Château Pedesclaux 2000
O Château Pedesclaux 2000 é um vinho tinto de Pauillac, em Bordeaux, produzido pelo Château Pedesclaux e classificado como 5ème Grand Cru Classé em 1855. Seu corte reúne cabernet franc, cabernet sauvignon, merlot e petit verdot. Wine Advocate atribui-lhe 86/100 e descreve um vinho de corpo médio, marcado por taninos firmes, notas de frutas vermelhas e pretas, especiarias e madeira. Janela de degustação indicada por Wine Advocate: 2007 a 2014.
La bouteille proposée
- Formato
- Garrafa (75cl)
- Embalagem
- A granel
- Condição da etiqueta
- Perfeito
- Nível de enchimento
- Perfeito
- Condição da cápsula
- Perfeito
Identité du vin
Cépage et assemblage
- Variedades de uva
- Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Château Pedesclaux
O Château Pédesclaux é uma propriedade de Pauillac, classificada como quinto cru classé na classificação de 1855. Seu vinhedo de 49 hectares assenta sobre cascalho da Garonne sobre um leito calcário. De propriedade de Jacky e Françoise Lorenzetti desde 2009, a propriedade dispõe de uma adega gravítica projetada por Jean-Michel Wilmotte e concluída em 2014.
- Proprietário
- Jacky et Françoise Lorenzetti
- Maître de chais
- Stéphanie Roposte
- Área de superfície (ha)
- 49.00 ha
- Produção (número médio de garrafas por safra)
- 300 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
O Château Pédesclaux foi fundado em 1810 pelo corretor bordelês Pierre-Urbain Pédesclaux, a partir de parcelas adquiridas após a Revolução Francesa. O vinhedo se expandiu notavelmente com a incorporação de parcelas provenientes de Grand-Puy-Lacoste. A propriedade foi classificada como quinto cru do Médoc em 1855. Em 1891, a família Pédesclaux cedeu a propriedade a Gabriel de Gastebois. Os herdeiros deste último mantiveram a propriedade até 1951, quando Lucien Jugla, que a administrava desde 1930, a adquiriu. A família Jugla permaneceu como proprietária até a venda do castelo à família Lorenzetti em 2009. Desde essa aquisição, o vinhedo foi reestruturado e ampliado com novas parcelas. Uma nova adega inteiramente gravítica, projetada por Jean-Michel Wilmotte, foi concluída em 2014. A propriedade é hoje administrada pela família Lorenzetti; Stéphanie Roposte exerce lá as funções de mestre de adega.
