Domaine Rapet Père et Fils Corton Charlemagne 2021 Bouteille (75cl)
O Corton-Charlemagne 2021 do Domaine Rapet Père et Fils é um vinho branco da Borgonha oriundo da parcela Corton Charlemagne, na denominação Aloxe-Corton, classificado como Grand Cru. É elaborado a partir de 100% Chardonnay. Jancis Robinson lhe atribui 16+ / 20 e recomenda uma degustação de 2025 a 2035. A crítica descreve um branco ao mesmo tempo cremoso e vibrante.
La bouteille proposée
- Formato
- Garrafa (75cl)
- Embalagem
- A granel
- Condição da etiqueta
- Perfeito
- Nível de enchimento
- Perfeito
- Condição da cápsula
- Perfeito
Identité du vin
- Couleur
- Branco
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Aloxe Corton
- Producteur / Domaine
- Domaine Rapet Père et Fils
- Parcelle / Cru
- Corton Charlemagne (Aloxe Corton)
- Millésime
- 2021
Cépage et assemblage
- Variedades de uva
- 100% Chardonnay
Domaine Rapet Père et Fils
Estabelecido em Pernand-Vergelesses, o Domaine Rapet Père & Fils é uma propriedade familiar histórica da colina de Corton. Seus 24 hectares cobrem notadamente Pernand-Vergelesses, Aloxe-Corton, Beaune, Savigny-lès-Beaune e Chorey-lès-Beaune, com uma produção de brancos e tintos que vai até os grands crus Corton e Corton-Charlemagne. Vincent e Sylvette Rapet trabalham agora com seus filhos Robin e Louis, representando a nova geração do domínio.
- Proprietário
- Famille Rapet
- Maître de chais
- Robin Rapet
- Área de superfície (ha)
- 24.00 ha
- Produção (número médio de garrafas por safra)
- 85000
Histoire du domaine
A presença vitícola da família Rapet em Pernand é atestada desde 1765, data presente em um tastevin de família conservado no domínio e que corresponde também ao primeiro registro escrito conhecido de um viticultor Rapet na vila. O verdadeiro desenvolvimento comercial ocorre na década de 1930, quando Robert Rapet inicia o engarrafamento na propriedade. Seu filho Roland junta-se à exploração no final da década de 1950 e continua sua expansão, bem como o desenvolvimento da venda em garrafas. Vincent Rapet, filho de Roland, chega ao domínio com sua esposa Sylvette em meados da década de 1980. As gerações sucessivas fizeram o vinhedo passar de cerca de 13 hectares na década de 1950 para 24 hectares, graças notadamente a aquisições em Beaune, Aloxe-Corton e Pernand-Vergelesses, bem como a vários replantios: Corton-Charlemagne em 1945, Île des Vergelesses em 1956, Corton em 1962 e Sous Frétille em 1966. Sob o impulso de Vincent, o domínio modernizou progressivamente seu equipamento com uma prensa pneumática em 1991, um sistema de transporte de uvas em 1996 e uma mesa de triagem em 2004. Após as etapas HVE e Terra Vitis, a conversão de todo o vinhedo para a agricultura orgânica começou em 2020; o domínio é hoje apresentado como certificado orgânico. Robin e Louis, filhos de Vincent e Sylvette, juntaram-se à exploração e agora são co-gerentes junto com seus pais. Robin assumiu notadamente a vinificação dos tintos, evoluindo as práticas de pré-maceração e trabalhando sem enxofre durante a vinificação.
Corton Charlemagne (Aloxe Corton)
Corton-Charlemagne é uma denominação Grand Cru branca cuja área parcelar demarcada ocupa a parte alta da montagne de Corton, em Aloxe-Corton, Pernand-Vergelesses e Ladoix-Serrigny. Em Aloxe-Corton, seu núcleo geográfico corresponde ao climat Le Charlemagne; a denominação também une En Charlemagne e vários climats vizinhos. O vinhedo situa-se entre 280 e 330 metros, em encostas íngremes de 20 a 23%, com exposição amplamente sudoeste à escala da denominação. Os solos margosos ricos em argila repousam sobre uma alternância de bancos calcários e margas, sob uma fina camada de rendzinas.
- Comuna da parcela
- Aloxe-Corton
- Origem do nome da parcela
- O nome comemora o imperador Charlemagne, que em 775 doou um vinhedo da montagne de Corton à igreja colegiada de Saint-Andoche de Saulieu.
- Altitude
- 280–330 m
- Inclinação
- 20 a 23%
- Solo
- Solos margosos amarelados, ocre ou castanhos, ricos em argila, com rendzinas finas.
- Subsolo e geologia
- Alternância de bancos calcários e margas jurássicas, terrenos com cerca de 145 Ma.
Le domaine dans cette parcelle
- Área da propriedade na parcela (ha)
- 3.000000 ha
- Estatuto de exploração da parcela
- proprietário e operador
- Idade indicativa das vinhas
- Vinhas de idades variadas, desde plantios recentes de cerca de 10 anos até cepas com mais de 50 anos.
Histoire de la parcelle
Um vinhedo da montagne de Corton foi doado em 775 por Charlemagne à igreja colegiada de Saint-Andoche de Saulieu e permaneceu em seu patrimônio por cerca de um milênio. A denominação Corton-Charlemagne foi reconhecida pelo decreto de 31 de julho de 1937. Sua área parcelar atual baseia-se em uma delimitação aprovada pelo INAO em 20 de setembro de 1984.
