Vincent Dancer Meursault Les Corbins 2018 Magnum (150cl)
O Meursault Les Corbins 2018 de Vincent Dancer é um vinho branco da Borgonha elaborado 100% com chardonnay, proveniente da parcela Les Corbins e classificado como 1er Cru da Borgonha. The Wine Advocate lhe atribui uma nota de 89-91/100. A publicação descreve um vinho amplo e de textura acetinada, sustentado por acidez viva, concentração precisa e final mineral, com nuances de pera, maçã verde, pêssego, cereais e noz-moscada.
La bouteille proposée
- Formato
- Magnum (150cl)
- Embalagem
- A granel
- Condição da etiqueta
- Perfeito
- Nível de enchimento
- Perfeito
- Condição da cápsula
- Perfeito
Identité du vin
- Couleur
- Branco
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Meursault
- Producteur / Domaine
- Vincent Dancer
- Parcelle / Cru
- Les Corbins
- Millésime
- 2018
Vincent Dancer
Fundado em Chassagne-Montrachet por Vincent Dancer, o domaine familiar explora cerca de 8 hectares distribuídos entre Beaune, Pommard, Meursault, Puligny-Montrachet e Chassagne-Montrachet. Certificado em agricultura orgânica desde 2012, produz notadamente Chevalier-Montrachet, Meursault Perrières e vários premier crus de Chassagne-Montrachet. Théo Dancer, filho de Vincent, assumiu a responsabilidade pelas vinificações desde 2021.
- Proprietário
- Famille Dancer
- Maître de chais
- Théo Dancer
- Área de superfície (ha)
- 8.00 ha
Histoire du domaine
Vincent Dancer instala-se em 1996, aos 22 anos de idade, na propriedade da família em Chassagne-Montrachet após uma formação em viticultura e enologia em Beaune. Ele começa com cerca de 3,5 hectares de vinhas da família; seu tio Philippe Ballot, viticultor em Meursault, ajuda-o na primeira safra, visto que o domaine ainda não possui sua própria cubaria. Esta é construída em 1997 e, em seguida, gradualmente ampliada. Vincent Dancer adota desde o início uma condução orgânica do vinhedo, oficialmente certificada em 2012. Seu filho Théo ingressa no domaine em 2016 e assume a inteira responsabilidade pela vinificação em 2021. A partir da safra 2024, o nome utilizado evolui de Domaine Vincent Dancer para Domaine Dancer, enquanto Vincent e Théo Dancer permanecem ambos co-gerentes da estrutura jurídica. O vinhedo familiar cobre hoje cerca de 8 hectares em várias comunas da Côte de Beaune.
Les Corbins
Les Corbins é um lieu-dit cadastrado de Meursault, identificado na seção AC, localizado a nordeste da vila em direção ao limite de Volnay. Ele fica abaixo do Clos du Cromin e faz fronteira com Les Plures, um climat classificado como premier cru. O local ocupa uma encosta com inclinação suave, com exposição sudeste, apresentando um solo argilo-calcário profundo e pedregoso. Sua posição corresponde à base de um cone de dejeção originário do vale de Auxey-Duresses.
- Comuna da parcela
- Meursault
- Exposição
- Sudeste
- Inclinação
- Declive suave
- Solo
- Solo argilo-calcário profundo e pedregoso
- Subsolo e geologia
- Base de um cone de dejeção proveniente do vale de Auxey-Duresses
Le domaine dans cette parcelle
- Área da propriedade na parcela (ha)
- 0.450000 ha
- Idade indicativa das vinhas
- Vinhas plantadas em 1986.
Histoire de la parcelle
O local é atestado em um documento senhorial preservado sob a forma antiga "En Crebin", explicitamente associada a Les Corbins pelos Arquivos Departamentais de Côte-d'Or. O dossiê de candidatura dos Climats du vignoble de Bourgogne o inventaria como lieu-dit de Meursault na seção cadastral AC. Les Corbins não consta na lista regulamentar dos climats de Meursault que podem se beneficiar da menção "premier cru", enquadrando-se, portanto, no nível village.