Champagne Cedric Bouchard Roses de Jeanne RDJ N1
Der Champagne Cédric Bouchard Roses de Jeanne RDJ N°1 ist ein nicht millisierter weißer Champagner, der von Cédric Bouchard in der Champagne hergestellt wird. Diese weiße Schaumwein-Cuvée basiert zu 100 % auf Pinot Noir und zeigt sich im Stil eines Blanc de Noirs. Sie gehört zur Linie Roses de Jeanne, dem Markenzeichen des Champagnerproduzenten.
Die angebotene Flasche
- Format
- Flasche (75cl)
- Verpackung
- In Massen
- Zustand des Etiketts
- Perfekt
- Füllstand
- Perfekt
- Zustand der Kapsel
- Perfekt
Weindetails
- Couleur
- Sprudelnd Weiß
- Pays
- France
- Région
- Champagne
- Producteur / Domaine
- Cédric Bouchard
- Cuvée
- RDJ N°1
- Millésime
- Nicht Jahrgang
Cépage et assemblage
- Rebsortenbestand
- 100% Pinot Noir
Cédric Bouchard
Cédric Bouchard ist ein Winzer aus der Côte des Bar im Departement Aube, der zwischen Celles-sur-Ource und Landreville ansässig ist. Er gründete im Jahr 2000 „Roses de Jeanne“ und keltert sortenreine Champagner aus einer einzigen Rebsorte und einer einzigen Ernte. Die Weine, die heute unter dem Namen „Roses de Jeanne“ vermarktet werden, stammen von sehr kleinen Parzellen, insbesondere aus Pinot Noir, Chardonnay und Pinot Blanc.
- Eigentümer
- Cédric Bouchard
- Maître de chais
- Cédric Bouchard
- Fläche (ha)
- 3.00 ha
- Produktion (durchschnittliche Anzahl Flaschen pro Jahrgang)
- environ 15 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
Cédric Bouchard stammt aus einer Winzerfamilie aus Celles-sur-Ource und arbeitete zunächst in Paris als Weinhändler und Sommelier. Im Jahr 2000 kehrte er in das Departement Aube zurück, um sein eigenes Weingut „Roses de Jeanne“ zu gründen. Zu Beginn bewirtschaftete er insbesondere die Parzelle „Les Ursules“ mit Pinot Noir und verfügte damals über etwas mehr als einen Hektar Rebfläche. Sein Vater behielt parallel dazu Rebflächen, deren Weine ursprünglich unter dem Label „Inflorescence“ vermarktet wurden. In den folgenden Jahren übernahm Cédric Bouchard nach und nach einen Teil dieser Familienparzellen oder integrierte sie in seinen Betrieb. Seit 2014 werden die Cuvées unter dem einzigen Namen „Roses de Jeanne“ vermarktet. Das Weingut betreibt eine parzellen-, sorten- und jahrgangsgetrennte Weinbereitung nach dem Prinzip der nicht verschnittenen Champagner. Cédric Bouchard ist nach wie vor Eigentümer und Winzer und kümmert sich persönlich um die Weinbereitung.
RDJ N°1
RDJ N°1 ist eine Cuvée ohne Jahrgang, die als erster Teil einer Serie auf den Markt gebracht wurde. Cédric Bouchard wählt seinen Lieblingstank aus, ohne die Parzelle, die Rebsorte oder die Herkunft des Weins preiszugeben, damit dieser ganz unvoreingenommen verkostet werden kann.
- Gründungsjahr der Cuvée
- 2023
- Stil der Cuvée
- Weiniger, vollmundiger, konzentrierter und texturierter Champagner, der so konzipiert ist, dass er unabhängig von jeglichen Angaben zu Terroir oder Rebsorte genossen werden kann.
- Positionierung im Sortiment
- Vertrauliche Selektion des Lieblingstanks des Produzenten, mit der die nummerierte RDJ-Serie eingeleitet wird.
Histoire de la cuvée
Der Ansatz soll von Cédric Bouchards Schwiegermutter inspiriert worden sein, die Weine einfach nur als gut oder nicht gut bewertet, unabhängig von ihrer Herkunft. Der Produzent hat diesen Ansatz umgesetzt, indem er seine Lieblings-Cuvée auswählte und deren Herkunftsmerkmale bewusst geheim hielt. Die Cuvée ist als Neuheit dokumentiert, die 2023 auf den Markt kam.
