciuti al Domaine de Bellene, dove Matt è stato capcantina tra il 2011 e il 2014 mentre Camille ricopriva la carica di responsabile delle vendite. Dopo aver cercato parcelle o approvvigionamenti di uve a partire dal 2015, hanno creato Maison MC Thiriet nel 2016 e prodotto la loro prima annata in un piccolo garage a Comblanchien, con circa 2.000 bottiglie. Inizialmente concepito come un micronegozio, il progetto è diventato progressivamente un domaine vinicolo: nel 2021, la coppia ha acquistato le sue prime vigne di proprietà, 0,80 ettari di Côte de Nuits-Villages "Le Clos Magny" a Corgoloin. Nel 2022, l'acquisizione del Domaine Gilles Jourdan ha aggiunto circa 5 ettari all'azienda. Il Domaine Camille Thiriet dispone ora di 6 ettari e produce in particolare Bourgogne Aligoté, Bourgogne bianco e rosso, nonché Côte de Nuits-Villages bianchi e rossi. La società Maison MC Thiriet, creata il 1° settembre 2016, è diretta da Camille Thiriet e Matthew Chittick.
Cuvée Confidentielle
Cuvée bianca fondatrice di Camille Thiriet, commercializzata come Bourgogne Blanc ed elaborata in quantità limitata a partire da Chardonnay.
- Origine del nome della cuvée
- Il nome evoca la produzione estremamente limitata degli esordi, elaborata a partire da poche botti in un piccolo garage. Inizialmente faceva anche riferimento alla superficie molto ridotta della parcella d'origine.
- Anno di creazione della cuvée
- 2016
- Stile della cuvée
- Chardonnay teso, armonioso e minerale, affinato in botte, con un profilo che evoca fiori bianchi, agrumi o frutti gialli, gesso, pietra focaia e una sfumatura salina o iodata.
- Posizionamento nella gamma
- Cuvée fondatrice, rara e prodotta in bassi volumi, posizionata come un'espressione ambiziosa e singolare dell'appellazione regionale Bourgogne Blanc.
Histoire de la cuvée
Creata fin dalla prima annata della maison nel 2016, la Cuvée Confidentielle faceva parte dei primi due vini prodotti da Camille Thiriet. Le prime bottiglie furono vinificate artigianalmente in un garage privo di elettricità. L'origine precisa delle uve è evoluta nel tempo; il sito ufficiale indica attualmente una parcella centenaria di Mâcon-Cruzille, volontariamente declassata a Bourgogne Blanc.
