Domain Rousseau Les Cazetiers 2005 Bottle (75cl)
Der Domaine Rousseau Les Cazetiers 2005 ist ein Burgunder Rotwein, der vom Domaine Rousseau in der Appellation Gevrey-Chambertin 1er Cru erzeugt wird. Zu 100 % aus Pinot Noir vinifiziert, stammt er aus der Parzelle Les Cazetiers in unmittelbarer Nähe des Clos Saint-Jacques. Das Weingut bewirtschaftet hier 0,60 Hektar an einem nach Osten ausgerichteten Hang. Die Böden vereinen je nach Lage innerhalb der Parzelle Tone, Kalksteine, Mergel, Schutt und Schliff. Diese Gevrey-Chambertin Cuvée wird vom Weingut als elegant, komplex und präzise beschrieben, mit einer noch jugendlichen Struktur.
Die angebotene Flasche
- Format
- Flasche (75cl)
- Verpackung
- In Massen
- Zustand des Etiketts
- Perfekt
- Füllstand
- Perfekt
- Zustand der Kapsel
- Perfekt
Weindetails
- Couleur
- Rot
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Gevrey Chambertin
- Producteur / Domaine
- Domaine Rousseau
- Parcelle / Cru
- Les Cazetiers
- Millésime
- 2005
Cépage et assemblage
- Rebsortenbestand
- 100% Pinot Noir
Domaine Rousseau
Das Weingut Armand Rousseau ist ein Familienbetrieb mit Sitz in Gevrey-Chambertin in der Côte de Nuits. Éric Rousseau leitet es gemeinsam mit seiner Tochter Cyrielle, die die vierte Generation der Familie repräsentiert. Der Weinberg umfasst 15,33 Hektar in Gevrey-Chambertin und Morey-Saint-Denis, verteilt auf Village-Weine, Premiers Crus und Grands Crus.
- Eigentümer
- Éric Rousseau et Cyrielle Rousseau
- Maître de chais
- Éric Rousseau
- Fläche (ha)
- 15.33 ha
- Produktion (durchschnittliche Anzahl Flaschen pro Jahrgang)
- 63 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
Armand Rousseau erhielt 1902, als er volljährig wurde, seine ersten Weinbergparzellen in Gevrey-Chambertin. Er stammte aus einer Familie, die im Weinbau, in der Küferei und im Weinhandel tätig war, und baute das Weingut zu Beginn des 20. Jahrhunderts schrittweise auf. Nach seiner Heirat im Jahr 1909 erweiterte er seinen Weinbesitz. Das Weingut erwarb insbesondere Rebflächen in Chambertin, Charmes-Chambertin und Clos de la Roche. Armand Rousseau baute in der Zwischenkriegszeit zudem die Abfüllung auf dem Weingut selbst aus. Im Jahr 1954 wurde der Premier Cru „Clos Saint-Jacques“ im Namen seines Sohnes Charles erworben. Nach dem Unfalltod von Armand Rousseau im Jahr 1959 übernahm Charles das damals aus sechs Hektar bestehende Weingut und trieb dessen Ausbau weiter voran. Éric Rousseau trat 1982 nach seinem Studium der Önologie in die Fußstapfen seines Vaters und übernahm anschließend die Leitung des Weinguts. Heute führt er es gemeinsam mit seiner Tochter Cyrielle, die die vierte Generation der Familie repräsentiert.
Les Cazetiers
Les Cazetiers ist eine offiziell als „Premier Cru“ der Appellation Gevrey-Chambertin anerkannte Lage, die ausschließlich für Rotwein gilt. Sie nimmt einen markanten Hang im nördlichen Sektor von Gevrey-Chambertin ein, mit ost-südöstlicher Exposition und einem dokumentierten Höhenunterschied von etwa 55 Metern. Ihr Untergrund verbindet Entrokenkalkstein mit einem zentralen Band aus weißem Oolith.
- Gemeinde der Parzelle
- Gevrey-Chambertin
- Exposition
- Ost-Süd-Ost
- Altitude
- 300–355 m
- Hangneigung
- Ausgeprägtes allgemeines Gefälle: ca. 15 % in der Hangmitte und 20 bis 25 % im oberen Teil.
- Untergrund und Geologie
- Entrokenkalkstein, in seiner Mitte von einem Band aus weißem Oolith durchquert.
Le domaine dans cette parcelle
- Fläche des Weinguts in der Parzelle (ha)
- 0.600000 ha
Histoire de la parcelle
Die Lage erscheint unter der alten Schreibweise „Castiers“ in der 1855 veröffentlichten Klassifikation von Jules Lavalle. Lavalle stufte Les Cazetiers zusammen mit dem Clos Saint-Jacques in die Erste Klasse unter den Terroirs von Gevrey ein. Ihr heutiger Status als Premier Cru-Lage ist im Pflichtenheft der AOC Gevrey-Chambertin verankert.