Sauternes Chateau D Arche 2007 Bouteille (75cl)


O Château D’Arche 2007 é um vinho branco licoroso da denominação Sauternes, em Bordeaux, produzido pelo Château D’Arche e classificado como Second Cru Classé de Sauternes. Reúne 90% de Sémillon e 10% de Sauvignon Blanc. The Wine Advocate lhe atribui 92/100, Jancis Robinson 17/20 e James Suckling 92/100. Os críticos descrevem um Sauternes rico e suave, equilibrado por um frescor límpido, com nuances de frutas de caroço, cítricos, mel e caramelo. The Wine Advocate aconselha consumi-lo de 2010 a 2025, enquanto Jancis Robinson indica uma janela de degustação de 2016 a 2028.
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La bouteille proposée

Formato
Garrafa (75cl)
Embalagem
Caixa de madeira original com 12 unidades
Condição da etiqueta
Perfeito
Nível de enchimento
Perfeito
Condição da cápsula
Perfeito

Identité du vin

Couleur
Branco líquido
Pays
France
Région
Bordeaux
Appellation
Sauternes
Producteur / Domaine
Château D'Arche
Millésime
2007

Cépage et assemblage

Variedades de uva
90% Sémillon, 10% Sauvignon Blanc
Domaine

Château D'Arche

Classificado como Deuxième Grand Cru Classé de Sauternes em 1855, o Château d’Arche ocupa as colinas da comuna de Sauternes e explora um vinhedo de 90 hectares nas denominações Sauternes e Bordeaux. Plantado principalmente com Sémillon, seu vinhedo é colhido manualmente por seleções sucessivas (tris) para escolher as uvas afetadas pela podridão noble. Desde 2019, a propriedade conta com uma cave eco-responsável concebida para a vinificação parcelar.

Proprietário
Caroline et Nathalie Boël
Maître de chais
Manon Chiron
Área de superfície (ha)
75.00 ha
Produção (número médio de garrafas por safra)
100000

Histoire du domaine

A presença da família d’Arche na região de Bordeaux remonta a 1611, quando Étienne d’Arche, professor regente da Universidade de Bordeaux e advogado no Parlamento da Guiena, estabeleceu um ramo familiar no local e adquiriu uma propriedade vinícola. Em 1733, seu bisneto François d’Arche, conselheiro do rei, comprou o cru de Braneyre e lhe deu seu nome. Confiscado e depois vendido como bem nacional durante a Revolução Francesa, o domínio foi posteriormente dividido entre várias famílias. Em 1855, então propriedade de Monsieur Lafaurie & Cie, o Château d’Arche foi reconhecido como Deuxième Grand Cru na classificação dos vinhos brancos da Gironda. Armand Bastit-Saint-Martin assumiu a sua direção em 1925 e iniciou a reunificação da propriedade. O domínio foi adquirido em 1996 pelo empresário belga Philippe Boël, que ampliou progressivamente suas terras vitícolas de 50 para 90 hectares. Um hotel foi inaugurado em 2002, seguido em 2019 por uma nova cave eco-responsável de 2.500 m², equipada com 33 cubas que permitem a vinificação parcelar. Após o falecimento de Philippe Boël em janeiro de 2024, suas filhas Caroline e Nathalie tornaram-se proprietárias do château.

Critiques professionnelles

Notes & cotations

The Wine Advocate 92/100
Avaliado por
Neal Martin
Publicado em
Janela de consumo
2010 - 2025

Minha primeira impressão foi: “esse vinho tem um bom potencial para se desenvolver até o engarrafamento”. Como isso é verdade! Limpo, preciso e elegante no nariz, com notas de pêssego branco, madressilva, flor de laranjeira e um toque de damasco — muito agradável e feminino. Na boca, é bem equilibrado, muito fresco, com um nível muito sutil de botrytis e uma pureza cativante. Damasco, pêssego branco e notas cítricas de limão marcam o final fresco e vivo. Isso superou completamente minhas expectativas. Encantador. Para beber agora até 2025.

James Suckling 92/100
Publicado em

Este é um Sauternes muito denso e maduro, com notas de casca de maçã seca, caramelo e um toque calcário. Encorpado e muito doce. Final saboroso, com um toque ceroso no final. Para beber agora.

Jancis Robinson 17/20
Avaliado por
Jancis Robinson
Publicado em
Janela de consumo
2016 - 2028

Cor dourada acobreada. Aroma estimulante e envolvente. Nariz suave e bem integrado. Início muito doce, quase açucarado. Caráter definido de açúcar de cevada com um toque de queimado. Um estilo um pouco robusto, em vez de puro, mas certamente muito doce no paladar médio — mesmo que o final seja um pouco seco.

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