Vincent Dancer Meursault Les Corbins 2018 Magnum (150cl)
Il Meursault Les Corbins 2018 di Vincent Dancer è un vino bianco di Borgogna ottenuto da uve 100% chardonnay, proveniente dalla parcella Les Corbins e classificato come 1er Cru di Borgogna. The Wine Advocate gli assegna un punteggio di 89-91/100. La recensione descrive un vino ampio e dalla texture satinata, sostenuto da un'acidità vivace, concentrazione precisa e un finale minerale, con sfumature di pera, mela verde, pesca, cereali e noce moscata.
La bouteille proposée
- Formato
- Magnum (150cl)
- Imballaggio
- In blocco
- Stato dell'etichetta
- Perfetto
- Livello
- Perfetto
- Stato della capsula
- Perfetto
Identité du vin
- Couleur
- Bianco
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Meursault
- Producteur / Domaine
- Vincent Dancer
- Parcelle / Cru
- Les Corbins
- Millésime
- 2018
Vincent Dancer
Fondato a Chassagne-Montrachet da Vincent Dancer, il domaine familiare coltiva circa 8 ettari distribuiti tra Beaune, Pommard, Meursault, Puligny-Montrachet e Chassagne-Montrachet. Certificato in agricoltura biologica dal 2012, produce in particolare Chevalier-Montrachet, Meursault Perrières e diversi premier cru di Chassagne-Montrachet. Théo Dancer, figlio di Vincent, è responsabile delle vinificazioni dal 2021.
- Proprietario
- Famille Dancer
- Maître de chais
- Théo Dancer
- Superficie (ha)
- 8.00 ha
Histoire du domaine
Vincent Dancer si stabilisce nel 1996, all'età di 22 anni, nella proprietà di famiglia a Chassagne-Montrachet dopo aver completato la formazione in viticoltura ed enologia a Beaune. Inizia con circa 3,5 ettari di vigne di famiglia; suo zio Philippe Ballot, vignaiolo a Meursault, lo aiuta per la prima annata, poiché il domaine non possiede ancora una propria cantina di vinificazione. Questa viene costruita nel 1997 e poi progressivamente ampliata. Fin dagli esordi, Vincent Dancer adotta una gestione biologica del vigneto, ufficialmente certificata nel 2012. Suo figlio Théo entra a far parte del domaine nel 2016 e assume la piena responsabilità della vinificazione nel 2021. A partire dall'annata 2024, il nome utilizzato evolve da Domaine Vincent Dancer a Domaine Dancer, mentre sia Vincent sia Théo Dancer rimangono co-amministratori della struttura giuridica. Il vigneto di famiglia copre oggi circa 8 ettari in diversi comuni della Côte de Beaune.
Les Corbins
Les Corbins è un lieu-dit catastale di Meursault, identificato nella sezione AC, situato a nord-est del villaggio verso il confine con Volnay. Si trova sotto il Clos du Cromin e confina con Les Plures, climat classificato come premier cru. Il sito occupa un pendio leggermente inclinato, esposto a sud-est, con un terreno argilloso-calcareo profondo e sassoso. La sua posizione corrisponde alla base di un cono di deiezione proveniente dalla valle di Auxey-Duresses.
- Comune della parcella
- Meursault
- Esposizione
- Sud-est
- Pendenza
- Pendenza leggera
- Suolo
- Suolo argilloso-calcareo profondo e sassoso
- Sottosuolo e geologia
- Base di un cono di deiezione proveniente dalla valle di Auxey-Duresses
Le domaine dans cette parcelle
- Superficie della tenuta nella parcella (ha)
- 0.450000 ha
- Età indicativa delle viti
- Viti piantate nel 1986.
Histoire de la parcelle
Il luogo è attestato in un documento signorile conservato sotto l'antica forma "En Crebin", esplicitamente ricollegata a Les Corbins dagli Archivi Dipartimentali della Côte-d'Or. Il dossier di candidatura dei Climats du vignoble de Bourgogne lo inventaria come lieu-dit di Meursault nella sezione catastale AC. Les Corbins non compare nell'elenco normativo dei climats di Meursault che possono beneficiare della menzione "premier cru" e rientra pertanto nel livello village.
