Château Guiraud 2003
Château Guiraud 2003 è un vino bianco liquoroso di Sauternes, a Bordeaux, prodotto da Château Guiraud e classificato come Premier Cru Classé de Sauternes. Assembla il 65% di Sémillon e il 35% di Sauvignon Blanc. The Wine Advocate gli assegna 90/100, Jancis Robinson 16/20 e James Suckling 95/100. I critici descrivono un vino ricco e dolce, con note di frutta esotica, agrumi canditi, caramello e spezie, sostenuto da un finale persistente. The Wine Advocate indica una finestra di consumo dal 2013 al 2020, mentre Jancis Robinson lo consigliava dal 2005 al 2009.
La bouteille proposée
- Formato
- Bottiglia (75cl)
- Imballaggio
- Custodia originale in legno da 12 pezzi
- Stato dell'etichetta
- Perfetto
- Livello
- Perfetto
- Stato della capsula
- Perfetto
Identité du vin
- Couleur
- Bianco liquido
- Pays
- France
- Région
- Bordeaux
- Appellation
- Sauternes
- Producteur / Domaine
- Château Guiraud
- Millésime
- 2003
Cépage et assemblage
- Varietà d'uva
- 65% Sémillon, 35% Sauvignon Blanc
Château Guiraud
Château Guiraud è una tenuta di Sauternes, nella Gironda, classificata come Premier Grand Cru nella classificazione del 1855. Discendente dall’antica casata nobiliare dei Bayle, porta il nome della famiglia Guiraud, che la acquistò nel 1766. Il vigneto, certificato per l’agricoltura biologica dal 2011, si estende su 99 ettari all’interno di una proprietà di 128 ettari.
- Proprietario
- Matthieu Gufflet (actionnaire majoritaire de Financière Guiraud)
- Maître de chais
- Matis Bouscarra Gaubert
- Superficie (ha)
- 99.00 ha
- Produzione (numero medio di bottiglie per annata)
- environ 300 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
La tenuta era un tempo conosciuta con il nome di Maison Noble du Bayle. Fu acquistata nel 1766 dalla famiglia Guiraud, commercianti protestanti di Bordeaux, che le conferì il proprio nome. La tenuta figura tra i Premiers Grands Crus nella classificazione del 1855. Tra il 1861 e il 1932 appartiene alla famiglia Bernard, poi alla famiglia Maxwell per via di un matrimonio; in questo periodo si assiste in particolare al rinnovamento delle cantine e del castello, nonché all’ampliamento della tenuta. Paul César Rival acquisisse la proprietà nel 1932. Dopo i danni e il declino legati al periodo bellico, la tenuta fu rilevata nel 1981 dalla famiglia Narby, che avviò un intervento di restauro delle strutture e del vigneto. Xavier Planty assunse poi la direzione dell’azienda per diversi decenni. A partire dal 1996, la tenuta sviluppa pratiche a favore della biodiversità e ottiene la certificazione di agricoltura biologica nel 2011, una prima assoluta tra i Premiers Grands Crus classificati del 1855. Nel 2006, lo châtea è stato acquisito da un consorzio che riuniva, tra gli altri, Robert Peugeot, Olivier Bernard, Stephan von Neipperg e Xavier Planty. Matthieu Gufflet diventa l’azionista di maggioranza di Financière Guiraud nel 2021; Sandrine Garbay dirige oggi la tenuta, mentre Matis Bouscarra Gaubert ricopre il ruolo di maître de chai.
