Jadot Chapelle Chambertin 1996 Bouteille (75cl) ELA
Lo Jadot Chapelle-Chambertin 1996 è un Grand Cru rosso di Borgogna prodotto al 100% con uve Pinot Noir, proveniente dal climat Chapelle-Chambertin nel settore di Gevrey-Chambertin. Il domaine vi coltiva una parcella di circa 0,96 ettaro, separata dal Clos de Bèze da un sentiero, che custodisce alcune delle sue vigne più vecchie di Pinot Noir. Per questa cuvée, la vinificazione si svolge in tini fino a quattro settimane, seguita da un affinamento da 18 a 20 mesi in botti di rovere. The Wine Advocate gli assegna 92-94/100 e ne colloca la finestra di consumo tra 2004 e 2010. La critica descrive un vino ampio e strutturato, che unisce frutti neri, note terrose, spezie ed erbe grigliate, con tannini abbondanti ma morbidi e un finale molto persistente.
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La bouteille proposée
- Formato
- Bottiglia (75cl)
- Stato dell'etichetta
- Leggermente danneggiato
- Livello
- Perfetto
- Stato della capsula
- Perfetto
Identité du vin
- Couleur
- Rosso
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Gevrey Chambertin
- Producteur / Domaine
- Domaine Jadot
- Parcelle / Cru
- Chapelle-Chambertin
- Millésime
- 1996
Cépage et assemblage
- Varietà d'uva
- 100% Pinot Noir
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