Clos du Caillou CDP Rouge Les Quartz 2009 Bouteille (75cl)
O Clos du Caillou Les Quartz 2009 é um vinho tinto de Châteauneuf-du-Pape, no vale do Ródano, produzido pelo Clos du Caillou. Este corte mistura 85% de grenache e 15% de syrah. The Wine Advocate atribui-lhe 93/100 e recomenda-o de 2012 a 2025; Jancis Robinson pontua-o com 17,5/20, com uma janela de consumo de 2014 a 2024. Os críticos descrevem um vinho amplo e sedoso, com taninos polidos, associando notas de cereja preta, azeitona e nuances de especiarias.
La bouteille proposée
- Formato
- Garrafa (75cl)
- Embalagem
- A granel
- Condição da etiqueta
- Perfeito
- Nível de enchimento
- Perfeito
- Condição da cápsula
- Perfeito
Identité du vin
- Couleur
- Vermelho
- Pays
- France
- Région
- Rhone
- Appellation
- Châteauneuf Du Pape
- Producteur / Domaine
- Clos du Caillou
- Cuvée
- Les Quartz
- Millésime
- 2009
Cépage et assemblage
- Variedades de uva
- 85% Grenache, 15% Syrah
Clos du Caillou
O Clos du Caillou é uma propriedade situada em Courthézon, no vale do Ródano meridional, localizada na fronteira com a região de Châteauneuf-du-Pape. Seu vinhedo abrange 53 hectares, distribuídos entre as denominações Côtes-du-Rhône e Châteauneuf-du-Pape, e é cultivado segundo os princípios da agricultura orgânica. Sylvie Vacheron é a proprietária e administradora; Bruno Gaspard e Axel Vacheron supervisionam a vinificação.
- Proprietário
- Sylvie Vacheron
- Maître de chais
- Bruno Gaspard et Axel Vacheron
- Área de superfície (ha)
- 53.00 ha
Histoire du domaine
O Clos du Caillou foi fundado em 1895 por Élie Dussaud, que criou ali uma vinícola em uma propriedade então utilizada como reserva de caça. Durante a delimitação da denominação Châteauneuf-du-Pape, em 1936, os especialistas não conseguiram acessar o Clos; assim, as parcelas situadas em seu interior permaneceram classificadas como Côtes-du-Rhône, embora estivessem enclavadas na área de Châteauneuf-du-Pape. Em 1955, Paul Pouizin adquiriu a propriedade e seu filho Claude começou a desmatar os bosques para plantar vinhas. O vinhedo foi gradualmente constituído nos terroirs de Courthézon. Claude Pouizin lançou os primeiros engarrafamentos em 1970, enquanto sua esposa, Colette, desenvolvia a comercialização direta. As primeiras exportações tiveram início em 1980. Em 1996, Sylvie Pouizin-Vacheron e seu marido, Jean-Denis Vacheron, assumiram a propriedade. Após o falecimento de Jean-Denis Vacheron em 2002, Sylvie Vacheron deu continuidade à exploração com Bruno Gaspard, responsável pela produção e mestre de adega. A propriedade obteve a certificação de agricultura orgânica com a safra de 2010. Em 2020, a família Vacheron também adquiriu o Domaine de Panisse, em Châteauneuf-du-Pape.
Les Quartz
Les Quartz é um cuvée tinto de Châteauneuf-du-Pape proveniente do lieu-dit Les Cassanets, em solos arenosos cobertos de pedras roladas. Principalmente elaborado a partir de Grenache complementada com Syrah, é vinificado separadamente e amadurecido notadamente em demi-muids, dependendo das safras.
- Ano de criação da cuvée
- 1999
- Estilo da cuvée
- Um Châteauneuf-du-Pape generoso, potente e elegante, que une profundidade, complexidade aromática, taninos sedosos e aptidão para guarda.
- Posicionamento na gama
- Cuvée parcelar tinta de Châteauneuf-du-Pape oriunda do lieu-dit Les Cassanets.
Histoire de la cuvée
A propriedade documenta 1999 como o ano de criação do cuvée. As fichas oficiais o associam ao terroir de pedras roladas sobre areia do lieu-dit Les Cassanets.