Château Guiraud 2003
Château Guiraud 2003 é um vinho branco doce de Sauternes, em Bordeaux, produzido pelo Château Guiraud e classificado como Premier Cru Classé de Sauternes. Combina 65% de Sémillon e 35% de Sauvignon Blanc. The Wine Advocate atribui-lhe 90/100, Jancis Robinson 16/20 e James Suckling 95/100. Os críticos descrevem um vinho rico e doce, com nuances de frutas exóticas, citrinos confitados, caramelo e especiarias, sustentado por um final persistente. The Wine Advocate indica uma janela de consumo de 2013 a 2020, enquanto Jancis Robinson o aconselhava de 2005 a 2009.
La bouteille proposée
- Formato
- Garrafa (75cl)
- Embalagem
- Caixa de madeira original com 12 unidades
- Condição da etiqueta
- Perfeito
- Nível de enchimento
- Perfeito
- Condição da cápsula
- Perfeito
Identité du vin
- Couleur
- Branco líquido
- Pays
- France
- Région
- Bordeaux
- Appellation
- Sauternes
- Producteur / Domaine
- Château Guiraud
- Millésime
- 2003
Cépage et assemblage
- Variedades de uva
- 65% Sémillon, 35% Sauvignon Blanc
Château Guiraud
O Château Guiraud é uma propriedade de Sauternes, na Gironde, classificada como Premier Grand Cru na classificação de 1855. Originária da antiga casa nobre do Bayle, ela leva o nome da família Guiraud, que a adquiriu em 1766. O vinhedo, certificado em agricultura orgânica desde 2011, abrange 99 hectares dentro de uma propriedade de 128 hectares.
- Proprietário
- Matthieu Gufflet (actionnaire majoritaire de Financière Guiraud)
- Maître de chais
- Matis Bouscarra Gaubert
- Área de superfície (ha)
- 99.00 ha
- Produção (número médio de garrafas por safra)
- environ 300 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
A propriedade era anteriormente conhecida como a “Maison Noble du Bayle”. Foi adquirida em 1766 pela família Guiraud, comerciantes protestantes de Bordeaux, que lhe deram o nome atual. A propriedade figura entre os Premiers Grands Crus na classificação de 1855. Entre 1861 e 1932, pertenceu à família Bernard e, posteriormente, à família Maxwell por união matrimonial; nesse período, ocorreram, notadamente, a reforma das adegas e do castelo, bem como a ampliação da propriedade. Paul César Rival adquiriu a propriedade em 1932. Após os danos e o declínio decorrentes do período de guerra, a propriedade foi retomada em 1981 pela família Narby, que iniciou uma restauração das instalações e do vinhedo. Xavier Planty assumiu, em seguida, a direção da propriedade por várias décadas. A partir de 1996, a propriedade desenvolveu práticas favoráveis à biodiversidade e obteve a certificação em agricultura orgânica em 2011, uma novidade entre os Premiers Grands Crus classificados de 1855. Em 2006, o castelo foi adquirido por um consórcio formado, entre outros, por Robert Peugeot, Olivier Bernard, Stephan von Neipperg e Xavier Planty. Matthieu Gufflet tornou-se o acionista majoritário da Financière Guiraud em 2021; Sandrine Garbay dirige atualmente a propriedade, enquanto Matis Bouscarra Gaubert é o mestre de adega.
