Domaine Confuron Cotetidot Gevrey Chambertin 2018 Bouteille (75cl)
Der Domaine Jack Confuron Cotetidot Gevrey-Chambertin 2018 ist ein Burgunder Rotwein aus 100 % Pinot Noir in der Appellation Gevrey-Chambertin, der als Burgunder Grand Cru klassifiziert ist. Er wird von einem in Vosne-Romanée ansässigen Familienweingut hergestellt und nach einer Vinifikationsmethode mit ganzen Trauben sowie langen Mazerationen vinifiziert. Die Dorfwine (Villages-Cuvées) des Weinguts erhalten in der Regel einen Ausbau in Fässern mit 10 bis 20 % neuem Holz, bevor sie unfiltriert abgefüllt werden.
La bouteille proposée
- Format
- Flasche (75cl)
- Verpackung
- In Massen
- Zustand des Etiketts
- Perfekt
- Füllstand
- Perfekt
- Zustand der Kapsel
- Perfekt
Identité du vin
- Couleur
- Rot
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Gevrey Chambertin
- Producteur / Domaine
- Domaine Jack Confuron Cotetidot
- Millésime
- 2018
Domaine Jack Confuron Cotetidot
Das Weingut Confuron-Cotetidot ist ein Familienbetrieb mit Sitz in Vosne-Romanée in der Côte de Nuits. Es bewirtschaftet 11,4 Hektar Rebfläche, die sich auf regionale Appellationen, Village-Weine, Premiers Crus und Grands Crus verteilt. Jean-Pierre und Yves Confuron, beide Önologen, sind für die Leitung und die Weinbereitung des Weinguts verantwortlich.
- Eigentümer
- Famille Confuron (Jean-Pierre et Yves Confuron)
- Maître de chais
- Jean-Pierre et Yves Confuron
- Fläche (ha)
- 11.40 ha
- Produktion (durchschnittliche Anzahl Flaschen pro Jahrgang)
- 18 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
Das Weingut Confuron-Cotetidot wurde 1964 von Jack Confuron in Vosne-Romanée gegründet. Der Name verbindet den Namen von Jack Confuron mit dem seiner Ehefrau Bernadette Cotetidot, die er in den 1960er Jahren heiratete. Die Familie Confuron ist seit langem in den Weinbergen der Côte de Nuits verwurzelt und hat sich insbesondere der Selektion und Vermehrung von Rebsorten gewidmet. Jack Confuron wird im Guide Hachette als Neffe von Henri Jayer vorgestellt. Das Weingut wird heute von seinen Söhnen Jean-Pierre und Yves Confuron geführt, die beide Önologen sind. Der Betrieb bewirtschaftet 11,4 Hektar Rebfläche, davon 10,7 Hektar Rotweinreben und 0,7 Hektar Weißweinreben, ohne Zukauf von Trauben. Die Lese erfolgt von Hand, und das Durchschnittsalter der Rebstöcke wird mit 65 Jahren angegeben. Die Weinbereitung basiert insbesondere auf der Verwendung ganzer Trauben, langen Gärzeiten und einem ausgedehnten Ausbau in Fässern.
