Chapoutier Chateauneuf du Pape Pie VI 2022 Garrafa (75cl)


O Châteauneuf-du-Pape Pie VI 2022 do Domaine Chapoutier é um vinho tinto do Vale do Ródano elaborado a partir de um corte de Grenache e Syrah. Certificada em biodinâmica, esta cuvée é vinificada e depois amadurecida por 18 meses em tanques de concreto. Jancis Robinson lhe atribui 17/20 e aconselha degustar entre 2028 e 2040. A crítica destaca um perfil especiado, boca elegante e concentrada, estruturada por taninos finos e acidez fresca, com final longo e equilibrado.
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La bouteille proposée

Formato
Garrafa (75cl)
Condição da etiqueta
Perfeito
Nível de enchimento
Perfeito
Condição da cápsula
Perfeito

Identité du vin

Couleur
Vermelho
Pays
France
Région
Rhone
Producteur / Domaine
Domaine Chapoutier
Cuvée
Pie VI
Millésime
2022
Domaine

Domaine Chapoutier

Empresa familiar sediada em Tain-l’Hermitage, a Chapoutier é uma produtora e comerciante cujas raízes históricas se situam no norte do Ródano. Dirigida por Michel Chapoutier, a empresa explora vinhedos em várias regiões francesas e no exterior, produzindo, em particular, nas grandes denominações do Ródano. Seus próprios vinhedos são cultivados segundo os princípios da biodinâmica.

Proprietário
Famille Chapoutier (Michel Chapoutier)
Maître de chais
Clément Bartschi
Área de superfície (ha)
450.00 ha
Produção (número médio de garrafas por safra)
environ 10 000 000 bouteilles/an

Histoire du domaine

A origem da empresa remonta a 1808, com a criação da Calvet et Compagnie, na rue de l’Hermitage, em Tain. Em 1897, Marius Chapoutier associou-se a Rodolphe Delépine na empresa Delépine e Chapoutier, que na época exportava seus vinhos para a Holanda, a Suíça e a Alemanha. Após a saída de Delépine em 1922, Marius renomeou a empresa para Chapoutier et Compagnie. Em 1928, adquiriu a propriedade de La Ciboise e, em 1929, mandou construir uma nova adega ao pé da colina de Hermitage. Com a sua morte, em 1937, seu filho Marc assumiu o cargo. Em 1955, Marc batizou a casa com o nome de M. Chapoutier. Michel Chapoutier assumiu a direção da empresa em 1990, após ter lançado as primeiras seleções por parcela em 1989. A conversão do vinhedo para a biodinâmica teve início nessa época. Sob sua direção, a empresa adquiriu progressivamente propriedades e vinhedos na Austrália a partir de 1998, no Roussillon em 2000, em Portugal em 2007 e, posteriormente, notadamente na Alsácia e na Espanha. Mathilde e Maxime Chapoutier passaram a integrar a empresa familiar ao lado de Michel e Corinne Chapoutier; Clément Bartschi exerce atualmente a função de mestre de adega na empresa.

Cuvée

Pie VI

Pie VI é um Châteauneuf-du-Pape tinto de M. CHAPOUTIER elaborado principalmente a partir de Grenache, complementado com Syrah. A cuvée assemblage três setores com solos de terraços baixos do Rône, aluviões antigas e seixos rolados sobre margas do Cretáceo. Amadurecido em cuba de cimento, busca concentração, complexidade e textura tânica aveludada.

Ano de criação da cuvée
2016
Estilo da cuvée
Châteauneuf-du-Pape tinto concentrado e caloroso, dominado por frutas negras maduras e especiarias, com taninos aveludados, estrutura ampla e longa aptidão para guarda.
Posicionamento na gama
Cuvée "Excellence", situada acima de La Bernardine e abaixo das seleções parcelares de Châteauneuf-du-Pape.

Histoire de la cuvée

A primeira safra encontrada e documentada é 2016. Atualmente, Pie VI faz parte da linha oficial de Châteauneuf-du-Pape de M. CHAPOUTIER e sua ficha técnica o classifica no universo "Excellence".

Critiques professionnelles

Notes & cotations

Jancis Robinson 17/20
Avaliado por
Alistair Cooper MW
Publicado em
Janela de consumo
2028 - 2040

Um blend de Grenache e Syrah. Vinificado e envelhecido por 18 meses em tanques de concreto. Certificado como biodinâmico. Amostra de tanque. Degustado às cegas. Notas de especiarias e de gordura de bacon no nariz – muito convidativo. A sensação na boca é elegante, com taninos texturizados, firmes e bem equilibrados. Que precisão e equilíbrio maravilhosos no paladar! Muita concentração, mas toda contida em uma estrutura detalhada de taninos e acidez fresca. Final fresco, complexo e prolongado.

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