Jadot Chapelle Chambertin 1996 Bouteille (75cl) ELA
O Jadot Chapelle-Chambertin 1996 é um Grand Cru tinto da Borgonha elaborado com 100% de Pinot Noir, proveniente do climat Chapelle-Chambertin, no setor de Gevrey-Chambertin. O domaine cultiva ali uma parcela de cerca de 0,96 hectare, separada do Clos de Bèze por um caminho, que abriga algumas de suas vinhas mais antigas de Pinot Noir. Para esta cuvée, a vinificação é conduzida em cubas por até quatro semanas, seguida de um amadurecimento de 18 a 20 meses em barricas de carvalho. The Wine Advocate atribui-lhe 92-94/100 e situa sua janela de consumo entre 2004 e 2010. A crítica descreve um vinho amplo e estruturado, unindo frutas negras, notas terrosas, especiarias e ervas tostadas, com taninos abundantes, porém macios, e um final muito persistente.
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La bouteille proposée
- Formato
- Garrafa (75cl)
- Condição da etiqueta
- Ligeiramente danificado
- Nível de enchimento
- Perfeito
- Condição da cápsula
- Perfeito
Identité du vin
- Couleur
- Vermelho
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Gevrey Chambertin
- Producteur / Domaine
- Domaine Jadot
- Parcelle / Cru
- Chapelle-Chambertin
- Millésime
- 1996
Cépage et assemblage
- Variedades de uva
- 100% Pinot Noir
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