Chateau De Sales 2005
Château de Sales 2005 é um vinho tinto de Pomerol, em Bordeaux, produzido por Château de Sales. O corte é composto por Merlot (72%), Cabernet Sauvignon (15%) e Cabernet Franc (13%). A colheita desta safra ocorreu de 9 a 29 setembro. O amadurecimento documentado pela propriedade associa 5% de barricas novas e 95% de barris de um a três vinhos. A ficha técnica da safra descreve um perfil de frutas vermelhas e frutas em compota, pontuado por notas de chocolate e especiarias.
La bouteille proposée
- Formato
- Garrafa (75cl)
- Embalagem
- A granel
- Condição da etiqueta
- Perfeito
- Nível de enchimento
- Perfeito
- Condição da cápsula
- Perfeito
Identité du vin
Cépage et assemblage
- Variedades de uva
- 72% Merlot, 15% Cabernet Sauvignon, 13% Cabernet Franc
Château De Sales
O Château de Sales é uma propriedade vinícola localizada em Libourne, a noroeste da denominação Pomerol. Seu vinhedo de 47,6 hectares, plantado predominantemente com merlot, constitui o maior da denominação. A propriedade permaneceu na mesma linhagem familiar desde sua aquisição pela família Sauvanelle no século XVI; hoje pertence aos herdeiros Lambert.
- Proprietário
- Les héritiers Lambert, via la SAS Château de Sales
- Maître de chais
- Frédéric Laborde
- Área de superfície (ha)
- 47.60 ha
- Produção (número médio de garrafas por safra)
- 200 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
A propriedade foi adquirida pela família Sauvanelle em 1578, em terras que na época pertenciam aos monges de Saint-Émilion. Os irmãos Sauvanelle expandiram a exploração e, já em 1602, começaram a exportar vinhos brancos e tintos para a Espanha. O castelo foi construído no interior da propriedade em 1643, tendo sido reformado nos séculos XVIII e XIX. Em 1735, Jeanne Magdeleine de Sauvanelle trouxe a propriedade como dote ao se casar com o senhor Desaigues. Durante a Revolução Francesa, a propriedade foi confiscada e o castelo saqueado, mas Gabrielle Desaigues conseguiu posteriormente recuperar a propriedade, com exceção de três hectares. A propriedade foi transferida para Alexandre de Laage em meados do século XIX. Em 1949, passou para a família Lambert por meio do casamento de Marguerite de Folin com Henri de Lambert. Henri de Lambert modernizou a exploração, aumentando a área cultivada de 28 para 47,6 hectares, e presidiu ao Sindicato Vitícola de Pomerol de 1969 a 1990. Seu filho, Bruno de Lambert, dirigiu a propriedade de 1982 a 2017. Desde 2017, os quatorze primos coproprietários retomaram a gestão familiar; Nicolas de Lambert preside atualmente a empresa e Marie-Laure Latorre assume a direção geral desde setembro de 2025.
