Sauternes Chateau D Arche 2007 Bouteille (75cl)


Lo Château D’Arche 2007 è un vino bianco liquoroso della denominazione Sauternes, a Bordeaux, prodotto da Château D'Arche e classificato come Second Cru Classé di Sauternes. Unisce il 90% di Sémillon e il 10% di Sauvignon Blanc. The Wine Advocate gli assegna 92/100, Jancis Robinson 17/20 e James Suckling 92/100. I critici descrivono un Sauternes ricco e soave, bilanciato da una netta freschezza, con sfumature di frutta a polpa nocciola, agrumi, miele e caramello. The Wine Advocate ne consiglia il consumo dal 2010 al 2025, mentre Jancis Robinson indica una finestra di degustazione dal 2016 al 2028.
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La bouteille proposée

Formato
Bottiglia (75cl)
Imballaggio
Custodia originale in legno da 12 pezzi
Stato dell'etichetta
Perfetto
Livello
Perfetto
Stato della capsula
Perfetto

Identité du vin

Couleur
Bianco liquido
Pays
France
Région
Bordeaux
Appellation
Sauternes
Producteur / Domaine
Château D'Arche
Millésime
2007

Cépage et assemblage

Varietà d'uva
90% Sémillon, 10% Sauvignon Blanc
Domaine

Château D'Arche

Classificato come Deuxième Grand Cru Classé de Sauternes nel 1855, Château d’Arche occupa le alture del comune di Sauternes e gestisce un vigneto di 90 ettari nelle appellations Sauternes e Bordeaux. Principalmente piantato a Sémillon, il suo vigneto è vendemmiato a mano attraverso passaggi successivi per selezionare gli acini colpiti da muffa nobile. Dal 2019, la tenuta dispone di una cantina eco-responsabile progettata per la vinificazione particellare.

Proprietario
Caroline et Nathalie Boël
Maître de chais
Manon Chiron
Superficie (ha)
75.00 ha
Produzione (numero medio di bottiglie per annata)
100000

Histoire du domaine

La presenza della famiglia d’Arche nel Bordelais risale al 1611, quando Étienne d’Arche, dottore reggente dell'Università di Bordeaux e avvocato presso il Parlamento di Guienna, stabilì lì un ramo della famiglia e acquisì una tenuta vinicola. Nel 1733, il suo pronipote François d’Arche, consigliere del re, acquistò il cru di Braneyre e gli diede il suo nome. Confiscato e poi venduto come bene nazionale durante la Rivoluzione francese, il domaine fu successivamente diviso tra più famiglie. Nel 1855, allora di proprietà di Monsieur Lafaurie & Cie, Château d’Arche fu riconosciuto Deuxième Grand Cru nella classificazione dei vini bianchi della Gironda. Armand Bastit-Saint-Martin ne assunse la guida nel 1925 e avviò la riunificazione della proprietà. La tenuta è stata acquistata nel 1996 dall'uomo d'affari belga Philippe Boël, che ha progressivamente ampliato le sue terre vitate da 50 a 90 ettari. Un hotel è stato aperto nel 2002, seguito nel 2019 dall'inaugurazione di una nuova cantina eco-responsabile di 2.500 m², dotata di 33 tini che consentono la vinificazione particellare. Dopo la morte di Philippe Boël nel gennaio 2024, le sue figlie Caroline e Nathalie sono diventate proprietarie dello château.

Critiques professionnelles

Notes & cotations

The Wine Advocate 92/100
Recensito da
Neal Martin
Pubblicato il
Finestra di beva
2010 - 2025

La mia prima impressione è stata: «Questo vino ha un ottimo potenziale di evoluzione dopo l’imbottigliamento». Quanto è vero! Al naso è pulito, preciso ed elegante, con sentori di pesca bianca, caprifoglio, fiori d’arancio e un tocco di albicocca: molto grazioso e femminile. Al palato è ben equilibrato, molto fresco, con un livello molto delicato di botrite e una purezza accattivante. Albicocca, pesca bianca e note agrumate di limone caratterizzano il finale fresco e vivace. Questo vino supera di gran lunga le mie aspettative. Delizioso. Da bere ora fino al 2025.

James Suckling 92/100
Pubblicato il

Si tratta di un Sauternes molto denso e maturo, con note di buccia di mela essiccata, caramello mou e sentori gessosi. Corposo e molto dolce. Finale saporito, che tende al ceroso sul finale. Da bere subito.

Jancis Robinson 17/20
Recensito da
Jancis Robinson
Pubblicato il
Finestra di beva
2016 - 2028

Colore oro ramato. Profumo frizzante ed eccitante. Profumo morbido e ben integrato. Attacco molto dolce, quasi zuccherino. Caratteristico sentore di zucchero d’orzo con una nota bruciata. Stile un po’ corposo piuttosto che puro, ma sicuramente molto dolce al palato centrale, anche se il finale risulta leggermente secco.

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