Domaine Rapet Père et Fils Corton Charlemagne 2021 Bouteille (75cl)
Der Corton-Charlemagne 2021 der Domaine Rapet Père et Fils ist ein weißer Burgunder aus der Parzelle Corton Charlemagne in der Appellation Aloxe-Corton und als Grand Cru klassifiziert. Er wird zu 100 % aus Chardonnay hergestellt. Jancis Robinson bewertet ihn mit 16+ / 20 und empfiehlt ein Trinkfenster von 2025 bis 2035. Die Kritikerin beschreibt einen Weißwein, der gleichzeitig cremig und lebendig ist.
La bouteille proposée
- Format
- Flasche (75cl)
- Verpackung
- In Massen
- Zustand des Etiketts
- Perfekt
- Füllstand
- Perfekt
- Zustand der Kapsel
- Perfekt
Identité du vin
- Couleur
- Weiß
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Aloxe Corton
- Producteur / Domaine
- Domaine Rapet Père et Fils
- Parcelle / Cru
- Corton Charlemagne (Aloxe Corton)
- Millésime
- 2021
Cépage et assemblage
- Rebsortenbestand
- 100% Chardonnay
Domaine Rapet Père et Fils
Das in Pernand-Vergelesses ansässige Domaine Rapet Père & Fils ist ein historisches Familienweingut am Hügel von Corton. Seine 24 Hektar erstrecken sich über Pernand-Vergelesses, Aloxe-Corton, Beaune, Savigny-lès-Beaune und Chorey-lès-Beaune und umfassen die Produktion von Weiß- und Rotweinen bis hin zu den Grands Crus Corton und Corton-Charlemagne. Vincent und Sylvette Rapet arbeiten heute mit ihren Söhnen Robin und Louis zusammen, die die neue Generation des Weinguts repräsentieren.
- Eigentümer
- Famille Rapet
- Maître de chais
- Robin Rapet
- Fläche (ha)
- 24.00 ha
- Produktion (durchschnittliche Anzahl Flaschen pro Jahrgang)
- 85000
Histoire du domaine
Die winzerische Präsenz der Familie Rapet in Pernand ist seit 1765 belegt – ein Datum, das auf einer im Weingut aufbewahrten familiären Probeschale (Tastevin) eingraviert ist und gleichzeitig der ersten bekannten schriftlichen Erwähnung eines Winzers namens Rapet im Dorf entspricht. Die eigentliche kommerzielle Entwicklung begann in den 1930er Jahren, als Robert Rapet mit der Flaschenfüllung auf dem Gut anfing. Sein Sohn Roland trat Ende der 1950er Jahre in den Betrieb ein und trieb dessen Vergrößerung sowie die Entwicklung des Flaschenverkaufs voran. Vincent Rapet, der Sohn von Roland, kam Mitte der 1980er Jahre mit seiner Frau Sylvette auf das Weingut. Die aufeinanderfolgenden Generationen vergrößerten den Weinberg von rund 13 Hektar in den 1950er Jahren auf 24 Hektar, insbesondere durch Zukäufe in Beaune, Aloxe-Corton und Pernand-Vergelesses sowie durch mehrere Neupflanzungen: Corton-Charlemagne im Jahr 1945, Île des Vergelesses im Jahr 1956, Corton im Jahr 1962 und Sous Frétille im Jahr 1966. Unter Vincents Führung modernisierte das Weingut seine Ausstattung schrittweise mit einer pneumatischen Kelter im Jahr 1991, einem Traubenfördersystem im Jahr 1996 und einem Sortiertisch im Jahr 2004. Nach den HVE- und Terra Vitis-Schritten begann im Jahr 2020 die Umstellung des gesamten Weinbergs auf biologischen Landbau; das Weingut wird heute als biologisch zertifiziert präsentiert. Robin und Louis, die Söhne von Vincent und Sylvette, sind in den Betrieb eingetreten und sind nun gemeinsam mit ihren Eltern Geschäftsführer. Robin hat insbesondere die Rotweinbereitung übernommen, wobei er die Praktiken der Vormazeration weiterentwickelt hat und während der Vinifikation ohne Schwefel arbeitet.
Corton Charlemagne (Aloxe Corton)
Corton-Charlemagne ist eine weiße Grand-Cru-Appellation, deren abgegrenztes Parzellengebiet den oberen Teil des Berges Corton in Aloxe-Corton, Pernand-Vergelesses und Ladoix-Serrigny einnimmt. In Aloxe-Corton entspricht ihr geografischer Kern dem Climat Le Charlemagne; die Appellation vereint zudem En Charlemagne und mehrere benachbarte Climats. Der Weinberg liegt zwischen 280 und 330 Metern Höhe an steilen Hängen von 20 bis 23 % mit überwiegend südwestlicher Ausrichtung im Maßstab der Appellation. Die tonreichen Mergelböden ruhen auf Wechsellagerungen von Kalksteinbänken und Mergeln unter einer dünnen Rendzinabedeckung.
- Gemeinde der Parzelle
- Aloxe-Corton
- Herkunft des Parzellennamens
- Der Name erinnert an Kaiser Karl den Großen, der im Jahr 775 einen Weinberg am Berg Corton dem Kollegiatstift Saint-Andoche de Saulieu schenkte.
- Altitude
- 280–330 m
- Hangneigung
- 20 bis 23 %
- Boden
- Gelbliche, ockerfarbene oder braune, tonreiche Mergelböden mit dünnen Rendzinen.
- Untergrund und Geologie
- Wechselfolge von jurassischen Kalksteinbänken und Mergeln, etwa 145 Millionen Jahre alte Formationen.
Le domaine dans cette parcelle
- Fläche des Weinguts in der Parzelle (ha)
- 3.000000 ha
- Bewirtschaftungsstatus der Parzelle
- Eigentümer und Bewirtschafter
- Ungefähres Alter der Reben
- Reben verschiedenen Alters, von Neuanpflanzungen mit etwa 10 Jahren bis hin zu über 50 Jahre alten Stockreben.
Histoire de la parcelle
Ein Weinberg am Berg Corton wurde 775 von Karl dem Großen dem Kollegiatstift Saint-Andoche de Saulieu geschenkt und blieb etwa ein Jahrtausend lang in dessen Besitz. Die Appellation Corton-Charlemagne wurde durch Dekret vom 31. Juli 1937 anerkannt. Ihr heutiges Parzellengebiet basiert auf einer vom INAO am 20. September 1984 genehmigten Abgrenzung.
