Champagne Taittinger Collection Imaï 1988
Der Champagne Taittinger Collection Imaï 1988 ist ein weißer Schaumwein aus der Champagne, hergestellt von Taittinger und als Champagne Grand Cru klassifiziert. Diese Cuvée verbindet zu gleichen Teilen Chardonnay und Pinot Noir. Sie gehört zur Taittinger-Collection-Serie, deren Flasche von einer Kreation des japanischen Malers Toshimitsu Imaï rund um Blumen und Blätter illustriert wird. Die Lese von 1988, die Ende September stattfand, profitierte von späten Sonnenstrahlen und kühlen Nächten, was ein gutes Gleichgewicht zwischen Zucker und Säure sowie eine mit der Reifung zunehmende Finesse begünstigte.
La bouteille proposée
- Format
- Flasche (75cl)
- Verpackung
- Box
- Zustand des Etiketts
- Perfekt
- Füllstand
- Perfekt
- Zustand der Kapsel
- Perfekt
Identité du vin
- Couleur
- Sprudelnd Weiß
- Pays
- France
- Région
- Champagne
- Producteur / Domaine
- Taittinger
- Cuvée
- Collection Imaï
- Millésime
- 1988
Cépage et assemblage
- Rebsortenbestand
- 50% Chardonnay, 50% Pinot Noir
Taittinger
Taittinger ist ein in Reims ansässiges Champagnerhaus, das von der Familie Taittinger geführt wird. Es bewirtschaftet einen eigenen Weinberg von 288 Hektar, der sich auf 37 Crus der Côte des Blancs, des Marne-Tals, der Montagne de Reims und der Aube verteilt. Seine historische Identität beruht insbesondere darauf, dass dem Chardonnay in seinen Cuvées eine bedeutende Rolle zukommt.
- Eigentümer
- Famille Taittinger
- Maître de chais
- Alexandre Ponnavoy
- Fläche (ha)
- 288.00 ha
Histoire du domaine
Pierre Taittinger lernte 1911 im Rahmen der „Union Champenoise“ den Champagnerhandel kennen. Das Château de la Marquetterie, das ihn während des Ersten Weltkriegs tief geprägt hatte, erwarb er 1932 gemeinsam mit seinem Schwager Paul Evêque. Im selben Jahr erwarben sie das Haus Forest-Fourneaux, damals eines der traditionsreichsten Champagnerhäuser, das die Grundlage für das Familienunternehmen bildete. François Taittinger baute die Marke anschließend unter dem Namen Taittinger aus und machte den Chardonnay zu einem zentralen Bestandteil seines Stils. Im Jahr 1952 kreierte er die Cuvée „Comtes de Champagne Blanc de Blancs“. Er verfolgte zudem eine aktive Grundstückspolitik und erwarb 1955 110 Hektar Rebfläche. Nach seinem Tod im Jahr 1960 trug sein Bruder Jean zur weiteren Entwicklung des Hauses und zu dessen Internationalisierung bei. Das Haus wurde 2005 an den Fonds Starwood Capital Group veräußert, bevor Pierre-Emmanuel Taittinger im Jahr 2006 die Kontrolle wieder übernahm. Seit Januar 2020 steht seine Tochter Vitalie Taittinger an der Spitze des Familienunternehmens, während Alexandre Ponnavoy seit 2018 als Kellermeister die Weinbereitung leitet.
Collection Imaï
Collection Imaï ist die in Zusammenarbeit mit Toshimitsu Imaï kreierte Edition rund um einen Brut Millésimé 1988. Sie vereint 40 % Chardonnay aus Grands Crus der Côte des Blancs und 60 % Pinot Noir. Die Flasche, dekoriert mit dem Motiv von Blumen, Blättern und sakralen Farben, verbindet einen Millésimé-Champagner mit einem originalen Kunstwerk.
- Herkunft des Cuvée-Namens
- Der Name „Imaï“ verweist auf den japanischen Maler Toshimitsu Imaï, den Schöpfer des Dekors dieser Edition der Taittinger Collection.
- Gründungsjahr der Cuvée
- 1994
- Stil der Cuvée
- Assemblierter Millésimé-Champagner Brut, dominiert von Pinot Noir und ergänzt durch Chardonnay aus Grands Crus der Côte des Blancs, der auf Ausgewogenheit, Finesse und Alterungsfähigkeit ausgerichtet ist.
- Positionierung im Sortiment
- Seltene und limitierte Künstleredition, die von Taittinger an der Spitze seines visuellen und sensorischen Erlebnisses platziert wird.
Histoire de la cuvée
Claude Taittinger rief die Taittinger Collection 1983 ins Leben, um bedeutende zeitgenössische Künstler und Jahrgangscuvées zusammenzubringen. Für die 1994 herausgegebene Edition entwarf Toshimitsu Imaï ein Dekor, das von japanischen Symbolen und der Schönheit der Natur inspiriert ist und eine Flasche mit dem Brut Millésimé 1988 ziert.
