Domain Marcel Deiss Burg 2008


Der Domaine Marcel Deiss Burg 2008 ist ein elsässischer Weißwein aus einer Assemblage von Gewurztraminer, Pinot Gris und Riesling. The Wine Advocate bewertete ihn mit 94/100 Punkten und empfiehlt den Genuss zwischen 2011 und 2031. Die Rezension beschreibt einen seidigen Gaumen, geprägt von einer dosierten Süße, üppiger Frucht, floralen Noten sowie einer salinen, kreidigen und rauchigen Struktur, die den Abgang verlängert.
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Identité du vin

Couleur
Weiß
Pays
France
Région
Alsace
Producteur / Domaine
Domaine Marcel Deiss
Cuvée
Burg

Cépage et assemblage

Rebsortenbestand
Gewürztraminer, Pinot Gris, Riesling
Domaine

Domaine Marcel Deiss

Das Weingut Marcel Deiss ist ein Familienbetrieb in Bergheim bei Ribeauvillé im Elsass. Es wurde 1947 gegründet und wird heute von Mathieu Deiss mit Unterstützung seines Vaters Jean-Michel geführt. Sein Weinberg wird biodynamisch bewirtschaftet und zeichnet sich durch die Mischbepflanzung mehrerer Rebsorten auf ein und derselben Parzelle aus, darunter auch auf Terroirs, die als „Premiers Crus“ und „Grands Crus“ klassifiziert sind.

Eigentümer
Famille Deiss
Maître de chais
Mathieu Deiss
Fläche (ha)
32.00 ha

Histoire du domaine

Die Familie Deiss ist seit mehreren Generationen im Elsass ansässig; das Weingut gibt an, dass sie sich dort nach dem Dreißigjährigen Krieg und der Eingliederung der Provinz in Frankreich niedergelassen hat. Marcel Deiss gründete das Weingut 1947 in Bergheim nach dem Zweiten Weltkrieg. Er baute den Betrieb gemeinsam mit seinem Sohn André aus. Jean-Michel Deiss, der Enkel von Marcel, übernahm anschließend das Familienweingut und richtete seine Arbeit darauf aus, die Weine eher anhand der Lagen und Böden zu interpretieren als ausschließlich anhand der Rebsorte. Das Weingut stellte 1994 auf ökologischen Landbau um und führte 1997 auf allen Parzellen den biodynamischen Anbau ein. Die Mischbepflanzung, bei der mehrere Rebsorten auf einer Parzelle vereint und gemeinsam geerntet sowie vinifiziert werden, wurde zu einem zentralen Prinzip des Betriebs. Mathieu Deiss trat 2008 in das Weingut ein und übernahm die Leitung der Weinbereitung. Er leitet das Weingut nun mit Unterstützung von Jean-Michel Deiss.

Cuvée

Burg

Burg ist ein Lagenwein aus einem nach Süden ausgerichteten Terroir, das aus bunten Keupermergeln besteht und sich durch ein kühles und spätes Klima auszeichnet. Die Parzelle vereint alle dreizehn elsässischen Rebsorten im Anbau (Complantation). Das Weingut beschreibt ihn als einen halbtrockenen, reichen, kraftvollen und strukturierten Wein mit einem sehr langen Alterungspotenzial.

Herkunft des Cuvée-Namens
Das Weingut präsentiert Burg als „den feudalen Weinberg“ und bringt ihn mit dem Weinberg des Templerordens in Verbindung.
Stil der Cuvée
Halbtrockener Weißwein von großer Substanz, dicht, vollmundig und kraftvoll, der Reichhaltigkeit, Struktur, saftige Frische und mineralischen Ausdruck miteinander verbindet.
Positionierung im Sortiment
Terroirwein, der vom Weingut auf dem Niveau eines Premier Cru im Rahmen der laufenden Klassifizierung positioniert wird.

Histoire de la cuvée

Die Domaine Marcel Deiss verbindet das Terroir von Burg mit dem Weinberg des Templerordens. Von den konsolidierten Quellen wird kein überprüfbares Datum der Erstkreation oder der ersten Abfüllung genannt.

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