Chapoutier Chateauneuf du Pape Pie VI 2022 Bottiglia (75cl)


Lo Châteauneuf-du-Pape Pie VI 2022 del Domaine Chapoutier è un vino rosso della Valle del Rodano ottenuto da un assemblaggio di Grenache e Syrah. Certificata in biodinamica, questa cuvée è vinificata e poi affinata per 18 mesi in tini di cemento. Jancis Robinson gli assegna 17/20 e consiglia la degustazione tra il 2028 e il 2040. La critica sottolinea un profilo speziato, un palato elegante e concentrato, strutturato da tannini fini e un'acidità fresca, con un finale lungo e bilancioso.
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La bouteille proposée

Formato
Bottiglia (75cl)
Stato dell'etichetta
Perfetto
Livello
Perfetto
Stato della capsula
Perfetto

Identité du vin

Couleur
Rosso
Pays
France
Région
Rhone
Producteur / Domaine
Domaine Chapoutier
Cuvée
Pie VI
Millésime
2022
Domaine

Domaine Chapoutier

Azienda a conduzione familiare con sede a Tain-l’Hermitage, la Chapoutier è un produttore-commerciante le cui radici storiche affondano nel Rodano settentrionale. Guidata da Michel Chapoutier, l’azienda gestisce vigneti in diverse regioni francesi e all’estero, producendo in particolare nelle grandi denominazioni della Valle del Rodano. I propri vigneti sono coltivati secondo i principi della biodinamica.

Proprietario
Famille Chapoutier (Michel Chapoutier)
Maître de chais
Clément Bartschi
Superficie (ha)
450.00 ha
Produzione (numero medio di bottiglie per annata)
environ 10 000 000 bouteilles/an

Histoire du domaine

Le origini dell’azienda risalgono al 1808, con la fondazione della Calvet et Compagnie, in rue de l’Hermitage a Tain. Nel 1897, Marius Chapoutier si associò a Rodolphe Delépine fondando la Delépine et Chapoutier, che all’epoca esportava i propri vini nei Paesi Bassi, in Svizzera e in Germania. Dopo l’uscita di Delépine nel 1922, Marius ribattezza l’azienda Chapoutier et Compagnie. Nel 1928 acquisisce la tenuta La Ciboise, per poi far costruire nel 1929 una nuova cantina ai piedi della collina dell’Hermitage. Alla sua morte, avvenuta nel 1937, gli succedette il figlio Marc. Nel 1955, Marc ribattezzò l’azienda con il nome di M. Chapoutier. Michel Chapoutier assunse la direzione dell’azienda nel 1990, dopo aver lanciato le prime selezioni parcellari nel 1989. Inizia così la conversione del vigneto alla biodinamica. Sotto la sua guida, l’azienda acquisisce progressivamente tenute e vigneti in Australia a partire dal 1998, nel Roussillon nel 2000, in Portogallo nel 2007 e, in seguito, in particolare in Alsazia e in Spagna. Mathilde e Maxime Chapoutier si sono uniti a Michel e Corinne Chapoutier all’interno dell’azienda di famiglia; Clément Bartschi ricopre attualmente la carica di maestro cantiniere.

Cuvée

Pie VI

Pie VI è uno Châteauneuf-du-Pape rosso di M. CHAPOUTIER elaborato principalmente a partire da Grenache, completato da Syrah. La cuvée assembla tre settori con suoli di basse terrazze del Rodano, alluvioni antiche e ciottoli arrotondati su marne del Cretaceo. Affinato in vasca di cemento, ricerca concentrazione, complessità e una tessitura tannica vellutata.

Anno di creazione della cuvée
2016
Stile della cuvée
Châteauneuf-du-Pape rosso concentrato e caldo, dominato da frutti di bosco neri maturi e spezie, con tannini vellutati, una struttura ampia e una lunga attitudine all'invecchiamento.
Posizionamento nella gamma
Cuvée "Excellence", situata sopra La Bernardine e sotto le selezioni particellari di Châteauneuf-du-Pape.

Histoire de la cuvée

La prima annata ritrovata e documentata è il 2016. Oggi Pie VI fa parte della gamma ufficiale di Châteauneuf-du-Pape di M. CHAPOUTIER e la sua scheda tecnica lo colloca nell'universo "Excellence".

Critiques professionnelles

Notes & cotations

Jancis Robinson 17/20
Recensito da
Alistair Cooper MW
Pubblicato il
Finestra di beva
2028 - 2040

Un blend di Grenache e Syrah. Vinificato e affinato per 18 mesi in vasche di cemento. Certificato biodinamico. Campione prelevato dalla vasca. Degustato alla cieca. Al naso si avvertono note speziate e di grasso di pancetta – molto invitante. Al palato si presenta elegante, con tannini strutturati e avvolgenti, finemente integrati. Precisione ed equilibrio meravigliosi al palato. Grande concentrazione, ma tutta racchiusa in una struttura articolata di tannini e fresca acidità. Finale fresco, stratificato e persistente.

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